投资创业方案(锦集十一篇)_投资创业方案
时间:2021-08-29 赵老师教案网投资创业方案(锦集十一篇)。
▣ 投资创业方案
店长是宠物用品店的灵魂。如果自己不当店长,那么选择聘用的店长应该热爱宠物,而且有责任心。王先生认为,开宠物用品店就如同是开托儿所,员工必须要把到店的宠物看成是不会说话的小孩,去仔细琢磨它们需要什么。最好每一位员工家里都养宠物。
员工在上岗之前,最好能经过一段时间的培训。这些培训的内容包括:首先是,识别各种宠物的品种。狗的品种包括100多种,猫的品种大概七八十种。员工能识别宠物的品种也是一个基本的条件。如果某天店内来了一只罕见的狗,员工都能认出来,这样更能增进客户内心对这家店的认同感、亲切感。其次,员工必须要对店内商品的性能、适用范围等各种信息了如指掌,在商品选购上,能针对不同类型的犬猫等宠物提出自己的建议。此外,员工还需要接受一些传统商业模式的培训,包括一些礼节、礼貌用语、站姿、坐姿要求等。
▣ 投资创业方案
1、豪华型:
豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。
豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。
2、大众型:
大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。
大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
3、风味型:
风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单
一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。
风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。
4、自助型:
自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。
自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。
▣ 投资创业方案
开奶茶店的主要设备:净水器、制冰机、冰箱、煮水器、奶茶桶、雪克杯、吧匙、汤匙、搅打器、食品展示柜、小型全自动咖啡机、微波炉、小型烤箱、炉具等,这些设备和工具在一级大城市都可以买到。我们所经营的奶茶原料全部来自于台湾、香港、外国和中外合资企业,我们只经营品质好的产品。
奶茶店行业现状
目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化,消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性产品不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,若你真要以奶茶店作为创业和事业的基础,我们建议你走中高档路线,把店开成你本地最好的奶茶店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品,
开奶茶店的风险
一、投资方式风险:加盟或是自创品牌。
先说加盟。现在奶茶加盟牌子很多,有真有假,能说得上有优质服务的还没有几个!选择加盟一定要了解几个重要要素:
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并且能保证质量物流方便到位;
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还有其它的合同约束是否公平合理、公司管理规划、文化与发展远景等,这些都要充分考虑再加盟为好。就以目前我所在的广州市的加盟品牌,做得比较多的加盟店的就是大卡司和五十八度C及大口九。其中以大卡司走中高端消费、五十八度C走中等消费、大口九走低端消费为主。但是由于加盟店的大量发展,都出现不同程度的管理上和原料方面的问题。特别是去年的经济危机,先是直接的影响了原料厂家的上游供应,原料厂家为了竞争,不得不改变生产程序与配方,这样就给连锁加盟公司带来了原料需求上的不稳定,至而影响到了各加盟店的原料配送供应。
再说自创品牌。自创品牌就是不太想受人控制的现代年轻人创业的首选形式。自创一个品牌类似于开一家公司,也是创业的最好办法,别看是小小店面,它可是涉及到好多面的东东。选择自创品牌要注意以下几个重要要素:
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2、细心观察并了解上一定档次品牌饮品店的设计装修及人员管理方法,要懂得吧台操作台的流水设计装备,还要了解并考虑设备的配置以及水电的功量和安装;
3、有可变足够的调味调配技术,对饮品的调味有专业的研究并有自我研发能力;
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5、有消费市场分析能力,并懂得广告宣传策划;
6、有足够的时间和失败思想准备。所以有很多人选择多人合作方式解决这些问题。但要考虑充分了,合作失败的例子我见过很多,因为在这个主张张扬个性的时代能合作得来的很少!注意:合作不象谈恋爱,很象找对象结婚。
二、店面选择风险:学校、商业街、住宅小区、厂区及城中村。
店面的选择是创业成功的关键,好的店面已经成功了一半,它关系到投资规模、店面档次、产品定位、装修方案、人员配备、开业宣传方案及发展空间。饮品业做的就是时尚行业、流行行业,其中消费者主要以年轻人为主,而年轻人里当以不懂得钱来之不易的学生的消费最没有理性。所以学校集中区或路口是饮品店的首选之地。当然单做学生的生意最难受的就是放假,于是很多人选择商业街。商业街一般不用再怎样分析,主要是怎样面对同行竞争,需要的经营能力及资金实力要更强,投入也大。住宅小区就需要在调味技术方面有一定的实力,很为不是过路客,是常客,对味口也要求也高,在产品的稳定性和味道上要下足功夫。厂区及城中村属于普工区,消费水平不高(特指珠三角一带),做到一般般的就能应付了。作为外带店,店面选择在路口才是比较理想的,平均每分钟年轻人人流要达到30人以上就达到合理。店面不要偏离街道上三级以上台阶,除非有特殊条件。
三、原料技术风险
很多这行业的朋友和我交流的时候,很少提到原料会有风险。其实,原料就象“万事俱备,只欠东风”里的东风,没有合适或合理的原料,一个店根本无法满足消费需要,从而难以经营。就象我前面也提到过,现在的厂商比加盟公司还乱,这就要求你慧眼去分清了。我试过很多,原料的改变意味着整个店的改变。我现在的应对方法是:复配。这样复配下来成本不但会降低,也降低了产品成本(原料厂商会让你用很多看起来需要用但增加很多成本的实际上可用可不用的原料)。当某个厂商的产品出现问题时就不会对调味的单个产品产生很大的味道变异,并且能很快的用另一个厂的代替,这就要求经营者有一定的功夫了。
这也涉及到调味技术的核心。现在很多原料批发厂商信言拥有全套的调味技术,但是我告诉你,它的技术一般只适用它自己的原料。这样会产生依赖性,这就是风险。再有就是加盟公司的技术,让有好多加盟者开店半年一年了也不知道奶茶的`真正配法。因为加盟公司不会笨到轻易的让你能脱离它而独立运营。还有就是从奶茶店里打工些时候就出来开店的,感觉是懂了,但不会全面。真正懂得饮品调味技术的是大型公司从事连锁加盟者或是从事厂家原料经营者,这些人才是真正的懂!在广东省(特别是东莞地区),我接触过很多真正的台湾人过来开的奶茶饮品店,一般他们都是自己开店不给加盟,要给也是只给很好的朋友开一两个。因为他们知道,他们的原料无法大量的复制供求。那才是原汁原味的珍珠奶茶!现在我也是仿照他们的做法,除了很好的朋友开可以帮助外,我的牌子不会轻易的给加盟。
四、经营管理风险
经营一个饮品店就象是经营一家小型的公司,无论是经营战略、店面文化、产品流水、人员选定、规章制度、奖罚激励、延续发展等都要求经营者要有一定的魄力和远见。这也是确定经营者想长期投资还是短期行为。开一家饮品店是要考虑细水长流,骤少成多的,急为短,稳为长。
▣ 投资创业方案
宠物在发达国家里作为产业已经有一二百年的历史,形成了繁育、训练、用品用具、医疗、医药、贸易的产业链。不仅在管理上法规严谨、责任明确,政府和宠物组织相互配合,而且宠物业的发展在系统化和规范化下运行,形成了国民经济的一部分。
中国南北方宠物市场是全国乃至世界的宠物交易基地之一,为全国及世界各地源源不断的输送各类犬种,充盈着整个宠物交易市场。宠物行业的兴盛,一定会为丰富人民精神文化生活,拓宽就业门路,引领人们致富,带动相关产业发展,促进国民经济腾飞作出更大的贡献。中国南北方宠物交易市场的持续稳定发展,同时也是促进中国宠物业繁盛的重要组成部分,影响着中国未来宠物业的长足发展。
▣ 投资创业方案
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如果你没有接触过这一行,那最好先学习一下,汽车美容你要学习的话,最好到汽车美容店或者是汽车美容公司学习,那儿车型多,各种车辆都有也能遇到很多的情况,能学到实践经验,也能学习突发的各种事件,积累经验,可以以后自己开店时出现遇到的此种情况,避免自己的损失。再说美容店里的师傅实际经验多,遇到的车型也多,你可以很好的学习机借鉴,缺点就是学习的慢一些。
在学校学习会快一点,也学得系统一些,不过 没有实际经验,需要以后自己摸索。
汽车美容店的利润、并非传说的那么神奇!现在汽车出厂配置正在逐步提高,安装防盗器、中控锁的市场越来越小,利润很低。换音响的市场也在萎缩,现在行内的朋友都知道,CD机是很难赚钱的,只有连喇叭和低音炮一起卖才能有点利润。贴膜的利润也越来越少。 各地汽车美容业这种表面的蓬勃发展很有些泡沫的味道。
在发展模式、经营定位、货品渠道、产品价格等方面均会受制于人,资金沉淀大、投资回收慢。
这就是他的现状。
如果要开汽车美容店,直接投资有风险,不要直接投资,最好调查一下市场行情再投资。因为你如果不了解当地的市场行情,盲目的投资会受损失的,有句俗话:“欲速则不达”,是至理名言。
汽车美容店需要的工具占用的资金不多,主要是货源及你铺货底的资金需求很大,投资可多可少,具体看个人的经济能力,还要留一部分流动资金,否则会影响生意。加盟一个比较有利,利处就是进货及培训的渠道是统一的,避免了你到处进货的苦恼,还可以调货。不过这些保守计算的话要开中型规模的须投资15万元左右,这些工具很便宜,买全也就2万元左右,主要是装具材料,要货铺底。
汽车美容最基本的工具:
1:冲气泵、 2:打蜡机、 3:封釉机、 4:吸尘器、 5:抛光机、 6:电动扳手、 7:热风枪(贴膜用) 8:鹿皮若干块 9:浴巾若干块(纯棉的)10:毛巾若干块(纯棉) 11:洗车机 12:喷泡机 13:相关洗涤液基汽车美容产品汽车装具批发部都有,可以就近在汽车装具批发部购买。
工人至少需要四个,两个师傅,两个或多个学徒,也要看你的经营状况来决定,如果生意好了就应多请几个师傅,反之亦然。学徒可以多找几个,又不用发给他们工资,可以帮着干一些的活。
需要办的证件,步骤:
(1)个体工商户营业执照
(2)组织机构代码证
(3)国税、地税登记证
a 先到当地的工商所去核准个字号名称,(你从事经营的地方)字号名称多起几个,因为有重名的你就没法用。《经过工商局核准的字号名称的有效期是自核准之日起半年以内有效〉。b 准备好一寸照片3张,身份证复印件2张,房屋租赁合同复印件一份,及批准的字号名称核准书,即可办理营业执照,现在工作提速了,大概10分钟就办出营业执照。
d 拿着工商营业执照,到税务局办理税务登记证,很简单。
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如果你没有接触过这一行,那最好先了解市场环境,汽车美容你要学习的话,最好到汽车美容店或者是有直营店的汽车美容公司学习,那儿车型多,各种车辆都有也能遇到很多的情况,
(如果光去汽车培训学校学的话,只能学点理论上的东西,店面的店面实际问题你肯定不会遇到),能学到实践经验,也能学习突发的各种事件,积累经验,可以以后自己开店时出现遇到的此种情况,避免自己的损失。
汽车装饰店的利润、并非传说的那么神奇!现在汽车出厂配置正在逐步提高,安装防盗器、中控锁的市场越来越小,利润很低。换音响的市场也在萎缩,现在行内的朋友都知道,CD机是很难赚钱的,只有连喇叭和低音炮一起卖才能有点利润。贴膜的利润也越来越少。 各地汽车装饰业这种表面的蓬勃发展很有些泡沫的味道。
很多人把汽车美容和装饰给搞混了,其实汽车美容是车漆的护理和内饰的清洗和翻新等汽车美容项目。而装饰就是上文所说的那些项目。汽车装饰行业在过5年已经没有利润可言,很可能实现转型或失去市场,而更多的 项目是汽车美容和养护方面。因为汽车美容的市场好,每辆车的漆面都要进行保养,而装饰方面有的在4S店做完了,有的原车都带了比如现在的防盗器等。虽然现在有很多的汽车美容店都在洗车和做美容,但是都没有正规的洗车和美容店,一般的洗车不怎么赚钱,如果你们开一个专业的洗车店再加上专业的美容店,能不赚钱吗?简单的洗车不规范,死水加上已经擦了很多年的毛巾,全车都擦一遍,这样的洗车方法能不毁车吗?车主是不懂,稍微有点汽车美容常识的车主都会知道,错误的洗车伤害车,随着中国的加速发展,越来越多的人买车,汽车美容市场也越来越规范划和标准划。车主对自己的车也越来越重视,尤其是对车漆表面,而对装饰却不太感兴趣,毕竟那些东西是可有可无的。试问,高档的车还会去做贴膜和改装音响防盗吗?即使有,100人里面你有碰不到一个,这样的概率是少之又少。专业汽车美容洗车将是将来汽车美容的主流。
如果要开汽车美容店,直接投资有风险,不要直接投资,最好调查一下市场行情再投资。因为你如果不了解当地的市场行情,盲目的投资会受损失的,有句俗话:“欲速则不达”,是至理名言。
在您投资之前,你要想好你在哪投资,要投资什么项目,你的投资金额是多少?多少钱的投资是你的承受范围?如果单想着这个行业很容易赚钱,很想进入这个行业,而这个投资确在你的承受能力之外,迫使你到处去借钱来开店,这样的生活你也不想吧。所以在投资前这些问题一定要考虑好了。
投资是有风险的,没有风险就不叫投资,我们的目的是怎么降低投资风险,已达到最大的利益。一开始您的投资不需要太大,因为您对这个行业不懂,你不知道也不明白里面的门门道道,我曾经有个客户,一开始就要投50万元,而且是自己的钱 本身他就是个外行,他和我说又得干洗车,又得干美容,又得干装饰,又得干机修保养。当时我就问他 这钱是你自己的吗?如果是你自己的,你爱惜点你的钱,别一下投那么多,毕竟都是辛苦钱,要是这钱是你放一枪就来的,那你使劲投,我不管。他问我为什么?我告诉他,你对这个行业懂吗?你知道什么是美容,什么是洗车吗?你知道机修怎么弄吗?你知道管理吗?他都说不知道。我说你不知道就敢使劲的往里投啊。确实,很多投资者 特别是外行 一开始的时候都要投很多的钱,我试问,你们投入这么多,考虑过什么时候收回投资吗?你们考虑过风险有多大吗?答案是没考虑过,因为为什么?他们没有经验 不知道这个行业到底什么样?也不懂这个行业。既然没有经验,为什么还要投资那么大?除非你是老江湖了,干这个很多年了,对这行业十分的了解,有前期开店的经验,后期店面的运作就很容易了,你的经验降低了你的风险。但有人会问,中国有不明白这行业就投资汽车美容的啊,还赚钱了了?那我告诉你,他是有门道的,要么是有关系,要么是自己有太多的资产,这个店只是为其他的项目做陪衬。那中国有多少投资人象他们那样呢,没有吧都是自己的辛苦钱,何不爱护自己的钱呢?
按照多年的店面运作经验来总结,我觉得投资者可以选择投资门槛低的店面进行试运行,比如你有20万,你投个10万元的店,上个简单点的洗车啊,美容啊,然后上点简单的装饰和汽车用品,这些超不过10万,慢慢的运营,哪天这个店运作好了,你也有经验了也对这行业了解了。再把你其余的10万元投进去,上个维修啊,上个保险啊,这个时候你就有很多经验了,干什么都水到渠成,知道这个行业是怎么回事了,也自己有能力控制风险了,何乐而不为呢?为什么偏的投资那么高的呢?
总之,投资的时候看清楚,最好有人带你一把,要么去加盟,现在都说加盟不好,我在这澄清一下,加盟没有什么不好的,对于新手来说,加盟是最好的选择。加盟之前你要做的是考察,而最主要的是考察公司的产品和后期服务,打个比方,有个加盟公司的产品是美国进口的,中国做的代理,价格高的离谱 效果却很不错,但是另外一家公司,同类的产品,但是是本土的产品一样的效果,价格确比那家公司的低很多。那我问你,你会选择哪家?有些人就会说了,我肯定选美国的,进口的啊,产品好啊。如果是我,我肯定选国内的产品。为什么呢?我们做生意,赚的是钱,控制运营成本是赚钱的最有利手段。你为客户做服务,你和客户说用的是美国的产品,价格吗比较贵,有些高档的客户可能会不在意,但是绝大多数客户还是在意产品的价格的。如果你在问他,我们这有一款和这产品效果一样的,价格比那款要低,我敢保证,只要效果是一样,保质期一样,再有钱的车主也会选这款产品,毕竟钱都是自己的,除非是国家的钱。所以产品的选择是最重要的,同样的产品,同样的效果,成本却不一样,成本增加了,那你的利润就少了,但是记住一点,千万不要拿次的产品去充当好的产品,那样的话,你的店会在几天之内倒闭。
最后一句,投资这个行业得考察清楚了,特别是所谓的外国品牌的加盟企业,比如某某国家的中国总部啊 这些十有89都不太靠谱,中国人做的事业就是自己的牌子 自己的事业,打着外国的旗号 无非就是吸引投资者的注意罢了。中国一贯就喜欢炒作,而中国人也崇拜炒作,虽然说的有点过分了,但是我还是奉劝一句,投资的时候看清楚了,有加盟费的尽量远离点,这些加盟费足够你买很多的产品了,有可能是你后期的运营资金。
▣ 投资创业方案
“方法”一:借助创业园,真的很便宜
追踪案例:天津的郑小姐大学毕业后,相中了一个刺绣项目。她考察了市内很多繁华地段的店铺,但由于租金太贵,并均要交付一年的租金,而不得不放弃。最后她来到妇女创业园进行考察。没想到,创业园不但为她免费代办个体工商执照,还能享受很多优惠政策,且租金也不贵。郑小姐只交了半年租金以及首批进货费,共计2万元便开业了,比在其他地段开店便宜了近3万元。
结果:郑小姐的小店开张后第二个月就盈利了。截至2015年6月,她的月盈利超过了2万元。
提示:目前全国近百个城市都有针对草根投资者的创业园区,在创业园区里投资者可以最大限度地享受政策优惠(包括贷款优惠)。
适用领域:适合各类创业项目。
“方法”二:转租带照商户,实惠在暗处
追踪案例:2014年底,河北省的王女士通过朋友介绍,转租了一家原本经营不错的礼品商铺(含营业执照),王女士用来经营草鞋礼品店。尽管商铺位置不错,租金不低,但比王女士重新找店铺、装修、办照便宜了近3万元。
结果:由于商铺位置不错,两个月后,王女士的小店便开始盈利,现在每月都有近万元的纯利。
提示:这个方法不仅节省了投资者前期寻找场地、办理开业手续等方面的时间和费用,对店铺的人流量也有直观、明确的了解。目前市场中有很多商铺可以买卖以及租赁,并且经营的证照齐全。这个方法在华南、华中地区十分流行。同时该方法利于投资者前期考察,比如:店铺地理位置优劣、商铺规模大小、竞争对手密集程度等情况。同时投资者需要注意四点,一是,租赁前一定要到公证处进行公证;二是,要了解前任店主转租的原因,避免出现不必要的纠纷;三是,一定要和商铺的房东取得联系,避免出现“二房东”转租现象;四是,必须经营营业执照上涉及的业务。
适用领域:需要开店经营的项目,如餐饮、服装、饰品等领域。
“方法”三:利用行业资源,确实很省钱
追踪案例:广州的于先生原在某品牌4S汽车店从事采购工作,对业内很多研发机构、生产企业很熟悉。同时他对产品运作也了如指掌。目前市场上汽车养护产品多数是贴牌产品,即品牌企业研发一款产品后,交给加工厂生产,生产出来的产品贴上品牌标识发往各地的零售终端。2013年于先生从本刊寻觅到一个汽车养护项目,利用工作资源,找家加工厂加工产品。这个方法让他省去了近10万元的建厂以及购买设备的费用。
结果:由于工作原因,于先生有着丰富的销售渠道。很快他的产品凭借过硬的质量,低廉的价格打开了市场。截至2015年6月,他已经赚取了近60万元的纯利。
提示:这种方法存在较高的隐形门槛,即投资者必须在业内有较为雄厚的人脉关系,并熟知业内的各种资源(如加工、销售、研发),否则很难实现低成本创业。
适用领域:各种加工类项目、经销类项目。
“方法”四:利用地域差,精打细算有便宜
追踪案例:广州的徐先生准备投资一个环保建材项目,通过调研发现,在广州建厂至少投资50万元,但徐先生没有这么多钱。后来,他通过朋友了解到,如果在山东建厂,费用仅有20万元,当地还有优惠政策。同时山东省还是该项目主要原材料的集散地,原材料采购成本也较低。综合计算下来,比在广州建厂便宜了40多万元(含流动资金)。
结果:由于徐先生利用了不同地域经济水平的差异,大大降低了建厂初始投资成本,让他有更多的资金投放在宣传和招商上。约半年后,他便开始盈利了。目前月盈利约30万元。
提示:目前国内各地经济水平差异较大,一些经济欠发达地区为了发展本地经济,对于投资者均有较大幅度的优惠,如免交三年的营业税,可以免息贷款等。
适用领域:生产类项目,尤其建材类、环保类、服饰类、电子类产品、家居日用品等领域。
“方法”五:走虚拟路线,节省80%成本
追踪案例:福州的廖小姐表示,2013年初,自己选择经销某高端家居用品,为了节约创业成本走虚拟化路线。一是从网上向企业进货;二是开网店销售产品;三是利用网站宣传产品;四是在网上雇伙计。廖小姐告诉记者,利用网络比开实体店整整节省了8万元。
不少投资者都清楚开网店节约成本,但是廖小姐的另外三个渠道就需要介绍了,第一,现在很多企业为降低成本,也开始开网店,批发价格要比实体店低一半以上;第二,通过论坛、网站发帖子宣传产品,这样的宣传成本要比发送传单、做广告便宜95%;第三,现在淘宝网推出了一项业务,就是有人专门负责向买家推荐商家的业务,往往一个人会负责上千个商家业务,因此每个商家的投入会很低,比实体店雇伙计便宜80%以上。
结果:结果,截至2014年6月,廖小姐在淘宝网已经成为皇冠级卖家,月盈利超过了6万元。
提示:投资者为了提高工作效率,一般选择下午3点-5点,晚上8点-12点上线做生意,因为这两个时间段均是网民上网的高峰期。另外,现在很多人都选择网上创业,竞争较为激烈,投资者最好主动出击,通过论坛加强宣传,否则仅靠买家主动发现,难以成功。
适用领域:经销、代理类项目。
▣ 投资创业方案
武郑宏和她的老公最近一直在打探门面房,计划扩张。其实最理想的是将隔壁的店面租下来,但一时半会有点难:左边是家理发店,虽然生意很一般,但那两口子并无别的生财之道,没考虑退出;右边是家礼品店,经营灯笼、对联、年画,春节前后火暴一阵,其他季节生意淡如水,但店主因与房东签了三年合同,总想将店面以较高价格转租,不容易谈拢。
到5月3日,武郑宏的金摇篮孕婴用品店开张整一年。从筹备开店到初期运转再到步入正轨,武郑宏先是“掉了”10斤肉后来又长回8斤肉。“每天脑袋一挨着枕头就睡着了。”这一年辛苦而又充实。
“必须扩展业务,不然再有人开一家更大的店,我们就麻烦了。”武郑宏的危机感来自现实所感。
在武介入孕婴用品市场时,这个位于安徽中部长江边的小县城内已有三家相关小店,以经营婴幼儿服装为主,兼营少量婴儿用品;四家大中型超市里则都有奶粉、婴幼儿用品等出售。调查了一圈市场,武郑宏认为,在几家婴儿店的培育下,县城内的孕婴用品市场已经形成,但尚未成熟,所以“有的做”。因为没有相关行业经验,为“求稳”,武以加盟安徽“金摇篮”孕婴用品连锁店起步。8000元的加盟费,换取的是开业指导、稳定的货源以及可以退货的保障。依托“金摇篮”,武郑虹开始一点点感知孕婴市场。
果不出武郑虹所料,小县城的孕婴用品市场在被先前那三家小店催生之后,在其“金摇篮”的推动下,进一步发展、扩大。
“主要是现在年轻人的消费观念变了。有个孕妇这两天一直带着她老公来我店里试孕妇装,试了20多件,总问‘老公,这件我穿着漂亮吗?’她老公都不耐烦了,说‘舒服就行’。”生活条件的改善,使这座小县城内再也没人以肥军裤凑合着度过孕期。县城周边农村的年轻父母也不再给自己的宝宝用旧衣服缝制的尿布,而是选用尿不湿。“以前小孩屁股生疹子,乡下人不就用香油抹抹,现在都知道来这里买护臀霜。”
这个五一,一位在上海打工的年轻妈妈就趁回家度假领着婆婆来武郑虹的小店里求证,“你到底给宝宝买的哪种奶粉?”结果真相大白,这位年迈的婆婆出于节俭的习惯,这几个月并未在“金摇篮”买进口听装奶粉,而是在超市买了袋装国产奶粉装在以前的听子里“以次充好”。“我说怎么不对劲。以后还是买这里听装的吧。”年轻妈妈认为对宝宝轻慢不得,有能力就买最好的。
由于吃的、用的、穿的一应俱全,而且产品档次比较高,武郑虹的“金摇篮”吸引了很多目标顾客。目前,其会员顾客已经发展到近1000名。有些孕妇从防辐射孕妇装到护肤用品到宝宝出生后的奶粉、奶瓶、尿不湿都在武郑虹的店里买。
为给会员提供有别于普通顾客的附加值,除购物积分打折之外,武郑虹特地学会了剃胎毛,为会员顾客的宝宝提供免费剃胎毛、理发服务;与奶粉厂家联手组织关于育婴的知识讲座,“那天下着大雨,居然来了100多人!”武郑虹大感吃惊之外,越发觉得这块市场有做头。
在武郑虹“金摇篮”的差异化营销的挤压之下,原先那三家婴儿用品店关张一家,一家勉强维持。另一家实力稍强点的曾一度向“金摇篮”挑起恶意价格战,后来店主有所觉醒,两家店便由竞争转为竞合。某日武郑虹去合肥进货,忽有人拍了下她的肩,回头一看,是那家竞争对手。“大家做朋友吧,我以人格担保,以后你家店有的货我就不卖了。”武郑虹也是个爽快人,相信对方的“人格”。自此两人时常沟通信息,尽量错位经营。在两家的努力下,听装奶粉的零售价回归正常,保证了两家应有的利润。
▣ 投资创业方案
计划书按计划的详细程度分,有计划要点、简要计划和详细计划。怎样写创业工作计划书?下面小编给大家带来,创业工作计划书,仅供参考,希望大家喜欢!
创业工作计划书 篇1
一、摘要
成立合作团队,进行小生意,挣来资本,同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
二、行业分析
1、市场分析:中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50—80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20__年全国果品生产总量高出70%。
2、政策分析:20__年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
三、商业模式分析
1、新颖的销售方式:开放式的自选。
2、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
3、竞争对手分析:
(1)消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
(2)大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
(3)农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
(4)游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势:北京在20__年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在,去破坏北京的形象。
(5)对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
四、运营计划
1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。
2、独特的引导消费:现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群:水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要:随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
创业工作计划书 篇2
一、合理的'选址:
商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:
1、 繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。
3、 交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、 居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。
a、 老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
b、 新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。
d、 行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、 集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。
f、 学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。
二、茶店装饰:
茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有下列一些要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、 招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。
3、 对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、 橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大几个,里面能够摆几个具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放几个茶具,能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换一些品种,橱窗内灯光要亮几个,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。
5、 店门:茶叶店的店门尽可能留大几个,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、 外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。
内装饰的一些要素:
1、 货架柜台主要是大方的题,线条流畅,通常应采用木质,能够漆成仿红木,也能够用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时能够做一些多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。
2、 墙面:茶店的墙面应素雅,通常用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。
3、 地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。
4、 灯光:顶部灯光一定要明亮,通常用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。
5、 点缀:店内点缀很首要,能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。
内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。
三、丰富的茶叶知识:
作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断啦解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。
四、严把质量关:
商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的能够用先进的检测设备,如若自己把握不定,能够向几个专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要啦解对方有没分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
五、进货的科学性:
茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,啦解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问几个行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。
作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免啦缺货与积压的矛盾。
六、品种要齐全:
消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。
七、了解经营地区消费者口味:
对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡几个,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。
八、定价合理化:
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确信你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高几个,我认为是应的。
九、商品全方位立体结构:
商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶能够放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。
十、商品陈列有序:
商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。
十一、有条件的茶店能够与品茶、茶店、茶艺连为一体:
如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?
十二、搞好店内卫生与周围环境:
茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别留意,看一看有没异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应留意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。
十三、增高营业员的整体素质:
一个茶店经营的关键是营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要控制相关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否可以产生效益的关键,通常应具备下列专业素质:
1、 具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体,不可矫揉造作。
2、 敏锐的观察力褐判断力:营业员一定“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。
3、 较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的办法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的详细表现。
4、 较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的首要手段,语言表达对营业十分首要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应控制好语气,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活控制。
5、 较强的自我掌握能力:因为营业员工作环境单调,顾客性格各异,这就要求营业员掌握好情绪,不论顾客多末挑剔,你都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释。“顾客那就上帝”请营业员牢牢记住。
6、 具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识,包含对假币、外币、各种支票的识别能力,及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。
总之,一个茶店营业人员一定具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的首要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价,对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,是在不合算。
十四、建立规范的财务制度:
经营一定建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
十五、建立严格的营业制度:
作为经营者一定要制定营业制度,否则,管理就会混乱,下列是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。
(一) 早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
(二) 8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
(三) 营业进程中做到:
1、 微笑服务、举止端庄;
2、 售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;
3、 交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;
4、 遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。
(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。
(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:
1、 不准在柜台内吃东西;
2、 不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;
3、 不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
4、 不准在柜台上座着接待客人;
5、 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
6、 不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不准烤火价、趴货台;
8、 不准挪用商品销售款;
9、 不准擅自离开工作岗位;
10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样:
1、 生人、熟人一样;
2、 大人、小孩一样;
3、 买和不买一样;
4、 忙和闲一样;
5、 买商品和退商品一样;
6、 通常顾客和个别顾客一样。
制度制定好啦,不能视为方式,一定长期的严格执行。
十六、做好售后服务工作:
营业员在成交进程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但成交以后,顾客已付款,售后服务尤为首要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十七、做好广告、促销工作:
广告、促销对商家的首要性是众所周知的,有条件的茶店,完全能够利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制几个小广告进行宣传。促销应多做,方式多样,能够优惠,也能够按购买的金额赠送几个与茶相关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。
十八、做好长期作战的准备:
茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。
十九、逐步走向连锁化:
因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累啦许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,能够节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先能够建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大。
创业工作计划书 篇3
一 茶楼摘要:
我国是一个茶叶大国。将茶楼安排在繁华的市区中心,让喧闹繁华的城市间有一个安逸的、幽雅的,气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格。
二、经营指南
喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情外这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
三、 茶楼业务描述:
以人人平等为宗旨,我茶楼气氛一定要安逸。人群从公司大老板到学生。从少年到老年。我茶楼既可以是学习看书的场所,也可以是商场业务交谈场所。为了避免别人的打扰,我会增加包厢的数量,每个包厢气氛一定要幽雅,安逸。
四,营业员的素质
1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚。
2,具有对品茶深有研究的人员优先录用,以便为一些品茶高的人服务。
五,目标定位
1.面对竞争我必须发扬我公司的优点,定期派我公司的员工到各国好的茶馆吸取经验。我公司人员必须相处融洽,以为客人服务为宗旨。管理科学化、经营连锁化。
2、为打好我公司的名声,我决定花一部分基金在广告上,如街边路牌标志,我还决定成立我的小蜜蜂团队。就是逢节日高活动,以及与一些高级公司联系,给她们一些优惠劵,提高我茶楼的名声。为我茶楼进一步提供客源。
2、“从前……”茶馆创业项目计划书
项目名称 “从前……”茶馆创业策划书
团队名称 “从前……”茶馆创业小组
所属高校 __
团队介绍
小组成员分别来自国际经济与贸易专业和装潢专业,兴趣相投,一拍即合。在合作过程中充分发挥每个人专业特长,在市场营销、财务计划,室内3D效果图制作等方面各显其能。
创业工作计划书 篇4
一、加盟条件:
1、在当地具有独立法人资格,具有一定市场开拓与管理能力;
2、具有一定经济实力、销售网络、服务能力、营销理念、重商业信誉;
3、首期提货要求
说明:
1、为了确保产品在区域市场能够尽快上市,经销商在《授权经销合同》签订后一周内,必须交纳合同履行担保金3-5万(在首批进货时返还)
2、市场可行性调研结束后,经销商必须立即首批货款汇至我方指定账户。
二、管理模式
1、公司直接对总经销进行管理,并协助总经销商开发分销商。
2、公司对经销商开发可采取“区域分品种独家经销制”,即公司对经销双方商定品种经销商在约定区域和渠道内只发展一名。
3、公司将协助区域总经销商开拓市场:在总经销商经营区域,派驻业务代表,协助经销商开拓市场。
4、区域总经销必须在其所在区域深度开发市场,使经销产品基本覆盖应进入零售终端,公司将协助区域总经销商对分销商及零售终端进行培训管理。
三、广告支持
以终端生动化展示(pop海报、X展架等),为主要推广手段,辅以电视广告,节假日免费品尝,完成【君龙葡萄酒】文化深度传播。
四、促销政策
1、逢重大节日,根据市场情况,公司对各级经销商举行有利于销售促销活动;
2、经销商可主动拿出促销活动方案向公司申请,经公司批准后可实施,并由公司和经销商按比例共同承担活动费用。
五、价格操作:
1、各地经销商进货价格为统一到底价;
2、对分销价格实行建议价,但经销商可根据实际情况适当调整。
六、奖励制度
经销商销售管理奖励政策由公司有关管理部门评审,于年终公布并兑现奖励。其中特别优秀者还将获得由公司奖励港澳免费游或其它惊喜奖励。
七、经销商返利政策:
1、无论经销商级别,严格按照公司统一制定返利体系执行。
2、首批提货配发相应品种5%酒作为品尝酒。
3、完成年度销售任务(以现金到帐为准),高档产品按照5%返利,中档产品按照3%返利,低档产品按照1%返利在第二个销售年度第一个月以现金形式返还;
八、其他事项
1、经销商在经营过程中,发现某些产品确实不适合当地销售,包装完好并未拆封产品,可退回公司,调换等值适销产品。
2、经销商在合同未到期而终止合同,公司按原价收回包装完好并未拆封所有本公司产品,同时收回所有奖励,退货产生费用由经销商负责。
3、我们将根据加盟商业务需要为加盟商委派专职业务经理,协助加盟商开拓批发业务和针对企事业单位特色团购业务。我们将定期对加盟商业务经理进行业务知识培训。确保批发业务和特色团购业务能够顺利开展。(人数根据加盟商销量情况确定)并承担业务经理人员工资。
创业工作计划书 篇5
一、快餐公司创业目标
发展符合中国特色的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立大型快餐连锁公司。
二、快餐公司场分析
社会生活节奏越来越快,快餐业的存在和发展有了更为广阔的场。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着大部分场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高,及大城生活节奏的加快,已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。目前,许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而着称的,是大众日常消费的对象。但在中国场上,西式快餐价格比较高,并非大众化消费。同时,现存的中式快餐存在很多缺点,管理混乱,脏、乱、差的状况十分严重,这给建立真正中国特色的中式快餐连锁店提供了更多的场机会。通过建立快餐连锁公司,进入中式快餐场世界创业实验室(______),并占据较大场份额。
三、快餐公司实施方案
快餐服务业的模型:
以顾客为中心,以顾客满意为目的,推广公司的经营理念。目标场的定位:大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、其他。场策略:产品标准化、管理科学化、经营连锁化。公司经营策略:统一名称、员工服装、内部管理、统一装饰。建立快餐产品订购中心,依靠电话定购和快速运送系统专门服务于家庭及上班族,由统一标志的运送车和服务人员负责运送。早餐策略:针对早晨人口流动性大,上班时间紧迫的特点,将统一标志的公司运送车和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早餐。在学校集中区域,推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。形象策略:在商业区、旅游区的快餐厅,统一标识,充分展示公司形象,给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围。
四、快餐公司投资计划
首先立足于特点区域的消费群,初期发展具备一定规模效益、有了一定积累、有了稳定的顾客消费群体后,选择几个有特点的城经营网点全面推广,加大宣传,最终辐射到全国各地。
五、快餐公司投资收益
在追求利润的同志,将提高服务质量放在公司发展的首要目标,因为服务是事业成败的关键。通过优质的服务理念,使大众普遍接受真正具有中国特色的快餐业发展,促进中式快餐的发展。
▣ 投资创业方案
导语:投资创业需要注意哪些问题?投资创业有哪些技巧?如何让投资创业赚到更多的利润?下面小编结合了结合亲身的投资创业经验撰写供大家参考。
周小强先生花200元摆地摊起家,打拼奋斗了十多年,创造了移花宫化妆品品牌,目前有一百八十多家化妆品加盟店,超过一千多个产品单品,在欧美以及东南亚各国十分畅销,每年的营业额超过10亿港币,被誉为投资创业方面的经验大师。
我们投资创业的目的是什么?肯定有些人是为了未来的房子,车子,妻子,孩子。当然,在我们贫苦的时候,人生还没有更多的目标,我们首先想到的,就是进行投资创业来解决温饱问题,可是解决了温饱问题之后呢?我们的创业成功了吗?还是说其实解决温饱问题很容易,创业投资却很困难呢?
有不少的人问过我,您成功创业,那么有什么好的建议给我们?我是这样来回答的,能赚到钱的创业并不算创业而只能算是投资成功,什么叫创业,就是创造出一个产业,这个产业,是有社会价值的,并且通过创新产业和维护产业,得到回报,这才是所谓的创业。
当然,许多人对于初期的投资创业是这么认为的.,当你还没有解决生存问题的时候,想太多所谓价值,是不是多余。在此,我也不想说些阳春白雪的事,我只是要告诉大家,投资创业如果仅仅能够挣到钱,是不会持久的,因为您挣到了,按照国人的山寨能力,您的优势很快就会没有了。
只有创新,并在挣钱和为这个社会提供价值的过程中找到平衡,那么挣到的钱才会持久。现在已经不象以前了,以前机会很多,现在就算随便开个店也一二十万,你说,创业越来越难也对,钱反正是难挣到了,为什么呢?因为社会规则是越来越完善了,空子钻不了了,所以,得真正为社会提供价值,才能获得回报了。
谈到这里,那么投资创业的理念已经很清楚了,道路也很明白了,就是在行动之前,我们必须要分析,我即将能为这个社会创造什么,将怎么做。单讲概念是不够的,因此我们来举例,就举我自己的例子吧。
当初我刚开始投资创业的时候,就在想,我能做什么,当时想得很简单那就是社会缺什么就做什么。于是倒买倒卖,辛苦那就不用说说了,还亏了本。事后想想,是竞争者太多的缘故,干脆拿口袋仅有的200元去摆摊,卖发夹,就是女孩子头发上的那个发夹。
那时候,做的人不多,结果出乎意料,挣到了人生的第一个十万,但是由于后面竞争者越来越多,后来也还是辛苦而且还亏钱。之后我安静了2个月,思前想后,到底,我在这个社会上该处于什么样的位置。终于我想明白了,确实,社会需要什么,我可以做什么,但是,社会需要的是你能创造什么样的价值,只有真正对众人有用的,才是社会可以接受的。要么你创造出新的东西,要么你能给社会节约资源,显然,节约资源比创新要简单得多。
于是,我把目光锁定在女性身上,我要给女性节约资源。于是,我开了个移花宫化妆品店,尽我所能的去节约资源,把销售价格定得很低。再后来,当我把全部的家当以及负债几千万全部拿去和学化学的大学同学一起出产品,出品牌的时候,几乎所有人都说我疯了。可是当我做出质量相当于2000元,销售价却可以通过自己链路卖300元的产品的时候,我明白了这一切,只要是能为客户省下节省资源的,就是有价值的。
现在好多年已经过去了,移花宫化妆品得到了很多回头客的认可,产品也多达到几乎千种了。回头看看,你说我疯了吗?
说了这么多,投资创业其实简单得不得了,要么给大众创造新产品新资源,要么给大众节省成本和开支。仔细想一想,您会做哪个?对哪一行比较感兴趣?个人的性格和习惯能够适应哪行?想清楚了再行动,三思而后行,就很容易找到方向了。许多人投资创业,一开始方向就是错误的,以为投资就是创业了。一心挣钱,结果,变得越来越困难。
说到这,投资创业其实是挺简单的,要不就是给广大群众创造资源,要不就是给广大群众节省资源。想想您可以做到哪个?比较中意做哪行?行为习惯对哪行比较适应?想明白了再行动,或许就不难找方向了。大部分人投资创业,一开始就不正确,因为错误在于把投资当创业了。一心想要挣到钱,结果却是越难挣到。
投资创业肯定是非常难的,想赚钱没有那么容易。那我们该怎样设定投资创业的方向,怎样避免投资创业带来的风险,并可以很快的挣钱呢?
▣ 投资创业方案
动物是人类的朋友,近年来宠物狗已经逐渐被人类所喜欢,并已进入了人们的家庭生活。“家有宠物狗”已成为一种都市时尚。
如今社会竞争激烈,工作压力大,人际关系也很难处理,而宠物是完全属于宠物主人自己的,他们可以通过和宠物进行交流,来排解工作生活中的烦躁和苦闷;孤寡老人,需要心灵的慰藉,子女就可以买来宠物送给父母,老人也可以自己去购买或领养宠物,这让老人在精神上有了寄托;此外,独生子女家庭,年轻的父母也愿意饲养宠物,一来让孩子有一个玩伴,二来也能够培养孩子的爱心。
为了关爱社会特殊群体,构建和谐社会,我们创业团队决定开一家宠物店。
▣ 投资创业方案
如今,美甲成为了现代女性生活中不可或缺的一部分。美甲不仅可以让女性展示自己的个性与魅力,还可以增加自信心和幸福感。在如此庞大的美甲市场中开设一家美甲店,不仅有着广阔的发展空间,还可以创造丰厚的经济回报。本文将详细介绍关于美甲店投资创业方案的种种考虑,并指导创业者制定成功的战略。
第一部分:市场调研
在投资创业之前,首先要进行全面的市场调研。通过对美甲市场的了解,创业者能够准确评估市场的需求并找到有竞争力的业务定位。
1. 目标客户群体:美甲服务主要面向女性客户,年龄跨度广泛,从十几岁到五六十岁都有。定位目标客户群体有助于创业者更精确地制定产品定价、推广策略以及店内装修风格等方面的决策。
2. 竞争对手分析:了解当地已经存在的竞争对手,包括美甲连锁品牌和独立经营的美甲店。分析他们的服务种类、价格定位、装修风格等,有助于发现空白市场和核心竞争优势。
3. 定位与特色:美甲店可以通过定位和特色来吸引客户。可以考虑提供特殊的美甲服务,如3D立体浮雕、贴花、水晶等;或者放与美甲相关的小吃供客户享用;或者提供轻松愉悦的氛围等。制定明确的定位和特色可以帮助创业者在市场中建立起独特的品牌形象。
第二部分:店面选址与装修
店面的选址是创业成功的关键之一。选择繁华的商业区或购物中心可以吸引更多的流量和顾客。考虑到美甲服务对环境的要求,确保店面周围的环境整洁、安静,并且易于进出。同时,店面的面积要适中,能够容纳足够的工作区域和等候区域。
店面的装修风格也是吸引客户的重要因素之一。美甲店的装修风格可以根据目标客户群体和店面定位来决定。可以选择温馨舒适的装修风格,也可以选择时尚潮流的装修风格。无论选择哪一种风格,都要注重细节和整体感,以营造出舒适宜人的美甲环境。
第三部分:产品与服务
产品与服务是美甲店成功的核心。提供高品质的美甲产品和专业的服务,能够吸引更多的顾客并建立良好的口碑。
1. 美甲产品:选择正规靠谱的美甲产品供应商,并提供多样性的产品选择,满足不同客户的需求。在选择产品时,要注意选取对人体无害的环保产品,确保顾客的健康和安全。
2. 专业技术:美甲店必须配备有经验丰富的美甲师团队,能够熟练运用不同的技术手法,包括指甲修剪、抛光、彩绘、延长及美甲艺术等。定期培训和提高技术水平也是必不可少的。
3. 个性化服务:根据不同客户的需求,提供个性化的服务。例如,为顾客推荐适合他们肤色和职业的美甲颜色和款式,提供定制的美甲设计等。通过个性化的服务,能够增加顾客的满意度和忠诚度。
第四部分:市场营销与推广
市场营销和推广是美甲店吸引客户和提高知名度的关键。通过采用多样化的营销策略,创业者可以吸引更多的潜在客户。
1. 线上推广:在当今数字化时代,线上推广是不可或缺的。创建一个精美的网站和社交媒体账号,发布最新的美甲设计、优惠活动和顾客评价等信息。可以利用各类美甲相关平台或者线上购物平台拓展更多的客户。
2. 合作推广:与当地的美容院、健身房、服装店等进行合作,互相促销,扩大品牌影响力。举办美甲主题活动、参加当地美容展会等也是很好的推广方式。
3. 顾客口碑营销:顾客的口碑和推荐是最直接有效的宣传方式。通过提供优质的服务,保持良好的顾客关系,提供会员制度等方式,可以鼓励顾客推荐朋友以及留下积极的评价。
结尾:
美甲店作为现代女性追求个性和时尚的重要场所,其市场需求和潜力巨大。在投资创业之前,创业者需要进行全面的市场调研,选择合适的店面位置和装修风格。同时,提供高品质的产品和专业的服务,并采取多样化的市场营销策略,以吸引更多的客户和提高知名度。相信通过认真的规划和执行,美甲店的投资创业将能够取得成功,并为创业者带来丰厚的回报。
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