美味的鸡蛋饼作文
时间:2026-03-22 赵老师教案网美味的鸡蛋饼作文（实用19篇）。
◍ 美味的鸡蛋饼作文
美味的空心饼犹如苦涩中的一道甘甜，犹如炎热中的一丝凉爽，让人垂涎欲滴，欲罢不能。
空心饼是诱人的。空心饼的表面是金黄的颜色，点缀着几粒雪白的芝麻，散发着浓浓的香味，一口咬下去，犹如一朵鲜花绽放在舌尖，又如一颗蜂蜜炸弹，让味蕾爆发。里面刷着一层火红的红糖，又糯又香，散发出的味道足以让人血脉喷张。下面脆脆的，多的像繁星一般的芝麻伴随着每一寸皮，吃了第一口，还想吃第二口。
空心饼是美味的。吃空心饼的时候仿佛空气都变的香喷喷的，伴随着糖的香气，面饼皮的香，还有芝麻的香合二为一产生的气味，格外好闻，让人敞开心扉。芝麻又白又小，像是被压扁的雪花，面皮金黄的，犹如被掏空的蛋黄，黄里还透着红糖火红火红的，像是一层辣椒酱，它的香味似一朵浮云，千变万化，又如一层薄雾，让人难已捉摸……
美味的空心饼是酷热里的一阵微风，轻抚过大地，又如干旱里的一股山泉，滋养着大地，又似雨后春笋，破土而出……
空心饼将成为我童年的一道彩虹，会成为我记忆中的一股抹不去的味道。
◍ 美味的鸡蛋饼作文
厦门特色中秋节活动——博饼，是厦门人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是厦门人对历史的一种传承。
相传，中秋博饼，是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是，一代一代传下来，就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
厦门博饼，讲究的就是一个开心，是博一个好兆头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好，这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。所以，厦门人总是对中秋节格外重视，甚至有“小春节，大中秋”的说法。
厦门博饼规则1状元插金花。可得状元和两个对堂，不被追缴，此所谓的不被追缴就是直接拿到最大奖。那个最大奖就属于你了。
2六勃红。可得整的会饼，不能追缴状元插花所得。此意味着博饼就此结束，除了大奖外，可获得未被博取的饼。
3遍地锦。甩六个幺花，只得桌上所剩之饼。
4六勃黑。二三五六都是六勃黑，即桌上的奖品大家分，博饼就此结束。
5五红，带六最大，带幺最小。
6五子带一秀。可得秀才一个，再看谁的点数最大得状元。
7五子。二三五六都是，带点大的胜。
8状元。带十二点最大，三点最小。(此处解释一下，1到8步骤都属于状元级别，但是从大到小而排，如果A先摇到了状元，B后摇到了五子。那么A的大奖就属于B的了。
9对堂。可得对堂一个。
10三红。可得三红一个。
11四进带二举。可得四进一个再得二举一个。
12四进带一秀。可得四进一个再得一秀一个。
13四进，可得四进一个。
14二举，可得二举一个。
15一秀，可得一秀一个。
16罚黑。无对堂、四进、五子、又无红四即罚黑，不可得饼。
厦门博饼规则事项说明1状元饼只有一个，反正谁大就归谁。2在会饼没有全部得出归属前，游戏继续，若某种会饼已经分完，则可采用“追”的方式，这是最刺激的，即后来获得者向自己前一个获得者追饼。比如三红饼已经分完，若还有人博到，则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。3六抔红、六抔黑是否采用，一般依照大家意愿，很多时候，为了照顾玩家都能获得奖品，这两种情形就忽略了，更重要的是，很少有人能投出“六抔红”或是“六抔黑”。除非运气真的比较差了4如博到状元插金花可兼得还未被博取的对堂，若该选手在以后的轮次中“禄骨”[注]，对堂不被追回，只追回状元。5在同一场比赛中，同一选手两次或两次以上博到状元，取其最后一次的成绩为最终成绩。6如果骰子跳出大碗，则该选手本轮成绩无效且要轮空一次
◍ 美味的鸡蛋饼作文
今天起床我突发奇想，今天我当妈妈，妈妈当宝宝，我准备做一张鸡蛋饼给妈妈吃！
首先，我准备好了做鸡蛋饼的材料：面粉、鸡蛋和水还有葱花。开始摊饼了，我把平底锅放在火上，把上面的水烧干，然后少放一点油再轻轻晃动平底锅，让锅底都沾满油，再轻轻的倒入面糊，用锅铲摊平，再打一个鸡蛋，用锅铲摊平，再倒点酱油，撒点葱花，然后盖上锅盖焖一会儿，第一张饼就这么好了。我和妈妈看了看，感觉面糊有点厚，所以又加了一点水，加完水后，我和妈妈又摊了第二张饼，觉得还是有点不满意。我们总结了一下经验，应该是在面糊快干的时候打入鸡蛋，再在鸡蛋快干的时候倒点酱油，撒点葱花，再盖上锅盖焖一会儿就好了。按照此经验，我们又摊了第三张饼，我打开锅盖，浓浓的饼香味迎面扑来。哇！这张饼好漂亮啊，乳白色的面皮，上面盖着一层金黄色的鸡蛋，还点缀了碧绿的葱花，成功！
爷爷、奶奶知道了我摊饼的消息也都赶了过来，跟妈妈一起品尝了我做的鸡蛋饼，看着他们美滋滋的品尝着我做的香喷喷的鸡蛋饼，我好开心啊！
◍ 美味的鸡蛋饼作文
今天上午，我完成了老师布置的作业后，我就和妈妈一起从前两天收藏的云朵鸡蛋饼教程视频中，学习做网红云朵鸡蛋饼。
做法非常简单，只需要先把蛋清和蛋黄分离，然后用打蛋器把蛋清打发成凝固的奶油状，再把搅拌好的鸡蛋黄放入平底锅中，将打发过的鸡蛋清均匀涂抹上去，最后盖上锅盖等待十分钟，云朵鸡蛋饼就做好了。
在这其中打发蛋清是最难的一步过程，蛋糕达人老妈对于这一步可谓是经常遇到的，所以我让妈妈先来给我做一下示范。只见妈妈按开打蛋器开关，对着纯蛋清只朝一个方向缓慢的转圈，不一会就打发蓬松了很多。然后我就迫不及待的想要自己试一试。我把打蛋器在盆子里围着一个方向去把打，但是我经常会让打蛋器和铁盆发生碰撞，并发出刺耳的声音，后来妈妈让我稍微抬起来一点打蛋器，这样就不会发出声响了。
我们把云朵鸡蛋饼做好之后放入盘子里，把它切成一小块一小块的。它的口感十分松软，真的好像吃了软软的白云一般，蛋黄的醇香加上蛋清的松软，一口下去有一些奇妙的感受，非常好吃，大家平时也可以做着吃哦！
◍ 美味的鸡蛋饼作文
哇!这是人间美味啊!太好吃了!我满足的拍了拍肚子。
是呀!是呀!妹妹也赞叹道。
猜猜我们在吃什么?哈哈，是手抓饼，这个手抓饼与别的手抓饼都不一样哦!这可是妈妈亲手做的。瞧，妈妈先拿出一张手抓饼皮，放入锅中煎，还不停的晃动着锅，防止粘到锅上面。过了一会儿，妈妈用锅铲和筷子小心翼翼地将手抓饼翻面。哇，只见手抓饼一面已经被煎的金灿灿的，让人看着垂涎三尺，食欲大增。
手抓饼终于煎好了，别急，还没放最重要的东西呢里脊肉。只见妈妈将炸好的里脊肉放在手抓饼中，随后涂上美味的海鲜酱，然后把手抓饼给轻轻的折起来放入袋子里，诱人的手抓饼就做好啦!
好!现在我就要来品尝这与众不同的手抓饼了!我轻轻的咬了一口，顿时觉得就好像来到了天堂，又酥又软的手抓饼加上有嚼性的里脊肉与海鲜酱，让人忘记了所有的疲劳，感到无比幸福。都能与山珍海味媲美了!手抓饼的脆、里脊肉的嫩、海鲜酱的鲜美融合在一起，简直就是人间美味。妈妈做的手抓饼真的是太好吃了，比任何山珍海味都要好吃呢!说着，我又咬了一大口，哇塞!吃在嘴里满满的香味，与其它的手抓饼都不一样呢，令人陶醉其中。
我多么想停留在这一刻啊，但是，一眨眼的功夫，手抓饼已经被我风残云卷的给消灭掉了，但那独特的味道依然停留在我的嘴中，回味无穷。这就是妈妈的味道!【作者:谢琪瑶】
◍ 美味的鸡蛋饼作文
首先，向碗里倒入少量的面粉，然后小心翼翼地把鸡蛋磕在桌角上打进碗里。大功告成后，我得意地看了看其他同学，嘿！不知道吧！教室里热闹得很呢！有的在大叫“不好，蛋洒了！”有的拿着鸡蛋四处张望，迟迟不敢下手，还有的直接把鸡蛋打在了桌面上，搞得蛋液满桌都是，真是洋相百出呀！接着，我用筷子把鸡蛋和面搅拌均匀，边搅拌便放入少量的水，使他变成淡黄色的液体。最后，老师把胡萝卜切成了细细的条，再把细条切成胡罗卜丁，在我们每个同学的碗里都放入了胡萝卜丁和葱花，再次搅拌后就可以下锅了。
老师往锅里倒入少量的'油，边放边说：“放入少量油让面饼均匀受热。”再把同学们搅拌的鸡蛋液先后倒入锅中，看着面粉羹慢慢地变成黄灿灿鸡蛋饼，散发出诱人的香味，馋的我直流口水，我只想大快朵颐呀！关键时刻老师布置我去洗碗，我流露出一丝不情愿，老师看出了我的心思，告诉我要懂得分享。
今天我虽然是最后一个吃到蛋饼的，但有一半是我的功劳，让我觉得很有成就感，在分享美味的同时我也分享到了快乐！
◍ 美味的鸡蛋饼作文
超简单胡萝卜包菜鸡蛋饼的做法
胡萝卜、包菜切丝（有那种切丝的工具 ，由于我没买就手切了，尽量切细一些）
胡萝卜包菜丝装在大碗里，稍微加点盐腌一会 。然后锅内小火不加油稍微把蔬菜炒脱水（更容易熟）
炒个两三分钟就OK，盛出来，稍微冷一下，（可以常常咸淡）打入鸡蛋，（根据情况加盐或者不加）然后加入适量孜然粉或者黑胡椒，增香。
搅拌均匀
开火
倒油
转一转锅，让锅底都有油。
小火，倒入搅拌好的鸡蛋胡萝卜包菜
尽量匀一点，比较好熟
要全程小火哦
差不多定型之后
悄悄的晃动锅底，翻一点点饼看是否变色
如果变色了，就需要翻面啦！
两面变色就熟啦
可以稍微切下装盘就完成啦
小贴士
加盐腌制也是为了脱水
◍ 美味的鸡蛋饼作文
“今天，我们来做一道特别美味的菜。”妈妈神秘地说。我一听，很好吃吧，口水已经流了三千尺。
妈妈轻轻地嗑开鸡蛋壳，把蛋清倒在一口碗里，只留下蛋黄，这样打5个。接着，我打开煤气，架上平底锅，有点热了，倒进一点油。“滋滋”“噼啪”听见油的响声，我急忙把鸡蛋放入锅中，蛋黄像一朵盛开的金黄菊花，又像一朵飘絮的金色云朵。鸡蛋抖得很快，发出呼呼的声音，好像一个小胖子在抖动着身体，让你止不住口。煎成一个饭团的形状，急忙用勺子把它翻过来，让它慢慢变成一个椭圆形，快速装盘。
这和荷包蛋有什么区别，我纳闷极了。妈妈倒上棕红色的水果酱，均匀地涂抹起来，然后撒上海苔，哇，香喷喷的蛋酱饼在妈妈手中诞生啦！
我迫不及待的咬下一口，那一刻，水果酱和鸡蛋在嘴里爆发出它们的香甜美味。
我细细地嚼，慢慢地品味，嚼到了海苔，酥脆，嫩滑，速溶，好像来到大海边一样。果酱酸酸，甜甜，悠悠，仿佛来到了百味果园。我深深地醉了，好佩服妈妈对荷包蛋的心灵手巧。
怎么样？如果你想吃的话，那就动手做一做吧。
◍ 美味的鸡蛋饼作文
青阳县蓉城镇第二小学503班 彭可瑞
指导老师：李莉
在这个暑假，我让妈妈教我做一些我爱吃的美食，鸡蛋饼就是其中之一。
做饭没有食材怎么能行呢？做鸡蛋饼的食材很简单，只需鸡蛋一个，少许盐、油、面粉，适量清水。准备好这些食材，你就可以做鸡蛋饼了。
首先，将鸡蛋打入碗中，加少许盐，将蛋黄和蛋清搅拌均匀。接着，加上4至5勺面粉和少量清水，搅拌成糊状，放置在一旁。然后，将干净的平底锅放在灶台上，开起大火，将锅烧热后，把燃气调至小火，再倒入一勺食用油。摇晃平底锅，使油铺满锅底，这样可以确保蛋饼不粘锅。最后，将搅拌好的蛋糊倒入锅中，再次摇晃平底锅，使蛋糊平铺在锅上。煎至一分钟左右，用锅铲轻轻的铲起蛋饼的边缘，让蛋饼翻个身，继续煎至一分钟左右。鸡蛋饼就大功告成了。
我在吃鸡蛋饼的时候，喜欢撒上两小勺白糖。煎鸡蛋饼时还可以加上其他佐料，就比如韭菜、香葱，这样味道佳哦！
我做的鸡蛋饼，金黄酥脆，美味可口，再加上去的两勺白糖，简直就是点睛之笔。
第一次吃自己做的鸡蛋饼，空荡荡的心中，被我的成就感塞得满满的。没过一会儿，我就吃的一干二净，腹中也被鸡蛋饼塞的满满的。
每份粮食都是来之不易，从小父母就教育我们锄禾日当午，汗滴禾下土.这一次做鸡蛋饼，让我也体会到了农民伯伯和平时在家劳动的妈妈，他们的辛苦。所以让我们珍惜每一粒粮食。
◍ 美味的鸡蛋饼作文
中午，我当起了值日生，像打了鸡血似的，越干越起劲。和我一起干活的小伙伴们也一样，我们全组都干得热火朝天，十分迅速，得到了郑老师的赞赏，她许诺在课管时买麦饼奖励我们这几只勤劳的“小蜜蜂”。
下午的时间似乎像一个调皮的小孩，一眨眼就不见了，课管时间到了。我们个个像一只只傲气的鹅，趾高气扬地走上讲台，去领麦饼。接着又像一只只顽皮的小鸭蹦蹦跳跳地跑下了讲台，兴高采烈地坐到座位上，吃着那半块麦饼。
我刚坐到位子上，空气就立刻变浑浊了，因为我周边立刻围了里三层外三层的小馋猫，一个个都可怜巴巴的，眼神中充满着乞求，我“扑哧”地笑出了声，分了一些给和我关系好的同学。仇人嘛，就算了！
忙活了一阵，只剩下三分之二的麦饼了，可我却一口都还没吃呢。我一赶走剩下的馋猫们就立刻咬了一口。突然，觉得一切都变美好了，这饼也太好吃了，一股浓郁的香味从鼻头传入心间，一种香甜的味道从舌尖倾泻而下，一种香酥从嘴巴一直到心田……
再吃第二口，才发现麦饼中的馅料是那么的美味，不咸也不淡，不甜也不腻。这个麦饼似乎有魔法，能让人一直处于一种美好的感觉里。
第三口，梅菜和肉都成了配角，只有外面的皮才最好吃。这次我特地在口中含了许久，谁知，这味道在嘴中久久不消失。连路人都感到了麦饼的芳香，直赞叹：“真香啊！”
不等我吃完第三口，小金又探头探脑地钻了过来，直向我要麦饼。我哪肯，这么好吃的东西，我真想永远吃不光，只好谎称已经吃完了。他失望地回了座位，我赶紧将那未吃完的麦饼放进了书包，准备回家慢慢“品”。ZJAn56.cOm
放学回家后，我要做的第一件事情，就是放下书包拿出麦饼，继续“品”！
◍ 美味的鸡蛋饼作文
天空灰蒙蒙的，闪电犀利的划过长空，大雨刷的倾泻下来，宣泄着愤怒……
“叮铃铃”放学了，同学们都在家长的雨伞下接走了，只有我孤单的'坐在空荡的教室中，望着窗外的倾盆大雨。时间一分一秒地过去了，却见不到妈妈的身影。
无奈，背着沉重的书包，两手遮着头，“一，二，三”向外冲去，雨水打湿了衣服。不知不觉中累了，看到马路边有一个小帐篷。帐篷的主人是一位四十多岁的阿姨，笑眯眯地接待我:递给我一条毛巾，一杯暖暖的茶。我俩很快沟通了心灵。我仔细打量着她，卷卷的头发，身穿一件蓝色的衬衫，熟练地做着香喷喷的鸡蛋饼，金灿灿的。我不禁垂涎三尺，肚子“咕”地叫了声。脸一下子涨的通红，“呵呵呵”勉强的笑了笑。
阿姨也乐了，将香葱鸡蛋饼递给我。我掏掏口袋，才发现身无分文，不好意思地说：“阿姨，我没……”“没关系，我请客，吃吧，尝尝阿姨的手艺。”我笑着接过，狼吞虎咽的吃了起来，不住的说好吃好吃，阿姨乐滋滋的。
雨过天晴了，绿叶密集油亮，晶莹的水珠不断地滑落，天的一边被夕阳的余晖渲染的绚丽多彩。我一看手表，呀！时间不早了，急匆匆的跑出小棚子，记起什么似的，转身大喊：“阿姨，谢谢你！再见！”阿姨也笑着挥挥手。
一股香葱鸡蛋饼的香味扑鼻而来。
以后，放学经过时再也见不到温馨的小棚子了，可耳边依旧伴随着阿姨的欢笑。好想念香葱鸡蛋饼的香味！
◍ 美味的鸡蛋饼作文
又是一个清晨，刚下过雨，空气里带着凉爽和惬意，树叶子鼓起了饱满的浆汁，绿得油光焕发，上面残留着些没有蒸发的露珠，在阳光的斜射下，如钻石般晶莹闪亮。
车站上，我等公交上学，眼前模模糊糊出现了一个绿色的躯壳，我就知道他会在这里——一辆专售鸡蛋饼的小推车。
“又香又脆的鸡蛋饼啊！”我在吆喝声中踏上了排队的旅程。这还真是条长队，幸亏是横向排的，要不，真得蹿到马路的另一边去了。
排队的人多种多样，有拎着袋子刚从菜市场回来的，也有拿着公文包的上班族。呶，比如说，我后面的这位男士。他穿着一件白色衬衫，与身下的深色裤子相得益彰，胸前打着一个极为工整的领结，全身上下无不流露着绅士的风度。而我，只是黄毛丫头一个！
因为现在是清早，所以除了这排队的一长列以外，并无旁人。
“多少钱？”他的脑袋探过我的肩，问。
“五块！”那个沙哑但又充满活力的声音出自摊鸡蛋饼的老头！
一头黑发，但仔细看，遮掩不住的几根苍白挣扎着凸显出来。眼角细密的皮肤褶皱挤兑着半睁半闭的眼睛，这眼睛躲避着鸡蛋饼上腾腾的热气，叫人看不真切。
低着头，他正专心致志地摊着那个叫鸡蛋饼的艺术品。一个面团被反复地搓，拉，揉，捏，最后成了一块饼状，扔到油锅里，用木推子四面推开，响脆的“滋滋”声钻入我的耳朵。啪！一个鸡蛋被敲碎了，打到油锅里的饼上，又是小木推，均匀一推开，左手的葱花惬意地躺到鸡蛋上。
上苍注定的，美味在被口腔侵蚀前，一定要让耳膜也有所惠益，不然被不公平对待的五官或许也会造反。
还没出油锅，那香味就刺激起我的鼻翼。仿佛被什么东西牵拉了一般，慢慢地慢慢地我的脸凑向那油锅。
哇！疼痛唤醒了我，那油锅上的热气熏起一阵，刺痛了我的眼。
美味诱人的鸡蛋饼到了我的手中，进了我的口中，到了我的胃中，暖暖的。我左手换到右手，左牙床换到右牙床，热气从嘴里哈出来，但我绝对不会放慢吞食它的节奏。
眼睛盯着这东西，明明知道没人抢，可是，可是，手却不肯放松半分。
我边吃边让到一边，轮到那男子了。
他掏出钱包，满满的红色毛爷爷，可是掏掏，再掏掏，四个硬币“咚，咚，咚，咚”地投进盒子里，后面排队的人屏住了呼吸等着第五个“咚！”。可是投币的手持了最后那枚硬币，停在空中，大家看向那男子的眼神，那是尴尬的为难的纠结的眼神。我忘记了啃鸡蛋饼，半张着嘴看着，或许那“咚”一声就是我咔地咬下下一口鸡蛋饼的命令。
“这是最后一块硬币吧！等着乘公交的吧！差一块就算了，记得就明天给，不记得就算了！”
那鸡蛋饼老头，头也没抬，嘴里却嘟囔着，左手递上那热腾腾的饼，右手面团又入了锅。
男子迅速将皮夹子放入包里，双手接过饼，一叠声地：“谢谢！谢谢！一定不忘，一定不忘！”。
我咔地一口，鸡蛋饼真香！
◍ 美味的鸡蛋饼作文
一个美丽的记忆，牵动了我的思绪，挑动我的味蕾，令我怀念起可丽饼的滋味。炎热的夏日，慵懒是一种享受。某日午后放学途中，我却突然被一阵具有魔法勾魂的香味吸引，于是我扮起了福尔摩斯，循着香味走进如迷宫般错综复杂的巷子时，看见前方正排着一列人龙，我彷彿找到线索的踪迹，朝着不出钱的活广告飞奔过去。一间看似不起眼的熊熊可丽饼店映入眼帘，再靠近一点，又发现店上方，挂着一只超卡哇伊的大熊熊，这令我感到又惊又喜！贪吃的我看了后不禁流下如倾盆大雨般的口水，禁不起美食的诱惑，我点了一个瑞士巧克力圣诞可丽饼，加入排队的行列。滋？滋？听到这个声音，我便迫不及待探出头来看制作过程。只见老板娘一手拿着如竹蜻蜓般T字形的擀面棍，等可丽饼成形，便放进模子中，一手趁热将内馅加入，才两三下功夫便熟练的将熊熊可丽饼完成了。我一咬饼皮，它有如从冰箱拿出的玻璃杯，倒入热水，立刻劈哩啪啦的裂开来。这时我才恍然大悟，这就是为何刚刚老板娘要将一团团湿答答的面糊，快速变成一个个扇状的可丽饼(这就是它的魔法之一)，那种脆度让我目瞪口呆、瞠目结舌。它更可爱到使人不知该从何下手？底下铺着冰淇淋，上面挤了几球鲜奶油，倒上巧克力酱，最后插入蛋卷及奥利奥饼干。咬一口酥脆的饼皮，配一口绵密的冰淇淋，在舌间跳动的冰淇淋如音符般歌唱，它的魔力已深深勾引出我对它的狂热(这就是它的魔法之二)。好吃到嘴巴停不下来的可丽饼让我欲罢不能。从此之后，每次经过那边，我必被那特殊的磁场吸引过去，在不知不觉中成了它忠实的老主顾(这就是它的魔法之三)。早期的可丽饼内馅只有涂一层巧克力酱或花生酱。当我看到这家店的菜单时，眼睛却为之一亮，而今为了创新，它替原先的底韵注入了新的元素，在旧瓶装新酒的同时，还保留了它的浓、纯、香。不但让顾客有多元的选择，更连接了可丽饼的过去与未来，开发了很多口味，延续了它的生命力，使我的心灵为之悸动。美食不一定是要山珍海味，它可以是一种文化的传承；一种记忆的结合；一种味觉的满足，可丽饼的滋味使我难忘又惊艳，咬下去的每一口都是一场奇幻的冒险。或许它的滋味与心灵飨宴的合并已触动了我的心弦。◍ 美味的鸡蛋饼作文
自从品尝了奶奶做的鸡蛋灌饼，我恨不得每天都吃。这个星期六，奶奶又要做鸡蛋灌饼了。
奶奶准备好鸡蛋、还有面团、油、番茄酱、生菜、火腿肠，以及必备的工具——电平底锅，擀面棒也隆重登场。
奶奶把面团擀开，洒上油，折叠起来，又用擀面棒把它擀平，这样反复几次，然后在平底锅里洒上几滴油，把擀好的面放进去。到了我们见证奇迹的时刻了，只见面皮慢慢隆起，像鼓起的腮帮。奶奶手疾眼快，把个头最大的气泡戳出一个洞，将调好的蛋液倒进去，面皮立刻瘪了下去。过了一会儿，屋里弥漫起鸡蛋饼特有的香味，奶奶关掉电源，又把面皮翻了个面，用筷子夹入生菜和火腿肠、挤入番茄酱，把面皮卷了起来，放进袋子中递给我。
我急忙接了过来。在火腿肠的映衬下，生菜显得更嫩更翠，我“啊呜”一口咬下去。“呸呸，烫烫！”我一边叫嚷着，一边狼吞虎咽地吃下一大口。好美味啊！怕再被烫着，我只能略微再等等。过了一会儿，我小心翼翼地尝了一小口，不烫了，这才放心地吃了起来。生菜的清香爽脆、火腿肠的浓香嫩滑，再加上面皮特有的韧劲、番茄酱的柔和甜香，让我大呼过瘾。风卷残席般，一个鸡蛋灌饼被我吞下肚。“慢点吃，别噎着。”奶奶赶忙递给我一杯水。
看到这里，你是否垂涎三尺？哈哈，那你也做一份犒劳自己吧！
◍ 美味的鸡蛋饼作文
小时候，印象最深刻的便是的饼。
故乡那边，多，湖多，花多，草也多。黎明，天空中小学升学作文阴沉沉的，在天地相接之处撕开一道口子，将光明洒向地面。给远处升起来的太阳镶上了一条金丝边，犹如带了一串明珠，有着自然睡眼惺松的朦胧美。与此同时黎明向凌晨过渡，我又床上坐起。过一会儿，门开了，载着我骑着那吱吱呀呀的上了路。
吱呀呀吱呀呀
到了早点摊，老板给我们倒了一勺面粉糊，手一翻，一推，一压，一铲，一张面饼底完写人作文成了，在饼较淡的香味之中，继续着下一步的制作。鸡蛋一敲，一抠，一捏，一压，面饼进化成了鸡蛋饼，香味逐渐浓郁起来，再放一些佐料，香气扑鼻而来，令我精神为之一振，加上蕃茄酱，等我拿到饼才把垂得老长的口水吸回去。
咕呀呀吱呀呀
我拿着饼，与爷爷一起来到。公园中间一片湖，湖边树木郁郁葱葱，如众星拱月般围着小湖，形成一大圈，圈内，五颜六色的花朵连成大花环，精美绝伦，沁人心脾。我站在一块巨石之上，前看便是大好美景，左看便是如水，右看便是山水田园，回望便是故乡屋中炊烟袅袅，此些景致如梦如幻，周围静寂无声，只有蝉鸣和爷爷对我关怀之声，和谐如画。现在，黎明时分，我性的坐起，却已物是人非，这大好的景致也抵御不了我对乡的。
吱呀呀吱呀呀
◍ 美味的鸡蛋饼作文
在每个城市里都有小吃，而万万不能少的是鸡蛋灌饼，而在每天早上都有人去买来垫垫肚子。
每次去那里都会听见，“老板来一份鸡蛋灌饼，加热狗。”它的搭配有许多，比如：培根、热狗、里脊肉……，饼一做好，人们就吃了起来，不管烫不烫，直接送入口中，当然还可以加些番茄酱或者沙拉酱，这样口味更加丰富。每次，我都会忍不住说道：“妙，太妙了，好吃极了。”
这么好吃的鸡蛋灌饼是怎么做的呢？为了满足我的好奇心，我特意仔细观察了一番。只见卖饼的阿姨在做的时候，首先用刷子刷些油在饼胚上，再用擀面杖把它滚成薄薄的面皮，接着把面皮放在煎锅上，面皮发出了“滋滋”的声音，不一会儿两面就金黄了，可这还不够，因为鸡蛋还没有放呢！等面皮膨胀了之后，在中间破一个洞把鸡蛋倒在里面，这可是个技术活，因为如果不倒进去的话鸡蛋就会露出来的，可老板一点也不慌，几秒钟就倒了进去。煎了一会，最后加上热狗或者其他的配菜，刷上一层辣酱，这味道闻一下都要让人直流口水，吃的时候更是妙不可言。
怎么样，你是不是已经流口水了，快来吃一吃吧。
◍ 美味的鸡蛋饼作文
一个星期六的晚上，我突然想吃美味的蒸蛋，正好妈妈从老家拿回来一些土鸡蛋，咦！这些土鸡蛋好奇怪，有黄色、有白色、还有绿色的。嗯？绿色的怎么有点儿像鸭蛋呢？我想绿色的鸡蛋一定很好吃吧！
先拿两个鸡蛋和一个碗准备好，我拿着两个鸡蛋不敢敲，妈妈鼓励我说：敲吧！。我就眯着眼睛，小心翼翼地把两个鸡蛋面对面轻轻地碰一下，一个鸡蛋就碎了一点，我用手掰开，蛋黄和蛋清一下就跳到碗里去了，还溅起了小小的水花呢！
我拿起一双筷作文子，朝一个方向搅拌，直到鸡蛋和水完全溶在一起，加上少量的盐和油，最后放入锅里蒸上十来分钟就可以了。
过了十来分钟以后，我打开锅盖香味四溢，扑鼻而来，我迫不及待的尝了一口，真是太好吃了，我学会了蒸蛋，心里有说不出的高兴，鸡蛋的营养丰富，吃了鸡蛋身体健康，我真想多学一些鸡蛋的做法，妈妈告诉我鸡蛋有很多做法，可以煮白水蛋、煎蛋、炒蛋、其中番茄炒蛋和韭菜炒蛋是四川的名菜呢！还可以做成茶叶蛋、包盐蛋、泡盐蛋都非常好吃！
◍ 美味的鸡蛋饼作文
中午，妈妈问我：儿子，你想吃什么呀?
我说：让我想想有了!妈妈你可以做鸡蛋饼给我吃啊!
你要吃多少个?
两个!
那我也吃两个，我们要用到四个鸡蛋。
我和妈妈一起准备材料：面粉一些，一个大碗，一对筷子，两条香肠，一根葱，油、盐和水各一些。
妈妈拿出大碗，往里面倒入面粉和水，搅拌一会，加入少许油和盐，继续搅拌，直到面粉变成糊状才停下。
妈妈拿来一个鸡蛋，咔嗒一声，蛋黄和蛋清掉入碗里。她拿起筷子飞快地搅拌起来。没一会，鸡蛋就变成了黄黄的蛋液。
妈妈把香肠放在砧板上，用菜刀魔杖把它变成了香肠丁，葱也难逃一劫，变成了葱花。
妈妈洗好平底锅，放到了煤气灶上，开火。滋滋滋的声音响起，平底锅里的水珠蒸发掉了。妈妈先往平底锅里倒入少许油，再倒入四分之一的面糊。没一会，面糊鼓起了一个个气泡，妈妈倒了一半蛋液进去，只见她左手拿一点香肠丁，右手拿一点葱花，撒了上去。妈妈把饼翻个面，把剩下的蛋液也倒下去，过一会翻个面，翻了两三次，一张鸡蛋饼出锅了!
很快，我们的午餐做好了!现在，让我来完成最后一步，那就是吃掉鸡蛋饼!悄悄告诉你，我的口水早已经飞流直下三千尺了，嘻嘻嘻
看完我的作文，你会做鸡蛋饼了吗?会了的话，就快点试试吧!
◍ 美味的鸡蛋饼作文
中国的美食文化博大精深，而自己的杰作更能让人品尝到不一样的滋味。其中，我最爱的就要属鸡蛋卷了。
轻轻地敲开蛋壳，映入眼帘的是白花花的蛋清和金灿灿的蛋黄，将两者搅拌在一起，一股鲜香味钻进我的鼻子里。加入适当的生粉，搅拌，鸡蛋立刻变得黏糊起来。生粉像是一条条小鱼，在碗里调皮地游着泳。然后依次放进绿油油的葱花和雪白的盐，把它们搅拌均匀，食材就准备好了。
在锅中倒入一小勺油，等油滋遛滋遛地冒出小烟儿，赶紧把准备好的食材均匀地浇在锅底上。大约三十秒后，用锅铲给鸡蛋饼翻个身，葱花的香气顺着白烟窜进我的鼻子里，仿佛两个小宝宝在坐过山车，刺激着我的大脑皮层，此刻，一句发自内心的太香了也脱口而出。不一会儿，蛋饼被我煎制的两面金黄。把出锅的蛋饼卷成长条，再切成四块，就变成了美味的鸡蛋卷。最后一个步骤是摆盘，把鸡蛋卷整齐地摆放在盘子里，在四周和鸡蛋卷上面挤上波浪形的番茄酱，无论从哪里看都令人赏心悦目。
香喷喷的鸡蛋卷上桌了，咬上一口，外酥内嫩，独特的香油味衬托着葱香和诱人的蛋香，像婴儿软绵绵的手，轻轻地抚着我的舌尖。酸甜的番茄酱也不甘示弱，游荡在口腔中，让我的一切烦恼烟消云散，我仿佛轻飘飘地飞上了云端
这，就是我的美味，就是我的最爱。
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