[教案]幼儿园中秋节制作月饼教学设计范例。

作为一名默默奉献的教师，教学中要有一份准备充分的教学设计。教学设计遵循学习效果最优的原则，可以提高教师的教学效率和教学质量。怎么才能把这一篇教学设计写好呢？下面是小编帮大家编辑的“[教案]幼儿园中秋节制作月饼教学设计范例”，仅供您在教学和学习中参考。

教案课件既关系到教学步骤，也关系到教学的课程标准，每位老师都要用心的考虑自己的教案课件。教案是为推进教育信息化和网络化教育提供的有效支持。您的需求是我们最大的关注点所以我们编辑了“[教案]幼儿园中秋节制作月饼教学设计范例”，邀请您的朋友一起加入我们分享健康的生活方式！

活动设计

很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼，但是，应该没有小朋友们自己做过月饼吧，这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼，加深对月饼和中秋节的了解。

活动目标

1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。

2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果

活动准备

1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。

2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。

3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。

活动过程

一、入场

师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。

师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗？（吃过）。那你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、红绿丝、花生米等）。

二、观察感知

1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。

师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。[实用文书网 wEI508.COM]

2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。

三、制作月饼

1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？（愿意）。现在老师就来教你们做月饼。

2、老师边讲解边示范月饼的做法：

（1）先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。

（2）将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。

（3）将做好的月饼放入微波炉内烤熟。

3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。

教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的）。

4、做游戏：（利用图片进行分类）

教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。

教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。

5、将自己做的月饼带回家。

幼儿园制作月饼教案，圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了解。

延伸阅读

幼儿园小班中秋节主题教学设计之四

作为一名默默奉献的教师，一般都会被要求在教学过程中写教学设计。教学设计是以系统方法为指导，可以帮助教师完成相应的教学任务。那么一篇优秀的教学设计是怎么样的？下面是由小编为大家整理的“幼儿园小班中秋节主题教学设计之四”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

活动目标：

1、能大胆地选择色彩印画“月饼”，并展开想象，让“月饼”飞起来，感受成功的喜悦。

2、知道中秋节到了，月亮圆了，感受团圆、快乐的节日气氛。

3、让幼儿知道节日的时间。

4、愿意参加活动，感受节日的快乐。

活动准备：

1、蓝色背景图(长卷)、大萝卜切片做印章、黄色圆盘(后面贴两翅膀)。

2、各色颜料、薄海绵、冰盒、美工服;

3、有关中秋的歌曲，电脑。

活动过程：

一、谈话导入

师：“小朋友知道今天是什么节日吗?”“中秋节我们要做些什么的?”(赏月，吃月饼)

二、展示背景图

师：“蓝色的夜空静悄悄的，月亮在哪呢?”

出示圆盘，“月亮在这里呢!月亮你快飞到天上去吧!”

打开圆盘后面的翅膀，演示飞到背景图上。“中秋节月亮宝宝一个人在天上好孤单，她想请圆圆的月饼陪她一起玩。月饼在哪里?你们知道月饼在哪里吗?”

三、教师示范用萝卜蘸颜料印月饼

师：“月饼月饼在这里”(用萝卜蘸色印在画纸上)。引导幼儿一起说：月饼月饼在哪里?月饼月饼在这里。

师：“小朋友们的月饼在哪里呢?我们也来印月饼吧!”

四、幼儿作画，教师指导

重点：提醒孩子蘸色时颜料不要混在一起。鼓励孩子交换颜色印画。

伴奏：《爷爷为我打月饼》

五、想象添画

1、师：“这么多可爱的月饼宝宝，我们怎么让它们飞到天上去和月亮宝宝玩呢?”

鼓励幼儿想象出不同的方法，师简笔画出。说到长翅膀时，教师演示双手蘸色印的方法。

重点：翅膀要印在“月饼”的两侧。

2、幼儿添画，提供勾线笔和颜料，用画或印的方法让“月饼宝宝”飞起来。

六、展示作品

1、将幼儿作品布置在主题墙饰上，体验成功的喜悦。

2、“‘八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜’，月亮宝宝好开心啊，她给小朋友们送来了月饼感谢。”

出示圆圆的月饼，让小朋友闻闻，一起切月饼，分享。

活动评价：

孩子已经融入了主题，知道中秋节到了，月亮圆圆的，还有圆圆的月饼，他们参与活动是快乐的，自由的。对色彩是敏感的。用印章蘸色印画是第一次尝试，孩子们特别感兴趣，拿起“月饼”就印满了画纸，似乎也过于投入自己的作画游戏而忘记了还有更多漂亮的色彩等着他们去碰触。尤其在让月饼“飞起来”时，让双手蘸上喜欢的颜色，印在圆圆的“月饼”上，让孩子的快乐达到了高潮。通过这个活动，我也更加体会了目标为教学、为孩子服务的意识，什么才是适合孩子的，有利于孩子发展的，生成孩子喜欢的活动内容。教学内容是要我们去选择的，根据本班孩子的特点，有意识的设立孩子感兴趣的活动，丰富课程内容，更好地为孩子服务。

活动反思：

一个完整的活动不是老师一个人的操作过程，而是包含了很多前期的观察和了解，对孩子的观察，对孩子能力的了解，设立一个可行性的目标，适合孩子才是正确的。在一个活动中，孩子获得了什么发展是在老师的预设之内的，也有是预设之外的，这才是活动本身带给我们的思考。孩子是活动的主体，是我们围绕的中心，只有关注了孩子，才能发现活动的价值。本次活动可以说是较完满的，在幼儿示范印画时可给予孩子更多的自主，相信孩子。

幼儿园小班中秋节主题教学设计300字

教师作为学生学习中的榜样，在开展教学工作前通常会需要写教学设计。教学设计是运用系统方法分析研究教学过程中相互联系的各部分的问题和需求，可以促进教师的成长，提高教师的教学能力。想要写出一篇教学设计咋写呢？以下是小编为大家精心整理的“幼儿园小班中秋节主题教学设计300字”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

活动目标

1、理解、学习儿歌，尝试迁移已有经验，根据儿歌的句式创编儿歌的内容。

2、在观察、发现关于月亮的画面不断变化的过程中，学习儿歌并尝试创编。

活动准备

根据儿歌内容制作的幻灯片三幅。

活动过程

1、观察第一幅幻灯片，发现和学习儿歌的第一句。(在观察的过程中，教师引导幼儿逐一观察画面上不断出现的树、月亮和小鸟，用语言进行描述，并学习儿歌中的语言。)

2、迁移对句式的感受和经验，观察第二幅、第三幅幻灯片，进行学习。

3、观看幻灯片演示，欣赏老师完整地朗诵儿歌。

4、迁移已有经验进行创编，体验快乐。(教师在创编的过程中，引导幼儿按句式进行讲述。)

「热门课件」幼儿园中秋节教学设计最新范文

教师作为学生学习过程中的栽培者，在教学前准备好教学设计是非常重要的。教学设计是教师根据课程情况对教学诸要素进行的安排，可以保证按照教学目标的要求来组织教学。那么有哪些优秀的教学设计是能给我们参考的呢？小编收集并整理了“「热门课件」幼儿园中秋节教学设计最新范文”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

设计意图：

由于很多中班幼儿生活经验的缺少，不了解中秋节的内涵与来历，只有部分幼儿了解中秋节要吃月饼。为了提高幼儿对我国民族传统文化的了解与兴趣，加深对祖国悠久历史文化和我国劳动人民智慧结晶的热爱之情。由此，我开展了此主题。

活动目标：

1、了解中秋节的由来及有关习俗。

2、积极参与表达与交流怎样过中秋节。

3、体验中秋节家人团聚的欢乐气氛。

活动准备：

1、实物：关于中秋节的视频及图片、八月十五字卡、月饼若干。

2、经验准备：了解有关中秋节的传说。

活动过程：

一、了解中秋节的由来，知道八月十五是中秋节。

1、播放关于中秋节的视频。幼儿欣赏。

师小结：嫦娥为了保护后羿才吃了仙丹，结果呀他们一个在(天上)，一个在(地上)，只能远远地互相对望，互相思念。人们呀非常敬重嫦娥，为了纪念她，人们就把月亮又圆又大的那一天订位中秋节。

2、知道八月十五是中秋节。

师：你们知道是哪一天吗?对!是农历八月十五(出示字卡)农历八月十五是什么节?

二、知道中秋节是全家团圆的日子。

1、 师：前几天我们小朋友也都调查了中秋节想和谁过，怎么过，现在请你去和好朋友说一说吧!

2、集中交流。

师：现在请你说一说，中秋节你和谁一起过?感觉怎么样呀?

师小结：哦!原来中秋节呀是一个团圆的日子，全家人在一起团团圆圆，快快乐乐。

三、了解中秋节的有关习俗。

1、了解本地中秋节吃月饼的风俗。

师：那你们想怎样过中秋节呢?你吃过什么月饼呢?你还知道月饼的馅是什么做的，还有什么馅的月饼呢?谁吃过和他们不一样的月饼?……师小结：原来月饼

的馅不同，那月饼的味道也(不一样)。

师：你吃过什么味道的月饼呢?甜甜的月饼表示什么呀?还吃过什么味道的月饼?

师小结：恩!现在呀!还有各种各样口味的月饼呢!那月饼是什么样子的呢?为什么月饼做成圆圆的呢?

师幼：表示一家人(团团圆圆、幸福的在一起)。

2、了解赏月、猜灯谜活动。

师：中秋节还会干什么呢?中秋的月亮看上去怎么样呀?还有什么活动呢? 师小结：中秋的月亮呀特别圆，特别亮，全家人团团圆圆在一起欣赏月亮，真幸福呀!中秋节还有有趣的猜灯谜活动呢!中秋节是我们中国的传统节日，我们中国人非常重视它。

四、庆祝中秋节。

1、跳舞庆祝中秋节的到来。

师：中秋节的活动真丰富呀!中秋节就要到来了，我们也来提前庆祝中秋节，围成圆圈一起来跳月吧!

五、结束活动。

刚才我们小朋友还带来了月饼呢，我们一起去教室品尝月饼吧!

[课件系列] 幼儿园中秋节教学设计(篇七)

作为一名引导学生学习的教师，要学会写出优秀的教学设计。教学设计是提高学习者获得知识、技能的效率和兴趣的技术过程，可以让教学工作能够更加的科学化。我们究竟该如何写好一篇教学设计呢？下面是小编为大家整理的“[课件系列] 幼儿园中秋节教学设计(篇七)”，相信您能找到对自己有用的内容。

主题活动目标：

1、引发幼儿观察月亮的兴趣，培养细心、持久的观察态度。

2、了解一些中秋节的习俗，以及月亮的圆缺变化。

3、积极主动的参加有关中秋节的活动。

4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

5、让幼儿知道节日的时间。

主题环境的创设：

１、收集月饼盒，布置中秋圆月及嫦娥跳舞的情节。

２、集中展示幼儿"月亮上面有些啥"的创作画。

３、在教室中摆放月饼、柿子等时令食品，了解中秋习俗。

４、将幼儿"月亮变化图"的观察本，展示在墙面上三、家教指导：

１、请家长协助幼儿做好每晚观察月亮及三天画一次月亮图，并写上观察日期的工作。

２、请家长丰富幼儿有关中秋节的知识经验，给幼儿讲讲月亮的传说。

３、请家长帮助收集月饼盒及携带各式月饼，积极配合幼儿园的教学工作。

活动区域安排：

科学区：提供有关宇宙、太阳、行星等图片，激发幼儿对天体宇宙的兴趣。

数学区：提供月亮的变化图以及不同大小的月亮拼图。

教学反思：

世间的万事万物都在不断的变化之中，而对于幼儿来说，它们能观察到的变化必定是他们所感兴趣的。新学期开学后，有些孩子长高了，有些孩子长胖了……天气也开始变化了，秋风吹在身上感觉有些凉了，我们的传统节日—中秋节也马上要到了，这几天食品店里的月饼销售也旺了起来。月亮的变化孩子们好像并不熟悉，但它们却很感兴趣。

在情满中秋这一主题中，我们和幼儿约好在晚上观察月亮，画画月亮的变化图，讲讲有关中秋节的来历，发挥想象月亮上面到底有些啥？听听学前的故事情节，尝尝小朋友带来的不同风味的月饼，感受古人在中秋圆月时思念家乡、思念亲人的心情。我们鼓励孩子去发现和表现月亮的变化，鼓励他们自己来做做与众不同的月饼，充分发挥他们的观察、思维、想象和创作，激发他们自主学习的积极性。

「课件模板」幼儿园小班中秋节主题教学设计

作为一名照亮学生前方道路的教师，教学时就要用心制定好教案设计。教学设计一般包括教学目标、教学重难点、教学方法、教学步骤与时间分配等环节，可以帮助教师掌握教学过程中的节奏。那么一篇教学设计要怎么写呢？下面是小编为大家整理的“「课件模板」幼儿园小班中秋节主题教学设计”，希望对您的教学和生活有所帮助。

活动目标：

1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。

2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。

3、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

4、学习基本的用餐礼仪，体验和亲人、同伴一起分享的快乐。

5、知道节日时人们主要的庆祝活动。

6、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

活动准备:

1、布置中秋的背景图，悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。

2、桌子上铺好餐布、香蕉、橘子、山楂、菠萝、西瓜、猕猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉酱、白糖。幼儿每人一个小碗，一把小勺 。

3、幼儿园学会唱歌曲。

活动过程:

1、猜谜："有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。"请你猜猜是什么?

2、教师介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。

师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。

教师完整讲述中秋节的美丽传说《嫦娥奔月》。

相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。

后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的逢蒙也混了进来。

一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人逢蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。

三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的逢蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，逢蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是逢蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，逢蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。

后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。

3、师：你们知道中秋节要跟谁一起过吗?(家人)我们小朋友今天也要跟家人一起过一个快乐的"水果沙拉中秋节"讨论：

1、你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

2、做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

3、教师逐一介绍所用材料和工具，说明主义事项。

4、畅想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。

制作水果沙拉：

1、请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。

2、将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

结束部分:

让幼儿和爸爸妈妈一起做一次水果沙拉全家品尝。

播放音乐《爷爷为我打月饼》。

今日教案: 幼儿园2022中秋节主题教学设计

作为一名敬业奉献岗位的教师，在教学前就要写好相应的教学设计。教学设计是教学根据教学情况提出最优教学方法的处方，可以提高教师的教学效率和教学质量。想要写出一篇教学设计咋写呢？下面是小编为大家整理的“今日教案: 幼儿园2022中秋节主题教学设计”，仅供参考，希望能为您提供参考！

活动目标：

1.知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗，尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

2.知道节日时人们主要的庆祝活动。

3.简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布、口罩、音乐

活动过程：

一、中秋到，道中秋

你知道中国特有的节日有哪些吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

二、看月饼，说月饼

说说月饼的不同：形状不同，一般多见是圆形，还有方形，心形等等;花纹不同，月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字;馅儿不同，豆沙、玫瑰、鲜肉等;制作方法不同(制作材料不同)，冰激凌、冰皮、广式、苏式……

三、做月饼

讨论：我们可以用什么方法制作月饼

老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。

四、自由结伴选择材料制作

观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

五、介绍、展示自制的月饼。

六、活动延伸：

把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。