教案资料|学做饭日记（精品十五篇）
时间:2019-12-18 赵老师教案网学做饭日记（精品十五篇）。
⍟ 学做饭日记 ⍟
学做饭日记,周记400字
今天是小年，妈妈说爸爸出差今天就要回来了，我开心极了，我不但可以和爸爸妈妈吃团圆饭，还可以拿到爸爸送我的新年礼物呢，哈哈，我的心激动的要飞出来了！
妈妈一大早就忙活着丰盛的饭菜，妈妈说：你和你爸爸最喜欢吃炸春卷了，呵呵，今天我多炸些给你们吃个过瘾。妈妈拿出了准备好的春卷馅和春卷皮包麻利的包起了春卷。我对妈妈说：妈妈，我来帮你包春卷吧。妈妈说：行啊，你先去洗手吧。我洗好手，拿起一张春卷皮，哦，它可真薄，我小心翼翼的把它摊在桌子上，生怕弄破了它，学着妈妈的样子，先拿筷子夹些肉馅放在皮的一端，向前卷一点，蘸些面稀在两边，然后把两边像里对折，把它卷成长方形的盒子，在蘸些面稀把盒盖子封好，一个春卷就大功告成了！看着我包的春卷，我开心极了，妈妈也夸我包的有模有样呢！我的脑海里也浮想出爸爸一边吃我包的春卷一边夸我的情景，我包的更带劲了，把我包的春卷像宝贝似的专门放在一个盘子里，还对妈妈说把我包的先炸给爸爸吃，妈妈笑呵呵的答应了。不一会我的脑子又开始打转了，爸爸很爱吃肉耶，我为什么不多放些馅在里面呢？接着我夹了一大块肉馅放在了皮上，把它卷好放在盘子里，可是才一会，那春卷就撑破了肚皮咧开了嘴，我正郁闷的时候，妈妈看出了我的心思，笑着说呦，心疼爸爸了，想让爸爸多吃些肉呀，适当的多放些馅还可以，太多了包不好也不容易炸熟呀！呵呵，还是老妈懂我。我和妈妈很快就把春卷包好了，看着盘子里那一层层整齐的春卷卷，我说不出的开心。
爸爸回来了，妈妈把我包的春卷炸给爸爸吃，爸爸开心的说：这是他吃过的最好吃的春卷！爸爸吃到了我对他浓浓的爱，我爱爸爸，爸爸更爱我！
老师评语：文章语言生动，感情真挚，心理描写到位，是一篇不错的作文！
幕府山庄小学五（四）班王双飞指导老师：王琦
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今天我一大早就起床了，那是因为我要当大厨师了。
妈妈说：“今天我们要做黄瓜炒鸡蛋。要准备：一根黄瓜，三个鸡蛋，盐和调料。”
首先，我把鸡蛋打入碗里搅匀。然后我给黄瓜脱掉了“衣服”，又洗了洗“澡”。接着，把黄瓜切成条。然后打开煤气，在炒锅里放点油，油热后，把搅好的鸡蛋倒入锅中炒，把鸡蛋炒成黄澄澄的之后，铲入碗里。再把切好的黄瓜条放入锅里炒，炒的差不多时，把炒好的鸡蛋放入锅中一起炒，再加一小勺盐，炒匀。最好快炒好时放入调料炒匀。就这样一锅香喷喷的菜出锅了！
吃着自己炒的菜，心里美滋滋的`！
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今天是我开始学做饭的第一天，我决定记录下自己的学习过程，于是开启了我的“学做饭日记”。
早晨，我拿出了刚买的食材和菜谱，开始了我的第一次尝试。我决定做一道简单的炒菜，寒冬里热气腾腾的炒青菜。我先将青菜洗净切好，然后放入锅中，加入油、盐、鸡精和生抽，慢慢地翻炒，让青菜变得鲜嫩可口。炒菜的过程中，我发现自己手法还不够熟练，有些紧张，但我仍然坚持着，因为我知道熟能生巧，只有多练习才能掌握更好的技巧。
中午，我尝试了做一道红烧肉。这是我最喜欢的一道菜，所以我非常期待这次的尝试。我先将肉切成块状，然后放入锅中煸炒至出油，再加入葱姜蒜爆香，最后加入调味料和水，小火慢炖。炖的过程中，我不停地搅拌，生怕烧糊了。经过一个小时的耐心等待，终于香气扑鼻，一道色香味俱全的红烧肉呈现在我面前，我心满意足地品尝了一口，觉得自己的努力没有白费。
傍晚，我决定挑战一下自己，做一道更加复杂的菜品——麻婆豆腐。这是一道需要技巧和耐心的菜品，在调味上也颇具讲究。我仔细地将豆腐切成小方块，将肉末和调味料一起炒熟，再加入豆瓣酱、豆腐和水，小火炖煮，最后撒上葱花和花椒粉。整个过程中，我时刻保持着专注和耐心，生怕一不小心出错。经过一个小时的煨炖，一道香辣鲜美的麻婆豆腐终于完成，我甚感欣慰。
晚上，我总结了一天的学习经验，发现自己在做菜的过程中得到了愉悦和成就感。我明白到做菜需要耐心和细心，每一步动作都要仔细思考，不能马虎大意。同时，我也意识到自己的厨艺还有很大的提升空间，需要不断地学习和实践。我决心在未来的日子里，继续坚持下去，不断挑战自己，让自己的厨艺越来越精湛。
学做饭的过程虽然困难，但我享受其中的乐趣，每一次的尝试都让我更加熟练，更加喜爱这个过程。我相信，在不久的将来，我一定可以做出更多更好的美食，让家人和朋友都赞不绝口。从今天开始，我将继续记录我的“学做饭日记”，与大家分享我的厨艺之路。愿我们一起在美食的世界里探寻更多的美味和快乐！
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从前，在美丽的大森林里，住着小狼和他的爸爸。
他们住在一个隐蔽的大山洞中，每天，都是小狼去抓猎物，爸爸做饭，就这样，他们生活的幸福美满。
可是有一天，小狼感冒了，狼爸爸只好去抓猎物，小狼在家等爸爸。
等啊，等啊，很长时间过去了，小狼的感冒全好了，因为他本来就不是病的很重。小狼担心爸爸，正想冲出去，可狼爸爸已经拖着猎物回来了。
小狼连忙迎上去，把爸爸扶到床上，说：“爸爸，您今天累了，我来做饭吧！”说完，不等狼爸爸回复，小狼就走进厨房，把猎物拖到厨房，开始做饭。
小狼打开装猎物的网袋，一看，爸爸抓的还挺丰盛的：两只鸡、一只兔子、一头梅花鹿。小狼拿出一只鸡，想着爸爸平时是怎样给他做饭的。
想啊想啊，小狼终于想起来，要先用开水烫鸡，再把鸡的毛拔掉，，接着清理鸡的内脏，再把鸡剁成一块一块的，再放到锅里煮。
小狼用开水烫完了鸡，用五分钟的时间就把鸡的毛拔得干干净净，把鸡的内脏掏出来。然后把鸡剁成一块一块的，小狼看着自己剁的.鸡块，小的嘛，和蜂鸟差不多；大的嘛，和鸡蛋一样，唉，比爸爸做的差远了!
下一步，小狼把锅里的水煮沸，把鸡块扔进去，加了点盐巴和作料，在熬上一会儿，爸爸爱喝的鸡汤就大功告成啦！
做完这些事，小狼累的够呛。他趁爸爸不注意，悄悄从口袋里拿出一块巧克力，刚准备放到嘴里，小狼却犹豫了：自己只做了一顿饭，而且还不知道好不好吃，就要吃一块巧克力。那爸爸呢？天天给他做饭，他说过累吗？想到这些，小狼重新把巧克力放进口袋。
一会儿，鸡汤煮好了，小狼把它端上桌，爸爸吃了，开心的笑了。
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“油是不是太多了？火是不是太大了？花生会不会糊了？”这是在干什么呢？原来这个周末妈妈要我学做饭。
我很早就想学做饭了，因为这样就不用父母给我做饭，还能对父母表达一份心意。可我在学的过程中遇到了一块“绊脚石”油，我最怕热油溅到身上了。不过，在妈妈的指导下，那“绊脚石”最后还是让我踩在了脚下。
下面我再说说炒花生的过程。首先把油倒入锅内，等油热了再倒入花生，然后不断翻炒。这时，铲子和锅的碰撞声、花生“啪啦啪啦”的爆裂声和火苗蹿动的声音凑成了一支清脆的交响曲。
过了一会儿，花生熟了，我迫不及待地让妈妈尝了一口，她说：“好吃是好吃，但是还是比不过我做的。不过这已经很好了，熟能生巧，以后会比妈妈做得更好。”说完便哈哈大笑起来。我也开心地笑了。
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本周我开始了学做饭的新旅程。作为一个刚刚踏入大学的新生，我已经厌倦了每天外卖和食堂的食物。我决定要亲自动手，学会做饭，为自己和室友们做一顿美味的晚餐。
周一，我先从简单的菜肴开始，选择了炒蛋。起初，我以为这是一道简单的菜品，可是当我到厨房后却发现自己一无所知。我拿出炒锅，烧热油后，慢慢将鸡蛋打入锅中。可是，我没有想到鸡蛋会粘锅，因此很难翻炒。最后，我不得已用筷子将蛋液搅拌。虽然结果不是很理想，但是大家吃着还是非常满意，给予了我最初的鼓励。
周二，我决定挑战自己，将厨房大半天没人敢接触的牛排炒饭尝试一下。首先，我在杂货店买了新鲜的牛排和一些蔬菜作为配料。回到宿舍后，我先咨询了一位烹饪爱好者同学的意见。他告诉我说，牛排的煎煮时间要根据个人口味来定。我按照他的建议，精心搭配了配料，开始炒饭过程。炒饭耗费我很多时间和努力，我不断翻炒米饭、加入蔬菜和调味料。最终，我煎熟了牛排，将切好的牛排肉加入炒饭中。虽然牛排的口感和味道不是很完美，但整个炒饭的配菜搭配非常出彩，大家吃得津津有味，令我倍感骄傲。
周三，我决定尝试做一道汤。考虑到实践经验不足，我选择了番茄鸡蛋汤。我先将鸡蛋打散，接着将番茄切成小块。鸡蛋和番茄都准备好后，我先加热锅中的油，炒熟洋葱和番茄，然后加入适量的水，煮沸。接下来，小心地将鸡蛋液倒入锅中，轻轻搅拌，待鸡蛋熟透后，加入适量的盐和胡椒粉就好。最终的番茄鸡蛋汤成功了，而且大家都赞不绝口，说我像个职业大厨。
周四，我决定尝试制作一道中式菜品——宫保鸡丁。我事先咨询了我的母亲和阅读了一些食谱。宫保鸡丁是一道色香味俱佳的传统川菜，需要用到鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱姜蒜和酱料等。我切好所有的配料，先用酱料腌制鸡胸肉片。热锅热油后，我先爆炒干辣椒，接着加入鸡胸肉快速翻炒至变色。最后，加入花生米和葱姜蒜，翻炒均匀后倒入酱料炒匀即可。整个宫保鸡丁的成品上桌后，室友们都惊叹不已，纷纷夸赞我的手艺进步神速。
周五，我想为大家做一道清淡的菜品，选择了蒸鱼。蒸鱼是我最喜欢的海鲜烹饪方式之一。我去了鱼市场，挑选了一条新鲜的鲈鱼。回到宿舍后，我仔细清洗倒蒸锅里，将鱼放入蒸锅之前，在鱼肚子上撒上一些姜丝和葱段。蒸锅上锅之后，我开大火，将蒸锅蒸热后中火继续蒸烹调鱼肉。短短的十几分钟过后，我取出蒸锅，撒上一些芹菜和可口的酱汁。整个蒸鱼的成品看起来十分诱人，鱼肉鲜嫩多汁。大家一口气将鱼肉吃光，我充满成就感，知道自己的学做饭之路越走越好。
这一周，虽然我只学会了几道常见的菜品，但每一次的尝试都是一次挑战和成长。我明白学做饭是一个不断学习和探索的过程，需要积累经验和耐心。尽管我在最初时犯了许多错误，但是通过不断努力和调整，我的烹饪技巧逐渐提高。未来，我将继续尝试更多的菜品，目标是成为一位出色的厨师，为自己和朋友们带来更多的美食享受。
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昨天我在手机视频上看到教做饭的视频，我也想跟着学习一下，顺便检验一下我的做饭能力。
我按照视频上的做饭方法开始行动，首先把包菜叶撕开，放在开水里煮一下，煮完以后再把包菜叶撕成像混沌皮大小的形状，这些工作做完后，拿出爸爸给我准备的肉，我把肉一点一点的切成小碎肉，又找来葱和姜也把它切成葱姜末，然后把这些放进切好的碎肉里，倒入盐、生抽等调料，下一步是进行搅拌，再把搅拌好的肉放到包菜叶里包起来，用牙签把包好的肉给固定住。这样，前期的准备工作算是全部完成了。
开火，在锅里倒入一点油，等油温烧热，把刚才包好的包菜肉放进锅里，用筷子把加热后的包菜肉反面再加热，大约有六七分钟后，便可以把他们捞出锅了，最后，我又找来花椒、辣椒烧热，把油泼到我刚才出锅的包菜肉上面，随着一声滋滋啦啦的响声，我的包菜肉就做好了。
我把我的作品端到餐桌，妹妹先是闻了闻，然后对我说：“闻着还不错，还是挺香的，感觉应该挺好吃的。”然后，妹妹便拿着用牙签穿好的包菜肉吃了起来，吃了一个还不过瘾，然后又连着拿了好几个，她边吃边对我的菜赞不绝口，我让妈妈也尝了几口，妈妈也说我做的菜挺好吃的，只不过有点咸了，听了妈妈这句话，我自己赶紧拿了一个品尝了尝，果然有点咸了，唉！怪我放的盐太多了！不过其它味道还是不错的！
经过这一次的做饭小测试，得到了大家的夸奖，尤其是妹妹吃的比我还要多，让我对做饭更有信心了，以后我还要亲自下手做饭，让自己的厨艺有进一步的提高！
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记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。
有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。
后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊！我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀！我终于学会了做饭，真是太好了！
妈妈教我学做饭今天妈妈教我学做饭。
我们先把菜切好，再把佐料切好，然后开锅榨油，再把菜和佐料倒进去，然后再炒一炒，之后把火关小一点儿。过十几分钟，一盘丰盛的菜就做好了。
我们又开始做汤，汤一会儿也做好了，闻起来香极了。
妈妈又让我抓了一些米，然后放在电饭锅里做米饭。我和妈妈又开始做其他的菜，我们一边说笑，一边做饭。一会儿，饭就做好了。虽然做饭有点累，但是我学会了做饭，我还是很开心的！
今天我学会了做饭，我非常开心，妈妈也非常开心！她是为我学会了烧饭而开心的。
我学会了做饭我学会了做饭辽宁省阜新市民族街小学五年二班杨�顾孀拍炅涞脑龀ぃ�我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！没想到，饭这样好做。我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
我学会了做饭记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。
有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。
后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的`教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊！我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀！我终于学会了做饭，真是太好了！
我学会了做饭我学会了做饭辽宁省阜新市民族街小学五年二班杨��
随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
我学会了做饭《作文:我学会了做饭》现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样不会做饭。妈妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……
想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……./
该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴！《我学会了做饭》
我学会了做饭随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。
我学会烧饭了⍟ 学做饭日记 ⍟
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。人人都得吃饭，可是也都得学会做饭吧！
一天，我看见妈妈在量米，准备做饭，我跑过去问：妈妈，我可以跟你学做饭吗？妈妈笑着说：当然可以了！妈妈把学做饭的方法跟我说了一遍，是这样的，学做饭有三个步骤:分别是量米、淘米、把量好的米放在电饭煲里煮。这些方法看起来很简单，但是做起来可不是这么简单了哦！
淘米最难，首先就是把米冲洗三遍，再用杯子把水量到合适的水度，然后拿抹布把量米的锅擦干净，最后把它放到电饭煲里，就开始煮饭了。
通过学做饭，我发现其实做饭也没有这么难，只要用心学，就一定可以学会的。
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暑假的一个早上，爸爸说：“我们去买点龙虾吧”，我说：“好吧”。我们把龙是买回来了，爸爸把它们倒进盆里。
爸爸拿着一根木棍说：“哪只龙虾出来就打一下”，我照爸爸说的去做了，过了一会，爸爸给它们撒上盐，又冲洗了好多遍，终于洗干净了。然后，我们爸爸一起把葱、姜、蒜剥好，爸爸把液化气打开，放上锅，给锅里倒上油，过了一会儿油热了，爸爸把花椒放进锅里，接着又把葱、姜、蒜也放进锅里，最后把龙虾放了进去炒，过了一会儿龙是炒好了。
我吃着和爸爸一起做的龙虾，心里美滋滋的。我以后还跟着爸爸学做饭，长大了给全家人做好吃的饭菜。
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人们对于饮食的要求越来越高，餐馆里的美食已经不能满足人们的口味了，自己动手做美食成为了一种趋势。但是，学做饭并不是一朝一夕的事情，需要不断地练习和积累经验。下面就谈一谈我学做饭的心得感受。
首先，选择好厨房的工具是很重要的。一把好刀、一个平底锅、一个汤锅、一把铲子和勺子、切菜板、秤等基本的厨具是不可或缺的。建议选择质量好的工具，这样不仅更加耐用，而且做菜起来也会更加容易。
其次，了解食材的性质和烹饪方式。不同的食材需要不同的烹饪方式，如水煮绿叶蔬菜要先把水烧开，放入蔬菜，等待沸腾后再煮5-10分钟即可，而煲汤通常需要先焯水，把血水和油脂焯掉再加入其他食材，同时不同的食材对应的调料和烹饪时长也需要注意。
还有，勤于尝试和动手实践是极为重要的。建议在做菜的过程中尽可能多地试着动手，掌握各种烹饪技能，如炒菜手法、火候掌握等。这样不仅可以提高自己的烹饪技能，而且可以将自己的特色和一些小技巧融入到菜品中，使其更加可口，能够令家人和朋友们真正喜爱和赞美。
和食材的搭配也是需要注意的。但凡是合理的搭配出来的菜品都会让人过口瘾。对于如何搭配食材，我们可以察看不同菜谱上的搭配方式，这样可以让自己的厨艺更上一层楼。
对于一个刚开始学做饭的人来说，之前的一些经验、技巧不足以支撑我们在困难时刻披荆斩棘。讲了那么多，最后还是要向大家强调，只有经常做饭，才能够真正掌握各种技巧, 在家做出美好的餐食。
总之, 学做饭心得不仅是对美食的热爱，更是对生活的热爱。当我们品尝到自己亲手做出来的美食时, 心中便倍感欢喜和满足。虽然在学习做饭的过程中不断会有失误，但只要你勇于尝试，摸索出自己的方法，相信你的厨艺能够不断提高，成为一个真正的厨神！
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呀，都五点啦，该做饭了。妈妈急急忙忙地跑向厨房。我偷偷地跟了上去。
妈妈，你教我做饭吧。我蹭过去说。妈妈用惊讶地表情望着我，真要学吗？我点了点头。
妈妈告诉我，先把米舀到锅里，然后用水淘洗二、三遍，再用帕子把锅上的水擦干净后，根据米的多少舀上合适的水，最后擦上电源，按上开关就行了。
我照着妈妈的吩咐做，真做出了香喷喷的米饭，我高兴得一蹦三尺高。
一年级:杨金之
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平时，我看妈妈做饭都很简单的样子，也想试一试，选自.日记50字作文 就对妈妈说：“今天让我来做饭吧！”妈妈听了笑着同意了。学做饭日记200字
以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着，想动手可惜妈妈不让，今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的时候出了点小问题，一不小心米也倒出去了点儿，我吐了吐舌头，心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了，可是加水，妈妈说过干饭放两倍水，我一边加水，一边数着数，一边想着做饭还得会乘法呀，结果数乱了，干脆多加点水，做稀了就当稀饭吧。
摁下按钮，我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了，我吃着自己做的饭，真开心呀。
我会做饭了，你呢？
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今天中午的时候感觉有点饿，原本想叫爸爸妈妈做饭，可转眼，一想爸妈上一天的班肯定很困，我不如自己做饭，爸妈醒了也可以一块吃。说干就干，我学着，平时爸爸捡菜的样子，先把捆好的白菜解开，用刀把菜根切去，然后把一片片菜叶拨下来，碧绿的叶子放在篮子里，枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上，我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了，可转念一想，农民伯伯种菜多么不容易，我便把它拾起来，踩死青铜，像打了胜仗一样高兴。白菜切成一片一片的，便开始了炒，炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成丝，然后在锅里倒上三勺油，等到锅锅里的，油热起来，然后把叫的葱放到锅里，再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝，放入锅里，翻炒一会儿，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。
我把洋芋丝撑到了盘子上，放在饭桌上，盘上的洋芋丝冒着热气，真是香气扑鼻。然后，就是蒸米饭，我用塑料碗在米缸里淘两碗米，然后用白脸盆放了半盆水，然后，用后手捞两下换成了清水，这样做两三次，这把米淘了，特别干净，进，然后放入锅里蒸，刚好爸妈也睡醒来了，便一块吃，爸妈夸我是一个好孩子，还会照顾爸妈了。
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快到中午了，妈妈不在家，我的肚子饿得咕咕叫，好像在说：“主人，主人，我要吃饭了！”我自言自语道：“哎！看来我要自己做蛋炒饭了。”
我慢慢的走到厨房，把锅放在天然气灶上，再把火打开。过了一会儿，我可怜巴巴的看着锅里冒着热气，连忙手忙脚乱地把油倒进锅里，突然我听到一阵劈哩啪啦的声音，原来是油在锅里翻滚的声音。我马上把蛋敲了一个洞，看见金灿灿的蛋心蹦蹦跳跳的流进碗里，我赶紧拿筷子，搅匀再放了点盐。油烧开了，我急忙把蛋倒进锅里。蛋在油锅里劈哩啪啦的叫着，冒起了大泡泡。突然有几滴油跳到我的脸上，不由大叫了一声“好痛！” 我马上捂着脸跳到离锅很远的地方站着，远远听着蛋在锅里滋滋的响。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就会变成烧糊的蛋炒饭了。我冒着危险冲到锅面前把金灿灿的蛋翻了个身，幸好还没有糊，我终于松了一口气。然后我把昨天吃剩的饭倒进锅里，不停的翻滚，过了几分钟，终于炒出了一碗“金灿灿的蛋炒饭”，真香呀！尝了一口，味道还不错，真是色香味俱全。
同学们你尝试过自己做蛋炒饭吗？如果还没有，就赶紧来尝试一下吧！
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