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学校食堂工作人员个人年终工作总结报告(合集十二篇)_学校食堂工作人员个人年终工作总结报告

时间:2017-06-27 赵老师教案网

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告(合集十二篇)。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【一】

我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。下面就一年来食堂管理工作总结如下:

一、领导重视,认识到位

1、建立领导小组

学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长任组长,分管副校长任副组长,学校工会主席、后勤负责人、学生家长委员会为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、食堂工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,以让学生吃得营养、吃的健康、吃的安全为宗旨,是学校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户。为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强食堂膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《省庄二中学校食堂食品安全责任制度》、《省庄二中食堂卫生检查制度》、《省庄二中食堂卫生检查制度》、《省庄二中食物中毒应急处理制度》、《省庄二中食品卫生安全管理制度》以及《省庄二中餐厅管理员岗位职责》等一系列规章制度,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好三关:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由管理员、厨师长、仓库保管员负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了三人签字制度及购物索证、索票制度。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到三防:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处理。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【二】

今年以来,按照省、市粮食局及市委、市政府工作部署,以改革为中心,稳步推进各项工作。现将有关情况汇报如下:

一、xx年主要工作

(一)有序推进企业改革。多措并举加快推进国有购销企业改革步伐,改革工作有序进行,改革成效初步彰显。

1、认真制定实施方案。5月27日,市政府《关于进一步深化国有粮食购销企业改革发展的意见》出台。根据《改革意见》要求,认真细化各项改革措施,制定了《xx市粮食局关于贯彻市政府关于进一步深化国有粮食企业改革发展的意见的实施办法》,明确了过渡期内购销企业运行模式、费用指标、考核办法、管理方法和阶段性工作目标,为改革实施提供了基本依据。

2、有序推进改革步骤。

一是启动过渡期运行模式。按照市政府《改革意见》和市局《实施办法》,对全市所有国有购销企业实行“1+3”运行模式和“六统一”管理方式,明确目标管理考核方法。

二是开展企业终结审计。对总公司下辖的27家企业的资产、负债、权益进行审计,彻底澄清企业资产、债权、债务,对各企业盈亏情况划期确认,分清责任。目前全部27家企业审计工作已完成,正待审核确认。

三是实行土地性质变更。根据《改革意见》确定的扶持政策,将全市46家国有粮食企业土地性质由国有划拨的工矿仓储用地变更为国有出让(商业物流)用地。首批12家土地性质变更工作已经结束。第二批27家土地测量、软件资料准备工作已经全部完成,其中12家已经省国土厅审批并公示结束,另外15家正在审批公示当中。

3、改革成效初步彰显。通过改革,进一步明确了市局、总公司、基层企业三者的职责和利益关系,细化了管理要求,规范了企业运行,推动系统运行形势总体向好。今年夏粮收购中吨粮费用与去年同比下降20%,三大费用(营业费用、财务费用、管理费用)同比下降40%,减少支出3000余万元,顺利实现“稳价、控质、保量”的目标。

(二)圆满完成夏收任务。夏收期间,国有购销企业充分发挥主渠道作用,严格执行国家政策,切实维护农民利益,克服连续阴雨带来的减产、降质等不利因素影响,用不到一个月的时间完成了往年两个月的收购量,顺利完成预期目标。今年全市共收购夏粮51万吨,完成入库47.5万吨,其中小麦托市24.9万吨,自营19万吨,大麦2.6万吨,储备轮换1万吨,累计投放收购资金11.69亿元。主要情况如下:

1、充分准备。各项工作立足于早谋划、早布置、早安排。在市场准备上,先后组织召开全市基层企业负责人座谈会、粮食经纪人座谈会,对政策和市场进行认真调研、分析,准确预测夏粮走势,科学制订收购方案。在资金准备上,加强与农发行联系,争取支持,科学制定资金方案,分批落实收购资金9.9亿。在仓容准备上,腾并仓容55万吨,做好配套机械、器材的维护保养工作,保证了夏粮安全入库。

2、执行政策。收购前期通过《行风热线》、《在线访谈》、门户网站、公示公告、发放宣传单等多种方式广泛宣传夏粮收购政策。收购过程中督促各收购企业在醒目位置张榜公布具体国家质价标准,实行挂牌收购,坚持依质论价、不压级压价,坚决禁止“打白条”。严格按照托市要求组织托市收购,24.9万吨托市小麦顺利通过验收。

3、优质服务。组织开展夏粮收购“优质服务月”活动。

一是确保资金供应,加强与市农发行协调沟通,提前落实资金,按时兑付售粮款。

二是抓好现场服务,提供茶水、医药、休息场所等便民措施。对有疑问的售粮农民做好答疑解惑。开展预约收购和上门收购服务。

三是抓好安全生产。强化安全生产措施,认真排查整改安全隐患,夏收期间未发生一起安全生产事故。

4、严格执法。在市政府大力支持下,从强化组织领导、加大政策宣传、充足执法力量等方面着手,加大执法检查力度。成立六部门联合检查组,将人员分成两个流动组和三个固定组,由局班子成员带队,实行24小时不间断拉网式巡查和驻点检查,坚决打击各种压级压价、损害农民利益和抬级抬价、扰乱市场秩序等违规违法行为。共投入执法经费20多万元,出动人员452人次、车船94次,立案查处3起,协助处理不符合质量标准的小麦2000吨,有效地稳定了市场秩序、保障了农民利益,掌控了粮源。

(三)秋粮收购开局良好。按照省市局秋粮收购工作会议精神,结合我市实际及时启动秋粮收购,截止11月17日,全市已经收购入库稻谷5.5万吨,其中托市3.7万吨。具体做法是:

1、加强组织领导。

一是落实工作责任,市局于11月1日召开秋粮收购工作会议,对今年秋粮收购工作进行部署动员,市局、总公司和企业都成立领导小组,建立主要负责人亲自抓、分管负责人具体抓、一级抓一级、层层抓落实的责任机制,确保上传下达、政令畅通。

二是加强督查指导。局领导分工挂钩到企业实行驻点督查,安排机关年轻同志跟班学习。总公司组织专门人员分区、分片加强监督指导。

三是建立健全值班制度。市局、总公司、各收购企业建立领导值带班制度,企业负责人24小时在岗在位,收购一线安排人员24小时值班,确保信息畅通。认真制定各种应急预案,随时做好各种突发事件的处置。

2、做好收购准备。

针对今年秋粮启动托市收购的新情况,重点做好三个方面的准备工作

一是思想准备,组织人员认真分析托市启动带来的各种影响,科学制定秋粮收购工作方案

二是库点准备,按照托市收购库点要求,及时上报16家企业作为托市收购库点,

三是仓容准备,克服夏粮在库、仓容紧张的困难,共腾并仓容20万吨,有效保证了秋粮顺利入库,

四是资金准备,与市农发行及时做好对接沟通,目前已经到位资金1.98亿元,保证了秋粮收购顺利进行。

3、认真组织收购。

一是严格执行政策。严格执行质价规定、以质论价,坚决做到不压级压价、不克斤扣两、不打白条。

二是提供优质服务。着眼于农民卖粮方便,要求各企业早开磅、多开磅、多设点,为农民提供场地整晒等服务,让农民交“舒心粮、满意粮”。

三是加强资金调度。规范资金运行,严格执行资金管理相关规定,专款专用。

四是确保安全生产,严格收购现场管理,落实各种防范措施,迄今未发生一起安全事故。

4、强化市场监管。

一是加强政策宣传。结合“世界粮食日”“全国爱粮节粮宣传周”活动,认真开展开展政策宣传,共发放传单1000余份,群发短信600余条。

二是认真制定监管方案,抽调人员分成两个组,实行重点检查与区域巡查相结合、单独检查与联合检查相结合,检查重点大户与巡查一般经纪人相结合,确保秋粮收购执法检查不间断、全覆盖。

三是严格执法。截止目前,共出动检查人员30余人次,检查收购主体60余个次。

四是及时处理投诉举报。公布监督举报电话,安排专人负责秋粮收购来电来访,切实做到民有所呼、我有所应,受到群众的欢迎。

(四)资产处置稳步进行。根据市政府《改革意见》要求,合理规划全市购销企业布局,科学制定企业重组、进退、处置计划。将大邹粮贸公司资产出售给上海垠海贸易公司兴建大型稻米加工和仓储项目;海河粮贸公司、林湖粮贸公司由于无经营价值,目前正运作实施资产退出;张郭粮贸公司退城进郊工作正在规划论证中,计划通过资产变现新建3万吨仓容;安丰粮库已开始调查摸底和制定退出计划。

(五)危仓老库维修改造工作顺利启动。按照全省秋粮收购暨危仓老库改造工作电视电话会议部署和省财政厅、省粮食局《关于做好全省危仓老库维修改造工作的通知》(苏财建〔xx〕348号)精神,积极启动全市危仓老库维修改造工作,具体做到三个到位:

一是组织领导到位,成立“危仓老库”维修改造领导小组,落实一名分管负责人牵头、职能科室具体负责,负责各项工作的协调、推进;

二是方案制定到位。按照省局要求编制我市“危仓老库”改造方案,并及时完成前期上报、现场确认、后期核实等工作。计划对全市19个库点进行维修改造,涉及仓容17.81万吨,总投资约7000万元。

三是准备工作到位。做到方案申报与各项准备同时进行,超前研究资金筹备方案、细化维修改造内容、明确纪检审计要求,确保资金一到位,工程项目就能顺利付诸实施,按期按质完成改造任务。

二、xx工作打算

结合年度工作目标和今年以来工作情况,着重抓好三项重点工作:

(一)继续做好秋粮收购工作

针对秋粮收购时间跨度长以及今年粮情好、政策有利等特点,重点抓好五个方面推动秋粮收购继续有序进行:

抓政策执行。要求企业严格执行收购政策,敞开收购农民粮食,不拒收、不限收,随到随收;严格执行价格政策,坚持以质论价、不压级压价,保护农民利益;严格执行资金管理规定,确保资金调度有序、安全运行。

抓监督检查。在内部监督上,加大监管力度,局领导干部定期深入到挂钩企业收购一线,执法大队对所有收购企业实行逐家过堂,总公司分片加强巡查,保证收购有序进行;在市场管理上,按照秋粮市场监管方案,重点检查收购大户,定期开展联合执法检查,严格案件查处,有效维护市场秩序。

抓优质服务。要求收购企业因企制宜、因地制宜开展各种服务活动,创新服务举措和服务形式,提高服务质量,坚决不向农民打白条,不断提升群众售粮满意度。

抓仓储保管。做好收购工作的同时,针对粮情特点制定秋粮入库保管方案,严格执行仓储管理操作流程,保证入库秋粮安全储存,保证顺利通过托市验收。

抓安全生产。加强宣传教育,巩固职工安全生产意识。严格操作流程,杜绝违规操作。完善应急预案,确保及时应对各种突发事件。

(二)稳步推进国有购销企业改革

下一步,围绕市政府《关于进一步深化国有粮食购销企业改革发展的意见》文件精神和市粮食局《关于贯彻市政府关于进一步深化国有粮食企业改革发展的意见的实施办法》要求,稳步推进改革。

1、加强制度建设。健全管理制度,进一步完善内部经营、财务、仓储、劳动人事等制度;完善分配体制,理顺责、权、利三者关系;推进公司制改造,健全法人治理结构,真正形成“产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学”的公司制发展模式,为组建xx粮食集团打下基础。

2、加强企业管理。以财务管理为核心,严格财务制度,加大财务检查督查力度,实行财务月汇报、季检查、半年审计、全年考核;强化销售管理,严格执行销售申报和合同备案制,确保资金安全;规范仓储管理,严格执行查粮制度,落实科学保粮措施,确保存粮安全;创新人才管理,启动人才培养计划,通过内部挖潜、定向送培、人才引进等方式,为粮食发展培育后备人才。

3、加强资产管理。开展全市国有粮食企业资产状况核查,完善资产管理电子档案,实行国有资产信息化管理;严格执行国有资产运营申报、备案制度;加强资产日常监管,严防国有资产流失;按照省“十二五”粮食仓储物流项目调整规划,合理规划企业布局,对不在规划范围内的,按照宜租则租、宜售则售、宜退则退的思路,优化资源整合,确保国有资产保值增值。重点做好海河、林湖、张郭、安丰、永丰等企业和城区东方红饭店的资产处置工作。

4、做好企业土地性质变更工作。按照程序加快做好第二批27家企业土地性质变更工作,力争12月上旬全部完成。

(三)人才队伍培养工作

进一步加强企业干部队伍建设,完善企业干部聘用管理制度,积极组织企业负责人及主办会计政治理论和国家政策法律法规知识的培训。努力提高他们的政治业务素质和政策理论及企业管理能力,使其能为发展粮食经济服务。

针对本系统实际,积极研究修订完善企业干部人事制度改革和用人机制;进一步加强和改进系统职工人才队伍建设,积极参与各类院校招聘会和人才市场招聘活动,争取利用2-3年的时间市我市粮食系统人员结构有较大改善。

加强对粮食企业的用工管理,加强调查研究,建档建册,剖析结构现状,提出相关意见,同时加强监督检查,分类指导,使企业用工合理、规范合法。

继续抓好粮食企业职工的职业技能培训,加强专业技能岗位人员队伍建设,有计划地组织相关技能岗位送培,不断充实粮食一线的职业技能人才队伍。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【三】

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流效劳”活动,收到了较好的效果。工作总结如下:

一、制订并完善了各项治理制度

如各类人员岗位责任制、效劳人员行为标准、效劳承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料选购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,治理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作标准。

二、加强教育培训,提高职工素养

选送治理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的治理阅历。另外,选送相关专业人员参与市里食品选购索证专业学问培训,消防安全学问培训,预防食物中毒专业学问培训等。并聘请防疫站等专业教师对餐厅职工进展食品卫生学问、消防安全学问、职业道德等系统学问培训,旨在提高每个职工的整体素养,更好地为教职工效劳。

三、加强硬件建立,杜绝事故发生

利用寒暑假对餐厅进展了程度不同的改造、改建,添置了局部硬件设备和用具,到达布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天x防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“留意安全、细心操作”,食堂供给的'免费汤专人看管。除选购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项实行措施,消退生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质效劳,不断拓展效劳理念

膳食科做到以人为本,给师生制造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供给的过程中,不断拓展经营理念和效劳理念。

1.建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3.千方百计掌握本钱,降低饭菜价格

4.膳食科办公室保证24小时值班为师生效劳。开设优质效劳监视台,设立餐饮效劳热线电话,随时解决学生反映的问题。

5.供应助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建立和软件治理打下了良好的根底,增加了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好标准的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的进展和肯定的成绩,确保了学校的稳定和进展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,制造条件,狠抓标准化,标准化,制度化,秩序化治理,主动适应学校进展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,制造新的辉煌。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【四】

在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污*不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【五】

20xx年,在各部门同事的支持和帮助下,我勤奋踏实地完成了本职工作,自身业务水平在各方面都有所提升。来公司三年的时间了,其间有喜乐,也有哀愁,但更多的是对公司心存感激,因为我在工作中学到了与工作相关的知识、技能与方法,还学习到了如何做人、怎样为人处世,这是比任何东西都宝贵的人生财富,并将受益终生。又是年底了,我对一年来的工作进行一下总结与归纳:

办公室是一个工作非常繁杂、任务比较重的部门,承担着大量事务性、日常工作,如接听电话、收发文件、车辆管理、接待来宾等。一年来,我牢固树立了“办公室无小事”的思想,认真对待本职工作和领导交办的每一件事。办公室是公司上情下达、下情上报的`桥梁,因此我尽量做到:不让领导布置的工作在我手中延误,不让正在处理的文件在我手中积压,不让办公室的形象在我这里受到损害。认真做好公司有关文件的收发、登记、发放工作;抓好公司办公物品的日常管理工作;在20xx年重新建立了公司人员档案,保证以最快的时间核算出车间工人的工资;月底汇总考勤上报工作,做到有条不紊。

做任何事情都站在公司的利益角度上去考虑。服从领导安排,不计得失、不挑轻重。对工作上的事,只注轻重大小,不分彼此厚薄,任何工作都力求用最少的时间,做到自己的最好。在公司里,摆正自己的位置,尊重领导,团结同志,平等相处,以诚待人,正确处理好与领导、同事相处的关系。

比如:对办公室的业务不全面,对经常涉及的一些法律、法规认识不足等,这些不足,我将在今后的工作中努力加以改进提高,争取把自己的工作做得更好。

总之,一年来,通过努力学习和不断摸索,收获很大,我坚信工作只要尽心努力去做,就一定能够做好。有的时候也觉得自己有经验,或是由着自己的判断来处理事情,所以出现了不少的问题,给公司和领导添了不少麻烦,虽然最后在领导的帮助下都解决了问题,但是都是由于自己的社会阅历缺乏,处理方法不当,我决心在今后的工作中要多提高自己的素质与休养,多学习为人处世的哲学,才能够超越现在的自己,争取更大的进步!

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【六】

食堂职责

1、负责公司员工一日三餐就餐及特殊会议接待用餐工作。

2、负责保障对员工用餐及食品安全。

3、负责对内对外协调处理与本中心有关的各类问题。

4、负责开展“三优、一满意”评比活动,(即优质的服务、优美的环境、优良的特色餐饮食品,让员工满意)努力提升员工的伙食质量。

5、负责加强采购管理,降低伙食成本,确保就餐者的利益。

6、严格遵守《食品卫生法》,加大监督和检查力度,将责任落实到食堂、班组、个人,及时查处卫生管理和食品管理存在的漏洞,确保各食堂的卫生与饮食安全,将隐患消灭在萌芽状态,杜绝食物中毒事件的发生。

7、负责建立、健全和完善各项管理制度(成本核算制度、考勤制度、食堂岗位责任制度、安全卫生制度等)做到用制度管好人、理好财、看好物,实现伙食管理制度化、规范化、科学化。

一、在主管校长和后勤管理处的领导下,负责餐饮中心的日常行政事务和管理工作,认真履行合同规定,全面提高伙食质量和管理水平。

二、根据学校工作安排,制定中心工作计划、组织实施并定期检查和总结。

三、负责传达党和政府及学校的各项方针、政策、法规和有关规定,并组织贯彻执行。

四、负责餐饮中心全体工作人员的政治思想教育工作,抓好炊事员业务技术培训工作,提高炊管队伍的理论水平和业务水平。

五、负责中心人、财、物的调配、管理审批及督促检查、指导与协调工作。

六、定期召开食堂主任会和全体职工大会,抓好安全、防火、计划生育、劳动纪律、企业固定资产管理,做好“三服务、两育人”工作。

七、副主任协助主任负责抓好支部工作,采购、维修、食品卫生安全管理等工作。

八、负责制定和完善中心各项管理制度和考核制度,定期检查落实,保证中心正常工作顺利开展。

九、定期召开伙委会,宣传、公布伙食改革工作,征求意见和建议,及时改进工作中存在不足。

十、定期向主管校长、后勤处领导汇报请示工作。及时完成学校和后勤处交办的其它工作,做好学校大型活动的接待安排工作。

食堂主任岗位责任制

一、在餐饮中心主任领导下,做好食堂安全、生产和劳动纪律的考核与管理工作。

二、负责主、副食品价格、品种、质量的调剂、检查与考核工作。

三、负责制定主、副食的采购计划,并与采购部协调食品价格,定期公布学生大灶主、副食品的价格与成本。

四、做好炊管人员的政治思想教育和业务技术培训工作,定期对炊管人员组织培训和评比,不断提高炊管人员的理论和业务水平。

五、负责对炊管人员的卫生、食堂工作环境和就餐环境的检查、督促、指导与考核工作。

六、负责主、副食成本核算,履行各类物品出库手续,不断完善和提高管理水平。

七、经常征求师生意见和建议,不断改善、提高伙食质量和花样品种,降低成本,保证就餐者的利益和身体健康。

八、对全体炊管人员有管理权,有不服从管理、严重违反有关制度而拒不接受批评者,有权予以处罚、上交或辞退。

食堂班长岗位责任制

一、在主任领导下,负责本班管理工作。认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,带领全班人员认真完成工作任务。

二、严格执行食品卫生法,搞好饮食卫生,室内外环境卫生及个人卫生,定期组织检查评比。

三、严格按照食谱操作,不断调整主副食品种花样。掌握本班的成本核算情况,杜绝各种浪费。

四、提高安全意识,加强对水、电、煤气、各种设备的管理,消除不安全隐患。

五、每餐开饭时,组织协调人员分工,组织好开饭及收尾工作。

六、负责本班伙食质量的检查,及时征求学生对伙食的建议和要求,并及时向主任汇报。

七、加强政治理论和业务学习,不断提高政治觉悟和业务技能。

采购员岗位责任制

一、负责中心各食堂伙食物资的采购工作。负责中心各种设备、日用杂品、维修材料、燃料等采购工作。

二、采购员要和各食堂主任、各班组经常沟通,及时准确完成各食堂所需物品的采购工作,确保各项工作正常开展。

三、采购员要坚持质量高于一切的原则,随时掌握市场行情,严把质量关。采购的伙食物资必须有三名(厂名、品名、产地名),三期(出厂日期、保质期、保存期),三证(卫生或经营生产许可证、质量检验合格证、出厂合格证)。

四、对大宗伙食物资实行公开招标采购,对伙食物质实行集中、定点采购。货比三家、严格审核、相对稳定、优胜劣汰。

五、采购一切物品必须经保管员验收方可入库,入库物品的数量、价格要准确,卫生、质量要合乎要求。

六、采购员在使用现金、支票时,要严格遵守现金及支票的管理规定,严格遵守采购审批手续和财务结算程序,避免经济纠纷或被骗。

七、各种伙食物资按各食堂计划采购,各种设备采购须经主任同意方可进行采购。

八、定期向各食堂公布市场行情,及时向主管领导汇报采购工作情况。

保管员岗位责任制

一、负责食堂主、副食及各类库存伙食物资的保管工作,并按计划发放。

二、严格履行出、入库手续,入库要检斤、验质。出库要检斤,填写出库单。不许随意出库或拿库房物品送人。

三、及时上报各种伙食物资采购计划。

四、库房钥匙由保管员负责,不准任何人代管,特殊情况由主任指定他人代管。

五、各类库房严禁存放个人物品,特殊情况经主管领导同意。

六、协助会计做好各食堂每月结帐工作,及时清点库存。

七、协助会计做好各食堂阶段伙食费经营报表工作。

炊事员岗位职责

一、热爱本职工作,树立全心全意为师生员工服务的意识。工作积极、忠于职守、文明服务、服从调动。

二、努力学习科学文化知识,刻苦钻研烹饪技术,不断提高业务技术水平和工作能力。

三、搞好团结协作,讲究职业道德,遵守各项规章制度和劳动纪律,工作时间不得擅离岗位,不准干私活,严禁打闹、说笑。

四、对就餐者应主动热情,运用文明服务的规范用语,做好服务工作。

五、不准随便吃食堂的食物,不准领外人到食堂就餐,厉行节约,杜绝浪费。

六、执行食品卫生法规及伙食质量的规定和要求,搞好个人卫生、食品卫生、环境卫生、寝室卫生。

七、严格遵守机械设备操作规程,及时保养、维护所管机械设备,不经批准不得擅自动用他人所管设备。

八、服从组织安排,树立全局观念,接受并完成领导安排的各项任务。

餐饮中心食品卫生安全管理细则

为了贯彻落实《教育部关于加强学校食品卫生安全管理工作的紧急通知》,加强我校食品卫生安全的管理,有效控制食物中毒和其它食源性疾患的发生。切实保障师生员工身体健康,保证学校正常的教学、生活秩序,结合我校实际情况,餐饮中心特制定以下食品卫生安全管理细则。

一、成立食品卫生安全管理领导小组,加强食品卫生的监督查,及时查处卫生管理和食品质量管理存在的漏洞,确保各食堂的卫生与饮食安全,将隐患消灭在萌芽状态。

1、食品卫生安全领导小组:组长:陈福 副组长:肖莱莉 罗伟 组员:李淑芹 汤艳 冷光霞 李维欣 金守凤 张日新

2、采取定期检查(每周一次)和不定期抽查(每月两次)的方式,认真检查,发现问题及时解决,检查结果将作为考核各食堂工作业绩及奖金发放的主要依据。

3、食品卫生安全检查由副组长肖莱莉负责组织实施。

二、严格执行《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生法》等法律、法规,建立健全和完善内部食品质量和食品卫生管理制度,层层落实,责任到人。

1、建立健全各食堂食品卫生安全管理组织机构: 一食堂责任人:李淑芹(食堂主任)、主食班:薛立志、副食班:栾荣、冷荤间:邓玉荣、烤烙组:贺广芹 主食加工中心:王晓力 豆制品加工中心:孙应继 二食堂责任人:汤艳(食堂主任)、主食班:张淑荣、副食班:金凤 冷荤间:于俊莲 包房:刘安丽

三食堂责任人:李维欣(食堂主任)、主、副食:李淑芬冷荤间:张玉霞 四食堂责任人:冷光霞(食堂主任)、主食班:窦春华 副食班:周悦平 冷荤间:贾秀艳 五食堂责任人:金守凤(食堂主任)一班:毕桂芝 二班:王静霞

2、各食堂环境卫生做到“四定”(定人、定物、定时间、定质量),划片分工,包干负责,由各食堂责任人落实到每个人。

3、增强安全防范意识,对仓库、加工间等重地加强管理,非食堂工作人员一律不准进入仓库、加工间,防止人为破坏等恶性事件的发生(标志牌:食堂重地 闲人免进!各食堂已经挂在显要位置)。

三、严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工过程中的卫生要求,防止食物中毒事件的发生。

1、预防细菌性食物中毒的10点具体措施:

①原料、半成品的烹调、热加工温度和时间要足以杀死致病菌。②成品出锅或制成后应在4小时内食用,过夜食品不能直接食用。③直接食用生、鲜食品前必须洗净并做冷消毒杀菌处理。

④从业人员要经常洗手、消毒、保持手的清洁;持健康证上岗,临时患病应离岗休息,不得带病带伤作业。

⑤不得采购病、死畜禽肉。

⑥原料贮藏温度和时间要严格控制,搞好库房卫生。

⑦工具、容器设备要洗净、消毒,保持清洁,搞好环境卫生。⑧成品的冷却应有降温设备,不得桶装加盖或用厚布捂盖。⑨防蝇、防鼠、防虫设施完善。

⑩生、熟食品及其工具、容器要专用、有标记。从业人员定岗定位,不得混岗作业。

2、各食堂必须设有专用冷荤间,定时进行空气消毒,冷荤(熟食)加工要做到“六专”(专人加工、专室制作、专用工具、专用盛放容器、专用冷藏设备、专用消毒设备),由各冷荤间责任人负责(五食堂所缺的专用冷藏设备、消毒设备已配备完毕,冷荤间准备在假期进行改造)。

3、各食堂不得使用、加工不合格原料及食品,加工食品必须做到烧熟熟透,加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。

4、各种加工工具、容器分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

5、餐饮具使用前必须洗净,在专用消毒柜消毒,坚持一餐一消毒,使用符合卫生标准和要求的洗涤剂。消毒坚持“四过关”(一洗、二刷、三冲、四消毒)。各食堂餐具消毒负责人:一食堂:詹世杰、韩桂荣、唐桂玉 二食堂:武丕英、吕明明(包房)三食堂:牛士萍 四食堂:徐锡香、五食堂(1)翁晶 五食堂(2)刘凤玉

四、严格遵循食品采购的卫生要求,严把食品采购关,并科学、合理地贮存食品。

1、坚持质量高于一切的原则,对伙食物资采购实行集中定点采购,并按照国家有关规定进行索证,采购的伙食物资必须有三名(厂名、品名、产地名)、三期(出厂期、保质期、保存期),严禁采购不符合食品卫生标准和要求的食品。采购食品安全负责人:张日新(采购部主任)。

2、食品贮存必须分类、分架、隔墙、离地存放,做到防尘、防蝇、防鼠、防潮,并定期检查,及时处理变质或超过保存期限的食品。库房禁止存放有毒、有害物质及个人生活用品。一、二、四食堂库房安全负责人:冯玉明;三食堂:高文平;五食堂:隋明兰。

3、存放食品的冷藏设备,必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品应分柜存放。冰柜、冰箱要按原料、半成品、成品分层或分格存放,熟食品放在上层格位,半层品放在中层格位,肉和水产品原料放在最下层。冷库负责人:冯玉明、一食堂:栾荣 二食堂:金凤 三食堂:李淑芬 四食堂:周悦平 五食堂(1)王静霞 五食堂(2)毕桂芝

4、成品存放做到“四隔离”:生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物、药物隔离、食品与天然冰隔离。

五、加大各食堂卫生设施改造,加强个人卫生、环境卫生的管理。

1、炊事员必须持健康证上岗(每年进行一次体检)。

2、定期对炊事员进行卫生知识培训(与校防疫办已联系好,6月12日首次举办),让炊事员养成良好的卫生习惯(由各食堂责任人负责检查,并与个人工作考核挂钩)。①在加工间、卖台严禁吸烟、吃零食,不许随地吐痰。

②炊事员工作时要穿工作服,带工作帽,保持衣帽干净整齐。

③炊事员在操作前和大小便后必须洗手,工作时不许带戒指等金银手饰,不涂指甲油。④炊事员个人卫生要做到四勤:勤洗手剪指甲、勤洗发理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。

3、餐厅环境卫生由专人清扫。一食堂:詹世杰、唐桂玉、韩桂荣 二食堂:武丕英 三食堂:牛士萍 四食堂:徐锡香 五食堂(1)翁晶 五食堂(2)刘凤玉

4、采取有效措施消除老鼠、苍蝇、蟑螂和其它有害昆虫,各食堂所有沙窗已安装完毕,与市卫生防疫站消杀科已签定合同,定期打药消灭苍蝇。各库房、加工间全部安装防鼠板。

5、假期准备对食堂水池进行彻底改造,设专用洗刷池、消毒池,逐步达到省标准化食堂标准。

六、为了预防食物中毒和食源性疾患发生,建议学校有关部门加强对学生的健康教育宣传,加强学生在卫生食品方面自我保护意识。为了消除中毒事件的隐患,建议学校从校园综合治理角度出发,及时清理周边出售各类食品的摊位。

防 火 制 度

一、工作前后要检查火险隐患,下班时,要关闭电源、液化气阀门,切断一切火灾隐患。

二、锅炉房内禁止使用明火。

三、燃油桶要距锅炉房30米外存放。

四、炉灰必须用水浇灭后送入垃圾堆。

五、各部门火灾隐患必须及时处理,处理不了的,要及时上报餐饮中心。

六、灭火器材要放在指定位置,不得随意乱动。

七、各部门如发现火灾必须立即采取措施及时灭火,或报警“119”及时灭火。防火负责人:

餐饮中心:陈福 罗伟 肖莱莉

一食堂:李淑芹 二食堂:汤艳 三食堂: 李维欣 四食堂:冷光霞 五食堂:金守凤

食堂安全、防火制度

一、非食堂人员未经允许不得进入厨房、仓库。

二、食堂所有门窗在下班后由值班人员检查关好。

三、食堂仓库、厨房内不准存放有毒性物品,要严禁烟火,有防火设备。

四、库房、厨房内不准存放私人物品。

五、下班后无论内部人员、外部人员未经允许不得进入厨房。

六、厨房内用火用电必须严格管理,下班后切断电源,以防火灾。

七、下班后,烧火工必须用水将炉灰浇灭方可倒入垃圾堆,并保持炉灶附近干净。

八、要切实提高警惕,万一发生事故或有可疑情况及时报告并保护好现场。

九、员工宿舍未经主任批准不得留客住宿。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【七】

我的XX年是在xx分理处度过的,xx分理处是一个业务量大,业务种类繁多的分理处,我的职责是接待单位客户,解答他们的有关业务问题,编制和录入会计凭证,登记账簿,整理和保管会计业务资料。回顾这一年来的工作,我是问心无愧的,我的自我评价,是不是在美化自己,自有公论。我的缺点也是昭昭不可掩饰的。我的述职报告请大家评议,欢迎大家提出宝贵意见。

首先,我一贯热爱社会主义祖国,拥护中国*的领导,坚持四项基本原则,遵纪守法,为人正直。通过参加区直机关工委党校的学习,使我对党的基本理论和国家的方针政策有了新的认识,进一步领会到为人民服务的根本宗旨和江XXX三个代表重要思想的精神实质,对党的十六大提出全面奔小康的远景目标充满期望,学习也使我认识到:工作岗位没有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能体现自己的人生价值。同时为了提高自身的科学理论水平,我通过成人高考参加了*大学的本科函授教育,平时也自学电脑知识,利用网络了解国际形势和国内外大事,开阔了视野,丰富了知识,电脑使我的生活过得充实起来。

在工作中,我是忠于职守,尽力而为的,领导和同事们也给了我很大的帮助和鼓励,在大家的共同努力下,客户们都认为*分理处的服务比其他银行的好,都愿意来这里开立账户和办理业务,去年开立的会计账户有200多个,会计业务笔数去年更是从年初的日均*多笔上升到*多笔,人均笔数列居全行榜首,每天的忙碌可想而知,银行属于服务行业,工作使我每天要面对众多的客户,为此,我常常提醒自己“善待别人,便是善待自己”,在繁忙的工作中,我仍然坚持做好 “三声服务”、“站立服务”和“微笑服务”,耐心细致的解答客户的问题,遇到蛮不讲理的客户,我也试着去包容和理解他,最终也得到了客户的理解和尊重。

回顾检查自身存在的问题,我认为:

一是学习不够。当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

二是在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。

针对以上问题,今后的努力方向是:

一是加强理论学习,进一步提高自身素质。对前台金融业务的熟悉,不能取代对提高个人素养更高层次的追求,必须通过对*理论、市场经济理论、国家法律、法规以及金融业务知识、相关政策的学习,增强分析问题、解决问题的能力,

二是增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的消极情绪,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【八】

在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。

下面我把自己20xx年的工作总结如下:

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一,严把采买准入关。

对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

第二,严把生产操作关。

在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

第三,严把成品销售关。

每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食。

第四,严把餐具消毒关。

餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。

作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【九】

回顾20XX来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过一年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将一年来的工作情况总结如下:

一、办公室的日常管理工作

办公室对我来说是一个全新的工作领域。作为办公室的负责人,自己清醒地认识到,办公室是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。办公室的工作千头万绪,在文件起草、提供调研资料、数量都要为决策提供一些有益的资料,数据。有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、迎来送往及用车管理等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,至今基本做到了事事有着落。

二、加强自身学习,提高业务水平

由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了办公室工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过半年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

 三、存在的问题和今后努力方向

半年来,本人能敬业爱岗、创造性地开展工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1、办公室主任对我而言是一个新的岗位,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2、有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位。

3、自己的理论水平还不太适应公司工作的要求。

在新的一年里,自己决心认真提高业务、工作水平,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应努力做到:

1、加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强对房地产发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。

2、本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手。

3、注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。不断改进办公室对其他部门的支持能力、服务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【十】

工作总结是对某一时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,从而分析不足,得出可供参考及改进的经验。下面是找总结网为您整理的2017基层工作人员个人总结范文,供您参考借鉴。

基层工作人员个人总结(1)

自201X年9月来到乡人民政府以来,在乡党委、乡政府的领导下,努力学习政策理论知识,不断提高自己的处理业务工作的能力,坚守岗位,尽职尽责的完成各项本职工作。四个月以来,共完成新型农村养老保险工作、就业指导工作、新型农村合作医疗工作、水泥票发放工作以及驻村工作等多项工作,在处理各项工作的过程,有成绩也存在不足,在以后的工作过程中,也是在不断地学习过程中,我将不断提高自己处理业务工作的能力,争取在以后的工作中做的更好。

一、过去一年的主要工作

新型农村养老保险工作:“新农保”是国家惠及农民的一项养老保险政策。自9月份以来,共完成9——12月四个月养老金月报表、核对新老养老保险合并表、填写二女户缴费证、办理老农保到期领取、201X年二女户以及重度残疾人缴费录入等多项工作。

新型农村合作医疗工作:自接管“新农合”工作以来,为前来办事群众进行系统信息更正,为慢性病患者提供证明,以及为对“新农合”存在疑问的群众答疑解惑,得到了群众的普遍认可。201X年“新农合”缴费工作从201X年11月16日开始,在收费过程中,严格做好督促工作,定期进行核票,及时把握各村的收费进度,并认真做好各村进度排名,提高收费干部的积极性。截至201X年底,共完成全乡“新农合”收费任务30%。

就业指导工作:工作初期,为去年已申请小额贷款并有意愿继续贷款的农户提供帮助,告知所需材料以及申请程序。作为全县率先进行劳动就业检测的试点乡镇,严格执行就业检测及时跟踪,就业系统及时更新,确保显示最新的适龄劳动人口、外出务工人员工作所在地等信息。

水泥票发放工作:自9月接受水泥票发放工作以来,全乡共发放水泥2803吨,并做好登记,严格控制建房户的水泥用量,做到有据可查。

驻村工作:在基层工作,首先必须学会如何与基层群众沟通,而村是沟通普通农民的直接通道。自驻村以来,我及时调整自我状态,积极融入到农民群众中,向村干部了解村里的基本信息,与村干部建立良好的关系;做好宣传工作,为工程建设动向及时做好报到;积极配合村官进行土坯房改造工作;积极配合“三送”单位做好“三送”,完善的民情台账、“三送”连心册等一系列“三送”材料。

在工作过程中,经历了对所负责工作逐渐由陌生到熟悉的过程,也在工作过程中不断地提升自己能力,从工作中学习到了很多以往不懂的知识,对乡情也不断熟悉起来。

二、往后的工作计划

在四个多月的工作过程,我正慢慢地进行着角色的转变,但是依然存在着很大的不足,以后的工作中必须要不断完善自己。

要更加深入的融入到基层工作中。首先必须努力学习一口正宗的方言,这样才能更好地与普通群众交流,才能更好地落实好我的本职工作。在工作中要虚心地向老干部学习,学习他们做基层工作的技巧。

要继续提高自己的业务能力。作为直接接触基层群众的窗口单位,首先自己的业务能力必须过硬。在以后的工作中,我必须继续加强对本职业务的学习,继续熟悉“新农保”和“新农合”以及其他新政策。

要努力提升自己的理论素养和写作能力。“书到用时方恨少”,在工作中体会的尤其明显。提高自身的理论修养不论是对于写作还是发言都是大有裨益,能够更好地体现自身的知识水平。在以往的学校学习过程中,虽然学习到了很多的知识,但是没有针对性。在往后的工作中,必须要有目标有计划的提高自身的政治理论素养,同时也必须不断给自身充电,不断学习一些专业性知识。

基层工作人员个人总结(2)

不知不觉,已经工作快4个月了,在任职工作的4个月时间里,通过和乡、村两级干部们一起工作,跟着他们学习,从最简单的事情做起。在工作中尽最大的努力提升着自己。现将201X年这四个月时间里的思想及工作情况如下:

一、履行职责,认真做好自己的本职工作

在工作中做好自己的本职工作。我作为村村主任助理并且兼任乡扶贫干事,我在自己的工作岗位上不断锻炼自己,以日常工作为中心,协助村“两委”班子和乡分管领导做好各项工作,保质保量地完成了各项工作:

1、积极参加“两委”会,做好村里的“软件”工作,整理村里的档案记录;做好全村的文字性的工作。因为刚来不久,不能对村里的各种事情都了解那么清楚,因此只能在村主任的指导下进行整理资料。

2、做好村委日常事务工作,帮助村民开具证明,写申请等政务服务工作。比如土坯房改造工作,我们向村民讲解土坯房改造的政策,说明验收标准,“一户一档”的收集以及分类处理。

3、积极参与对党和政府的各项政策的宣传。我们以贴标语、公告栏、黑板报以及远程教育等形式对党的各项政策进行宣传,确保村民在村里也能了解国家的各项惠民政策。

4、对村里的重大事件进行宣传。今年我村在政府、“三送”工作组以及社会各部门的帮助下修建了两条公路,两条水圳。我对这些工作写了报道和图片收集,做到了很好地宣传。

5、协助村“两委”做好防汛抗旱、“新农合”基金收缴、矛盾纠纷调处等工作。

6、做好了201X年扶贫对象的识别工作,对每一户进行建档立卡,低保户和大中型水库移民进行了统计。对贫困户进行乡、村两级公示,有异议的及时进行了调解。

7、参与了201X年第三次经济普查活动,与乡干部一起对乡的企业和个体户做好了普查工作。

二、工作体会

四个月的工作,有以下几点心得体会:

1、要善于学习。要把学习贯穿于整个工作过程的始终。多向农村学,多向基层干部学,多向农民学,多向实践学;要学会从头开始,从小事做起,从自我干起,要把系统学习党的理论知识与农村实际紧密相结合起来,不断提高自己的理论修养和实际工作水平。

2、要学会沟通。沟通是营造良好人缘关系、促进工作顺利开展的重要环节。学会与农民群众打交道,增进与农民群众的感情;以工作总结、问题探讨和“拉家常”等方式,主动做好与各方的联系沟通工作,自觉接受领导的教诲与点拨。

3、要细心观察。对于日常问题的处理,除了村支书及村干部的“耳提面授”外,还需要自己用心观察。如:对村民征收“新农合”问题,应该怎样跟村民沟通,如何对村民进行解说,引用什么样的政策或者事例来说明。同时还要求我们对农村的各项政策方针,规定条例要熟悉,这使得我们在向村民解释有关问题是做到有据可依,有法可循,体现了工作的权威性,提高了工作效率。

4、要多干实事。农村是最基层的组织,基层干部所做的也是最具体、最细致、最烦琐的工作。为了避免自己成为“言语上的巨人,行动上的矮子”,多做事,多帮忙,是打开工作局面的唯一钥匙。无论是协助村委调节村民矛盾,处理村务,还是协助书记、主任编写资料,整理档案,甚至于打扫卫生等,都应该认真对待,漂亮的完成。

5、要做好总结。总结是继续做好工作的有效保证。要对自己的工作思路、工作方法、工作成效等方面进行经常性总结。在总结中进步,在进步中总结,从总结中提高。

三、存在的不足

回顾自己到村任职以来的工作,虽然在很多方面有很大的进步,但还存在很多不足,需要在今后的工作中不断地改进。

1、思想认识还不足。刚踏上工作岗位,缺乏社会实践,思想认识不到位,在工作中常遇到课堂上学不到的知识,很多东西要自己去体验,不能纸上谈兵,停留在口头上。只有提高自己的认识,由感性认识上升为理性认识,才能把各种工作思路和计划应用于实践。

2、工作方法欠妥。因人生阅历少,社会实践不足,处理事情的方法比较简单。

3、能力有待提升。村里的情况比较复杂,很多问题没有接触过,加之思想认识不足,工作方法欠妥,社会实践经验缺乏,在处理复杂问题时,往往考虑问题不周到。

总之,我在今后的工作、学习中要严格要求自己,从身边一点一滴的小事做起,积极真诚的努力,不断加强实践,克服缺点,弥补不足。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【十一】

__职工食堂、招待所两个单位共有干部员工__人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕沙运司的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂、招待所收入__x元,固定成本__x元,变动成本__x元,利润为__x元。

二、今年以来的主要工作情景:

__职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是处在__,担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和应对沙运司内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。作为沙运司的一个“窗口”单位,这两个单位工作质量的好坏,直接关系到沙运司的对外形象和广大员工的切身利益。所以,我们坚持做好以下几个方面的工作:

1、围绕大局,提高认识。今年以来,沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情景下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速发展的大好形势,必将愧对沙运司领导的信任和支持,也无颜应对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广大干部和员工。所以,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻沙运司全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。异常是我们能够紧密沙运司的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂、招待所的所有工作人员,都能以沙运司的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

2、加强管理,规范运作。职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情景下,我们没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负沙运司领导和广大干部员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了很多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工供给便利条件,使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。

3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。异常是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。所以,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。异常是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到__就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们__能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。

就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。此刻,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工供给满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于理解大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距沙运司领导的要求和广大干部职工的期望还有必须距离。异常是在沙运司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改善。

三、今后的工作打算:

一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。所以,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂、招待所,以方便干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续发展作出自我应有的贡献。

二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、到达四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而到达凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。经过我们的努力,真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。到达四个满意率,就是经过我们的努力,使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入到达“双赢”的实际效果。

三是进取负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。所以,我们必须要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到职责到人,抓紧抓实,抓出成效。

学校食堂工作人员个人年终工作总结报告 【十二】

一、制定实施方案,成立领导小组

为开展好此次主题教育活动,一是制定了《xx县粮食局开展“自力更生、勤劳致富、感恩思进”主题教育活动实施方案》(陇粮字〔20xx〕2号)文件。二是成立“感恩思进”工作领导小组,何庆忠局长任组长,杨灿良副局长任副组长。

领导小组下设办公室,办公室主任由杨灿良兼任。领导小组负责贯彻落实县委“感恩思进”领导小组的有关部署和要求,对全局开展“感恩思进”主题教育活动进行具体指导,了解掌握活动进展情况,解决活(来源:)动中遇到的问题。

二、召开专题会议进行贯彻部署

20xx年2月5日我局召开了“自力更生,勤劳致富,感恩思进”主题教育活动动员大会,会议由局长何庆忠主持,县粮食局机关全体人员及下属企业粮油购销公司负责人共13人参会。会上,何庆忠局长结合我局的实施方案进行了布置,要求:一是按照“感恩思进”主题教育活动“一比、二思、三看、四悟、五干”的主要环节,开展“感恩思进”主题教育活动,进一步提高全体干部职工的素质,增强知恩情、明是非、识大体、讲团结、守法纪、求进取的意识。二是结合粮食工作实际,增强大局意识、责任意识和忧患意识。

三、以“感恩”为主题,开展形式多样的活动

(一)开展春节慰问

春节前夕,xx县粮食局组织人员对单位退休老人进行了走访慰问,共探访了16位单位退休老人,并对25名退休人员发放了慰问金。

(二)开展“感恩思进”主题座谈会

2月8日下午,xx县粮食局局组织全体干部职工开展新春佳节座谈会,要求:一是以此次开展“感恩思进”主题教育活动为契机,将感恩融入工作、融入学习、融入生活,满怀感恩进取之心,满怀干事创业的激情,认真履行好各自的岗位职责,以高标准的工作要求和一流的工作业绩报效祖国,建设家乡,努力推动xx经济社会又好又快发展。二是驻村工作队员要认真向当地农民群众宣传党的惠农政策,宣传好党的十七届四中全会精神,立足于可持续发展,找准发展路子,把国家的优惠政策落到实处,带领村民发展生产,走上致富路。

(三)开展粮食企业“感恩思进”宣传学习活动

20xx年2月9日至2月12,在县粮食局机关组织领导下,xx县粮油购销公司开展了感恩思进”宣传学习活动。粮油购销公司及下属四个分公司,共印制学习资料50余份,共37人参加了学习活动。

在第一阶段的主题教育活动中,xx县粮食局紧密联系本单位实际,扎实做好宣传动员阶段各项工作。按要求成立领导小组及办公室;制定主题教育活动实施方案;召开启动动员大会;开展形式多样宣传工作。通过第一阶段各项工作的扎实开展,我局主题教育活动有了良好开局,为下步全面开展“感恩思进”教育活动营造了良好的氛围。

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