餐饮财务经理工作计划
时间:2025-04-09 赵老师教案网餐饮财务经理工作计划(实用十三篇)。
光阴如水,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,是时候抽出时间写写工作计划了。可是到底什么样的工作计划才是适合自己的呢?以下是小编收集整理的2025年新任财务经理工作计划,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
餐饮财务经理工作计划 篇1
在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,xx大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
一、提升产品质量,强化队伍建设
随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在20xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二、加大促销力度,强化市场拓展
“xx”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
三、培养创新意识,加大创新举措
创新———是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的'乐趣,20xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四、严格成本控制,量化部门成本
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
五、提高员工福利,增强企业文化底蕴
我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。
随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种。种困难,把xx大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!
餐饮财务经理工作计划 篇2
刚刚踏上酒店的经理的职位,我在面对工作上确实还是有不少的紧张与慌乱,所以为了在工作上能够有更好的秩序与行动方式,确实是需要提前做个简单的计划,这样才更有针对性的去做好自己的工作。
一、适应工作内容
升任经理的职位确实是在自己的工作上有不少的改变,所以更是需要对这份工作有重新的认识,毕竟要做好领导的工作与各项事务的管理确实是需要做出更多的努力。通过阅读岗位的职责与公司的规章来对现在任职的岗位有更加全面的认识,更多的也是可以多多地向领导进行请教,这样便是能够更好的明白这份工作的重要性,更可以在工作上做更多的努力,同时促成我在工作上更多的发展。
二、管理工作的进行
身为经理便是一名领导者,所以更多的时候就是需要我做出更多的努力来促成我更好的发展,也是通过慢慢的感悟与磨练,在这份工作中对每一位同事与领导有更加深刻的认识。身为领导最为重要的便是管理工作,更是在每天的工作中对每一位员工的工作做更多的分析与认识。这不仅是要在自己的工作上有更加深刻的领悟,还要通过自己的认真、仔细对员工的工作做较好的检查。然后就是每天工作的安排,更是需要提前进行准备,做好计划,这样才能够及时的做好安排管理工作,让每一位员工都能够在这份工作上做到更好。
三、改正自身的不足
对于我的工作情况而言,我确实还是有非常多的方面是需要更加认真的去反思,去做出努力与成长, 面对自己的未来我还有非常多的方面与努力是需要去做的,所以我还需要花费较多的心思在个人能力的提升上,以个人为榜样,为员工们做更多的计划与奋斗努力。既然是在领导的工作岗位上,便是应该对自己的工作有更多的反思与努力,所以在未来的时光上,我便是需要真正努力地去反思自己,更多地以个人的努力来促进我更好的发展。我相信我能够真正的突破自己,在工作上做更好的.表现,以个人不懈的努力来促成我更好的的发展。往后的生活,我也将会以更好的发展去做更多的努力,我相信未来的人生一定会变得更加的美好与幸福。
希望接下来的工作,我能够有更大的进步,真正的带领好我手下的员工做不懈的奋斗,往后的生活,我也是会有更好的表现,真正的让自己变得优秀起来,为酒店的发展做更多的促进作用。
餐饮财务经理工作计划 篇3
为了在财务工作中优化财务记账工序,提高记账效率。做到账务规范化操作,制作附件标准规定。月底对账清帐,确保报表的任何数据能清晰无误的解读公司财务状况。现制定以下财务工作计划。
一、进取优化工序,减少记账工作所耗用的精力
(1)由于我们的用友系统较为健全,各模块功能能满足明细数据需求的,在总账能够做简化记账处理,各部门自有明细数据能够满足管理需求的总账能够做简化处理,现流程复杂,经优化能够到达原效果,记账更方便的,经审批能够做简化处理。
(2)财务记账的原始资料来源于各业务部门,所以,对于反映当期的收入费用等会计资料,各部门必须及时传递到财务。尤其是直营店必须将收银报表等店面资料及时报给财务,每周一次,不得推延以免耽误财务入账时间。
(3)独立分部应当坚持银行存款的独立,收入、支出应当独立使用自我的账号,减少交叉入账,付账,以减少记账员的工作量。尤其提议直营店的账号办理网银,财务这边可直接使用该账户支付对应的费用。不走交叉账务。
二、提高财务规范化操作,满足长远的企业发展目标
会计分为内部管理会计和财务会计,内部管理会计偏向于对管理者财务信息需求的供给,财务会计则是偏向于对投资者,外部监督部门的报告,所以,财务会计是受到会计法、经济法等法律法规的严格制约的。
为了准确反映企业的经济行为,我们会在内部管理会计中体现出来,这部分差异在小企业中是无法避免的。但随着企业做大做强,财务也必须逐步走向正规化,以减少这部分差异,得到外部投资者,监督部门的认可。所以,在,财务部门会对账务不合理的、不正规的凭据做总结,同时制定新的'报销凭据的标准,使公司的财务逐步走向正规化。
三、对账清帐,使得财务报表简明易了,更具解读性
账务清理是财务工作的重点,它使得沉长的已经结清的账务得到消除和剥离,使得漫长的一个会计期间积累的财务数据得到简化,突出财务现状。通常的财务报表将一个会计期间内的所有经济业务经过各个科目来呈现,可是由于管理者并不必须精通会计,使得报表的阅读性不强,对账清帐使得每个科目的数据有据可查,明明白白,方便管理者阅读,方便会计人员跟踪核对,及时纠正错误,挽回损失。
四、支持预算管理,减少财务审批职责
预算控制是企业发展规划的重要组成部分,公司将全面启动预算管理,财务部主要负责汇总各部门预算,并及时将执行结果和预算差异反馈给总经办及预算部门,以方便预算控制及调整。财务部只从预算控制方面限制费用报销,费用审批应由各部门领导自行把握,财务人员不对报销范畴,报销金额做审批(但实有异议的也能够提出),以减少财务人员与费用报销人的冲突。
餐饮财务经理工作计划 篇4
很有幸能够被选为xx公司的第一任财务经理,感谢您对我的信任与支持。我会在今后的工作中做好自己分内的所有工作,不会让失望。现就对今后的工作规划作进一步阐述:
一、制定公司财务规章制度
(一)、财务部职责范围
1、认真贯彻执行国家有关财务管理的法律法规,确保财务工作的合法性。
2、建立健全公司各种财务管理制度,严格按照财务工作程序执行。
3、采取切实有效的措施保证公司资金和财产的安全,维护公司的合法权益。
4、编制和执行财务预算、财务收支计划,督促有关部门加强资金回流,确保资金的有效供应。
5、进行成本、费用预测、核算、考核和控制,督促有关部门降低消耗、节约费用,提高经济效益。
6、建立健全各种财务帐目,编制财务报表,并利用财务资料进行各种经济活动分析,为公司领导决策提供有效依据。
7、负责公司材料库、办公用品库的管理。
8、参与公司工程承包合同和采购合同的评审工作。
9、及时核算和上缴各种税金。
10、参与项目部与施工队结算,参与采供部与材料供应商结算。
11、会计档案资料的收集、整理,确保档案资料的完整、安全、有效。
12、加强本部门管理,进行内部培训,提高本部门工作人员素质。
13、完成公司工作程序规定的其他工作,完成领导布置的其他任务。
(二)、借款和各种费用开支标准及审批制度
借款审批及标准:
1、出差借款:出差人员应先到财务部领取一式两联的“借款单”,详细填写借款日期、资金性质、部门、出差地、出差事由、出差天数及金额,经本部门主管签字后报总经理签批;借款单交会计留存。前次借支出差返回时间超过5天无故未报销者,不得再借款。(968ok.com OK语录网)
2、日常费用借款:各部门因办理业务需要借款,到财务部领取借款单,填写好资金性质(支票或现金)、部门、借款事由,所借金额,审批程序同第1条。
3、购置固定资产借款:施工用具、加工设备单价在1000元以上,使用年限在一年以上者,办公设施单价2000元以上者,属固定资产。需填写固定资产申购单、固定资产请款单报总裁审批后,方可由相应部门办理。购置固定资产必须开具正式发票。
4、备用金借款:对于特定部门或岗位实行备用金借款,具体由各部门根据实际情况核定,报总裁批准后执行。所有备用金借款于每年年度终了报帐时归还结清。
5、其他临时借款:如业务费、招待费、周转金等,审批程序同第1条。
6、借款出差人员回公司后五天内应按规定到财务部报帐,报帐后所欠金额三天内补齐,对于不办理报销手续且三天内不能补齐所欠款项的,财务部有权从当月工资中扣回。
7、所有借款均遵循前帐不清后帐不借的原则。
8、严格禁止个人借款,特殊情况需由公司部门经理以上级别人员做担保并由总裁批准后方可借支。
(三)、日常费用报销:
1、公司员工在日常费用支出时,需坚持勤俭节约的原则。
2、日常支出时应尽量取得原始发票,对于不能取得原始发票的情况,需由对方出具收款证明。
3、报销时须由经手人在发票上面签字并简述事由,并经相应领导签字后到财务部报销;
4、所有日常购用物品均须到库房办理入库手续,报销时发票后面附有经库房管理员签字的入库单,并经各相应领导签字后到财务部报销;
5、补充说明:如报销审批人出差在外,则应由审批人签署指定代理人,交财务部备案,指定代理人可在此期间行使相应的审批权力;或者由财务人员与审批人进行电话联系,先行借款或报销,待审批人回公司后再进行补签。
(四)财务部总监岗位职责
1、编制和执行预算、财务收支计划,拟订资金筹措和使用方案,开辟财源,有效使用资金。
2、进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促本公司有关部门降低消耗、节约费用,提高经济效益。
3、建立健全经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析。
4、承办公司领导交办的其他工作。
财务部经理岗位职责
1、负责协助财务总监组织本公司的财务管理和经济核算工作。
2、制定和管理税收政策及程序。
3、建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系,以及核算和财务管理的规章制度。
4、组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。
5、参与项目部与施工队、采供部与材料供应商的结算。
6、认真贯彻国家的财经方针政策,执行会计制度和财务管理方法,监督执行会议决议。
7、负责全公司财务人员的业务指导和学习的工作,合理协调各岗位工作,并考核财会人员工作业绩,不断提高财务人员的业务素质。
8、完成领导布置的其他工作。
9、负责会计监交工作。
(五)财务部成本会计岗位职责
1、清楚工程整体概况,包括规模、合同额、所需主要材料、开竣工时间及项目部人员构成等。
2、理解并清晰工程承包合同、明确回款条款、总包方代扣费用项目及税金缴纳方式、保函期限等,并结合合同督促项目部回款。
3、按照各工程预算进行工程成本的控制。
4、每月末及时督促各项目部报帐,核对上月计划执行情况。
5、及时、准确核算各种原始票据,并制单入帐。
6、准确把握各项材料采购、分包劳务合同,按合同执行付款。
7、工程付款依据合同、财务帐、工程预算进行审核。
8、工程完工后,准确核算出工程成本,编报工程成本表。
9、完成领导布置的其他工作。
(六)财务部综合会计岗位职责
1、负责登记各项经管的明细帐、分类帐、总帐;
2、全面了解、掌握国家有关财务工作制度、政策、公司的会计核算和财务管理的各项规定,并正确执行;
3、负责总帐、明细帐、分类帐的核对工作,银行存款的调节工作,汇总会计凭证,登记总帐;
4、对其他应收、应收帐款及时催收清理;按公司规定安排固定资产及库存材料等资产的盘点;
5、每月编制会计报表,确保报表数字真实,计算正确,钩稽关系清楚;
6、负责装订、管理会计档案;
7、承办公司领导交办的其他工作。
财务部出纳员岗位职责
1、办理现金收支和银行结算业务,严格按照我国有关现金管理和银行结算制度的规定,管好货币资金,不坐支现金,不以白条抵库;
2、顺序、及时地登记现金和银行存款日记帐,保证数字清楚、内容准确,做到日清月结,要及时核对库存现金,每周一填写货币资金周报表;
3、保管好库存现金,有价证券,确保其安全无缺,如有短缺要赔偿损失;
4、保管好印章,严格按规定用途使用印章,签发支票用的印章不得全交出纳员一人保管;
5、严格管理空白收据和空白发票,认真办理领用手续,按规定签发支票,对签发空头支票负责;
6、完成财务总监或财务经理交付的其它工作。
(七)、票据的报销要求:
(1)外部取得的原始发票:要求填写齐全、字迹清晰,包括客户名称(填写陕西艺林实业有限责任公司)、服务项目、金额(大小写应一致)、收款单位盖章、日期。
(2)公司自制的差旅费报销单:此报销单专为出差报销使用,后附出差火车、船、飞机等票据、住宿发票、写明出差天数、出差补贴、核出总报销金额。票面不允许有任何涂改。
(3)公司自制的支出证明单:此支出证明单有两种用途,一种为对于确实无法取得原始票据的情况,填写此单据,经相关领导签字后,可以报销;另一种为对于一次报销,票据非常多的.情况,使用支出证明单进行票据汇总。此票面不允许有任何涂改。
二、记账工具的选择
目前已经是一个信息化时代,财务软件的应用已经非常普遍,如果我们仍然使用手工记账的方式,首先在人员配备上就需要比电子记账要多,这无疑就增加了固定成本,财务软件的优点:
1、核算准,电脑的自动统计避免了人为的计算错误。
2、效率高,无论查询单据还是统计汇总,都是半分钟内完成。
3、数据齐,利于老板全面掌握公司经营和财务状况。所以我建议公司应选择电子记账工具。
三、财务人员的配备
目前公司的刚刚成立没有必要设置非常明细的工作岗位,但出纳与会计决不能是同一人,所以我现在设置的财务人员有以下两个置位
1、主管会计
主要任务:
一、在财务部经理的领导下,具体负责公司会计组的管理工作。
二、负责领导所属的出纳员、记帐员、会计员按时、按要求记帐收款,如实反映和监督企业的各项经济活动和财务收支情况,保证各项经济业务合情、合理、合法。
三、负责指导、监督、检查和考核本组成员的工作,及时处理解决工作中发生的问题,保证本组的会计核算工作正常进行。
四、按时编制月、季、年度会计表,做到数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚、报送及时。
五、根据会计制度,定期汇总会计凭证(登记总帐不超过10天),并与科目明细帐核对相符。
六、负责企业管理费核算,认真审核收支原始凭证,帐务处理符合制度规定,帐目清楚,数字准确,结算及时。
七、负责专用款项的明细核算,正确反映各项专用基金运用和结余情况以及专项工程支出和完工情况。专用基金的往来款项要及时对帐清算。
八、负责每月各项按规定进行预提和待摊费用的核算。
九、负责公司税金合帐的登记和税金的交纳。
十、负责公司各部门的费用报稍业务手续。
十一、按每月工资表、水电耗用表、燃料耗用表等费用项目编制部门费用分摊表,根据工资表提取福利基金。
十二、对公司的会计凭证、帐薄报表、财务计划和重要经济合同等会计资料定期收集、审查、装订成册,登记编号,按照《会计档案管理办法》的规定妥善保管,并按照规定办理销毁报批手续。
十三、定期组织对公司固定资金和流动资产的清查、核实,确保财产的准确性,加强对固定资产和流动资金的管理,提高资金利用率。
十四、严格按照财务管理制度的要求,认真做好记帐凭证的稽核,组织会统报表的编审工作,保证财务结算的正确、及时和真实,为领导提供可靠的经营管理资料。
十五、及时掌握流动资金使用和周转的情况,定期向财务部经理汇报工作。
十六、督导所负责岗位的工作情况,并对工作完成的效果负有直接的责任。
十七、定期组织所属部门员工学习有关国家财政政策、法规、财经纪律和财会制度,不断提高员工的思想水平和业务工作能力。
我觉得作为一名主管会计,最起码的要求是能做全盘帐(需有会计从业资格证及一定的工作经验),主要包括:预算;成本核算、费用帐;应收、应付账;以至月末会计报表及报表分析;熟知最新税法以及会计准则,能独立正确完成国税、地税各类申报表等等。
2、出纳会计
(1)按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,办理现金收付和银行结算业务。出纳员应严格遵守现金开支范围,非现金结算范围不得用现金收付;遵守库存现金限额,超限额的现金按规定及时送存银行;现金管理要做到日清月结,账面余额与库存现金每日下班前应核对,发现问题,及时查对;银行存款日记账与银行对账单也要及时核对,如有不符,应立即通知银行调整。
(2)根据会计制度的规定,在办理现金和银行存款收付业务时,要严格审核有关原始凭证,再据以编制收付款凭证,然后根据编制的收付款凭证逐笔顺序登记现金日记账和银行存款日记账,并结出余额。
(3)按照国家外汇管理和结汇、购汇制度的规定及有关批件,办理外汇出纳业务。外汇出纳业务是政策性很强的工作,随着改革开放的深入发展,国际间经济交往日益频繁,外汇出纳也越来越重要。出纳人员应熟悉国家外汇管理制度,及时办理结汇、购汇、付汇;避免国家外汇损失。
(4)掌握银行存款余额,不准签发空头支票,不准出租出借银行账户为其它单位办理结算。这是出纳员必须遵守的一条纪律,也是防止经济犯罪、维护经济秩序的重要方面。出纳员应严格支票和银行账户的使用和管理,从出纳这个岗位上堵塞结算漏洞。
(5)保管库存现金和各种有价证券(如国库券、债券、股票等)的安全与完整。要建立适合本单位情况的现金和有价证券保管责任制,如发生短缺,属于出纳员责任的要进行赔偿。
(6)保管有关印章、空白收据和空白支票。印章、空白票据的安全保管十分重要,在实际工作中,因丢失印章和空白票据给单位带来经济损失的不乏其例。对此,出纳员必须高度重视,建立严格的管理办法。通常,单位财务公章和出纳员名章要实行分管,交由出纳员保管的出纳印章要严格按规定用途使用,各种票据要办理领用和注销手续。
餐饮财务经理工作计划 篇5
通过20xx年的经营情况分析,我店餐饮产品已基本得到本地市场的认同和接受。为了稳定客户同时使我们的餐饮产品保持较强的生命力,在11年的工作中将针对以下几方面展开工作。
一、食品推广:
1、第一季度:佳节欢乐宴。
建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。
2、第二季度:建议四月份以清明祭祖推出金猪祭祖、鹅肉飘香专题外卖活动;五月份以瓜果飘香入菜来健康菜肴推介;六月份推出清凉一夏活动月。
3、第三季度:建议七、八月份开展十二星座美味手札,根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴;九月份推出澜亭团圆月赏月活动。
4、第四季度:建议十月份推出
蚝情万丈生蚝美食月活动、无蟹可击美食月活动;十一月份推出冬日进补炖汤系列、烤烤你一种热辣辣的迷香炭烧美食节;十二月份推出婺菜也Spa系列美食菜肴、
澜亭十大招牌菜年度盛宴活动。
二、队伍建设:
1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质
(1)严格劳动用工制度,餐饮部招聘
新员工符合条件的择优录取,保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的'方式招收有从业经验的服务人员。
(2)完善培训制度,为了使培训收到预期的效果,餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组,再三是制定培训方案,采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。
(3)规范菜品试菜制度,为更好的推广我店餐饮产品,对推出的产品由厨师长定期做专项培训。
2、规范管理完善制度
(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作,由上而下层层落实管理制度,实行对管理效益有奖有罚,提高管理人员的整体素质,使管理工作较顺利进行。
(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,确保上级指令得到及时落实执行。
(3)建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名,以分清责任。
(4)加强协调关系。酒店分工细环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。
(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。
3、队伍的稳定:针对餐饮服务人员流动性较大的现状,为稳定酒店餐饮服务,建议我部将稳定队伍的工作作为11年工作重点。
(1)完善部门工作流程,降低员工工作强度,杜绝重复工作现象。
(2)健全奖罚制度,对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会,使员工产生对酒店的归属感。
(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。
三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入:
随着餐饮业竞争的日益激烈,定期的市场调查、经营分析,准确的市场定位,才能使我们的产品保持长久的市场占有率。
1、与当地婚庆公司合作,签署互惠促销协议,开拓我店婚宴信息来源发展
增收渠道。
2、切实落实好每月美食推广活动,通过系列经营活动,提高了知名度,取得良好的经济效益和社会效益。
3、开展联营活动,餐饮部与客房部等相互配合,共同促进经营。
4、全员公关,争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识,销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充,并于日常例会期间及时沟通。
5、作好重要假期餐饮促销工作。
6、履行好定期市场巡查工作,对竞争对手的动态及时关注。
四、增强员工效益意识,加强成本控制:
1、强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、等。
2、严格执行市场询价制度,保证原材料成本控制。
餐饮财务经理工作计划 篇6
爆竹声声辞旧岁,瑞雪祥和踏新春,伴随着正月十六日一场瑞雪的到来我再一次踏进了河大的校园,这里有我的梦想,我的希望,我作为一个追梦人来到这片令我魂牵梦绕的地方。今日能有幸当选清真餐厅的学生经理,一定认真负责,现计划如下:
①公平招工,合理安排工作,对待同学一律平等。
②耐心对待新员工的工作失误,不急不躁,合理交流。
③对同学进行全面培训,让同学们掌握最基本的工作技能与方法。
④同学们工作实行轮班,不偏不向,使各位同学快乐,无情绪劳动,尽快完成本职工作。
⑤对同学们的身体健康定期进行检查,对同学们的工作服装定期进行检查,确保安全。
⑥对餐厅定期进行卫生扫除,确保同学们及员工们在健康卫生的条件下劳动。
⑦完善健全学生监督制度,对同学们的意见与建议进行及时答复与沟通。
⑧制定具体的到岗时间表,增强时间意识,按要求上岗,确保工作及时完成。
⑨对同学们进行礼仪文化培训,对待同学们的合理要求要有求必应,保证良好的服务态度树立赫达餐饮的良好形象;对待餐厅了里的叔叔阿姨貌,积极帮助干一些分内外之事,体现餐厅工作人员的`团结“一家亲”。
⑩对同学们进行安全培训确保生命财产安全。
xx对卖饭同学进行诚实守信教育,防止多给,维护公共财产安全;防止缺斤短两,造成不良影响。
xx积极与餐厅总经理及工作人员进行交流,听从建议,积极改善工作上的不足。
xx自己做好应对突发事件的准备,不急不躁,合理化解危机。
xx尊重回族同胞的习惯,注意语言及行为举止。
再好的计划也赶不上时间事件的变化,学生初出茅庐,定会竭尽所能完成自己的工作,好好珍惜自己的工作,领导勤工俭学同学定质定量完成工作,最后再次感谢赫达公司领导对学生的信任,不足之处请领导批评指正。
餐饮财务经理工作计划 篇7
20xx年在一如既往地做好日常财务核算工作,加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学习教育,做到财务工作长计划,短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟订20xx年财务出纳人员个人工作计划。
一、参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。
首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。 参加继续教育后,汇报学习情况报告。
二、加强规范现金管理,做好日常核算
1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作计划。
2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。
3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。
4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。
5、完成领导临时交办的其他工作。
三、个人见意措施要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。
总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的`各项工作计划,以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。
餐饮财务经理工作计划 篇8
餐厅楼面管理
作为值班经理必须保证实现自己团队的目标。怎样才能做到这一点呢?首先,你要作好值班前计划;然后在值班时,检查、追踪区域内的各项工作。
以下是你必须完成的一些事项。
值班前计划
1、安排人员。明确哪些人员被指派到哪些区域。然后:
·为你的团队制定计划。确定在值班员工人数出现变化时,应如何重新进行调整。
·了解团队中每名成员的能力,切记要将他们安排到自己熟悉的工作岗位上。人尽其才!
·明确在值班的关键时段(如:交接班,午市或晚市繁忙时段)有哪些人上班,并安排好这些人员的工作岗位。
·预先协调员工用餐的先后次序,以避免在某段时间出现人手不足的情况。
2、为设备作计划,要确定区域内的每一台机器:
·是否清洁、是否可以正常运作?
·在即将来临的值班中,它是否放置在恰当的位置。
·如果发生故障和损坏,如何替换或修理?
3、为物料作计划:
·确保你有足够的食品物料、调味料及其他物料,以避免在值班时出现短缺。
·确保所有物品都放在正确的位置。
·如发现有短缺物品,应立刻向上级报告,并计划如何取得所需的物品。
为人员、设备及物料作计划的最佳方法是在值班前30分钟,对区域进行巡视。你应走遍整个区域,进行全面检查,保证所有物品都在正确的位置,而且状态良好。
在值班前找出短缺的物品或其它问题。如果发现你不能独立解决的问题,应向上级报告,并作出计划解决问题。值班时发生问题的最常见原因是值班前计划不完善。
缺乏经验的经理有时会将物品短缺及机器故障归罪于上一班次的人员。但是你有责任在接班前了解本区域的情况,以便在问题发生前予以解决。
最后,将你的计划与你的团队进行沟通。要确定所有人员都知道自己的职责。
一旦你完成了值班前计划,你就为值班工作做好了准备。如何最有效地完成值班工作呢?很简单只要将你的计划付诸实行就可以了。
这就是值班前计划非常重要的原因,如果你已经明确值班时需要做的工作,那么在值班时就会比较容易地把它们做好。
值班时应进行追踪。值班经理的追踪内容包括:
·检查值班前安排的工作是否正在进行。
·确保员工遵循正确的工作程序。
·记录人员的上下班时间。
·确保.各方面达到标准。
再次强调实施值班前计划的最佳办法,仍然是在值班区域内进行巡视。应每30分钟彻底巡视一次你的区域,检查人员、设备及物料,检查方法与你在值班前进行的一样。发现问题时,应立即解决。
你的目标是在值班期间保持高水准的。值班前计划可以使你在值班时有一个较高的起点,在实施计划时要保持这一水平。
值班后
值班后分析实际上是为下次值班作计划。如何做到这一点呢?办法就是评估以往的成功与失误,找出下次改进的方法。
根据分析所得的信息,你应加强优点,改正错误。
讲述完值班经理的各项工作,我们要再次讨论三C原则,如何利用这些原则,帮助你更有效地完成各项工作。
沟通是利用人际、沟通及追踪技巧,进行以下工作。
·与上级讨论本区域的基本工作计划,明确他的目标及期望,并使他了解你的区域中发生的事情。·在适当时间,与其他值班经理进行沟通,确保各班次之间相互协调。
·与你所在区域的人员沟通:
——说明他们的基本职责及第二职责;
——追踪他们的工作表现,纠正错误的工作程序,表扬好的工作表现;
——给予必要的指示;
——留心员工之间的沟通,必要时,提出改进意见。
协调是指在值班前对人员、设备及物料进行安排,并在值班期间继续追踪,以保证人员、设备及物料始终在适当的时间出现在适当的位置。
合作是指通过以下行动促进团队合作:
·在帮助他人及团队合作方面以身作则。
·见到员工互相帮助时,给予表扬。
·利用人际我们现在来看看沟通、协调及合作的例子:
沟通的例子
·向上的沟通
作为值班经理,与上级讨论你发现的问题,并提出解决问题的'方案。
·横向的沟通
在值班期间,有一项重要工作需要完成,但又没有人员可供调派。你可以向其他非值班管理组寻求帮助。·向下的沟通
让员工明确他们每个人的基本职责及第二职责。
协调的例子
·人员的协调
在繁忙时段,你安排的工作岗位应尽量发挥员工的工作能力。换句话说,你的员工是在他们最能发挥效率的工作岗位上工作,而不是在不熟悉的工作岗位上工作。
·设备的协调
在制作鲜榨果汁时使你杯具及刀具在最便于使用的方式放在工作台上,并确保榨汁机放置在便于操作的位置上。
·物料的协调
值班期间,你发现茶食台的西瓜快用完了。在短缺情况尚不严重时,派人到仓库补货。
合作的例子
·促进互相帮助的态度
当有员工要暂时离开工作岗位时,你立即接替了他,并鼓励其他员工也这样做。
·鼓励对团队的忠诚
“我的工作岗位很重要,我只负责我的工作岗位,其余的事我不管。”对于这种态度,你应积极地反对,而且要以身作则,鼓励对团队负责的态度。
·强调速度和效率
你应行动迅速,注意为他人提供帮助。员工将以你为榜样。你应表示出对团队的优良表现感到自豪,从而鼓励大家做得更好。
有关人员的安排
我们已概括地讲述了三C原则。现在重点强调一下对新经理来说比较困难的一项协调工作:人员的协调。你必须作出安排,使每个岗位都由最好的员工担当,并在不同的时段,正确安排适当数量的人员。
我们在这部分提供了一些建议。当你与店经理会面时,应更多讨论关于协调人员的事宜。
人员安排
调派员工前往不同岗位工作,归根到底是由值班经理负责,但你须与区域组长一起进行安排。
要完成这项工作,你应知道两点:
·了解本区域各个工作岗位的工作,使员工的分布均衡合理;
·确切掌握每名员工的优点及弱点。
员工的基本职责及第二职责
计划的另一个方面,是为值班期间的繁忙及非繁忙时段作好准备。非繁忙时段是完成必做事项的机会,当营业额降低时,应安排员工完成这些工作。
你可以安排员工在非繁忙时段完成第二职责,以实现最高的生产力。比如,茶食台员工在不忙时,就可以去补充物料,后厨员工在营业额下降时可以做清洁卫生工作。
此方法是为了有组织地完成一些必做事项,保证值班期间充分发挥所有员工的生产力。
团队领导风格
到目前为止,我们主要讨论了管理工作的技巧问题。领导风格是一种不受重视,但却可能是茶楼管理的最重要因素。我们已讨论过的种种管理活动能否有效进行,将取决于你是否有能力在管理时发挥领导能力。如何才能成为称职的领导者?
首先,你要使区域的员工接受你的领导。如何使他们接受你的领导呢?在清风人家,我们用一个方程式来表示领导者被人接受的必需条件:
尊重×信任=影响力
“影响力”是指你的言行对别人产生的作用大小。如果你有影响力,那么员工就会照你所说的去做,因为他们想为你做好工作。这也是领导风格的另一种说法。领导风格就是尊重和信任的结果。员工对你越尊重、越信任,你对他们就越有影响力。
“尊重”是由于你所具备的知识及技巧使员工对你产生的一种尊敬。你知道的越多、程序遵守得越好,你就越受尊重。
“信任”是你用正确方法对待员工的结果:因为你的处事方法使员工们知道,无论何时他们都会得到公平的对待,他们每个人都会得到尊重,而且你会尝试用他们所希望的方式去对待他们。
一旦你建立起自己的领导风格,便要利用它,使你的团队工作表现达到最优。你应确立一致的基调和步伐。如果你的团队看到你对他们的表现引以为荣,并且在.各方面都保持杰出水准,那么他们定会以你为榜样。
因此,在你开始进行楼面管理前,先要考虑你的领导角色的重要性,并去赢得员工的信任和尊重。关系技巧,促进开诚布公、融洽相处及积极进取的态度。
餐饮财务经理工作计划 篇9
这个月的工作又过去了大半,看着近期财务部的工作情况,我既为大家工作的准确和平稳感到安心,却又忍不住为近期工作没能有什么提升而感到担忧。随着公司的完全复工,在工作中可谓是一天比一天压力大。但是面对这样的情况,财务部不少的同事还没能完全的适应。尽管近期还没能出现明显的问题,但随着之后公司的项目开始,工作会变的更加困难。
为了能更好的管理好财务部各员工的工作态度,也为了能改进我近期有些懈怠的工作,我在此对自己下个月的`工作做个人计划如下:
一、个人的提升要求
管人先要管己,作为财务部的主管,这些年来,我一直尊崇着先管理好自己再管理好员工的想法。
面对近期来自己在工作上的下降,我首先要从思想上管理自己。好好反思公司的工作目标和工作守则,回想自己的工作信念,并且在工作中严格的管理自己,调整自己在工作中的态度和想法,更好的去完成作为财务主管的工作。
二、以身作则
在下个月的工作中,我要强将教导,并在工作中“以身作则”的严格要就自己,变教导员工,管理员工,边以严格的工作方式去面对工作。尤其是在对新员工的管理上,我更会亲自去教导,去指点,并带动老员工们,一起积极的面对财务部的工作!
三、加强管理,严格要求
除了自身的教导和管理,对于财务部的规定我也要更新,加强员工的自我管理能力,并适当的做出惩罚。当然,对于严格遵守规定并表现出色的员工,也不乏给予奖励。
在提出这个规定的同时,我要先对部门近期的情况召开会议,先让员工进行自我反省,对比过去和现在的情况!让员工们认识到自己的下降。并激励各位同事,一同努力,积极的去改善我们的工作。
四、下个月的安排
x月份的工作随着xx部项目的召开必然会更加忙碌。对于架起那个管理的计划,我也要尽早的做好安排,让大家能顺利的过度到严格要求的上升阶段,让我们财务部的整体工作能力能有显著的提高。
在这个计划开始前,我必须做好严格的心理准备,不能半途而废,更不能因为自己的松懈导致大家丢了信心!相信在努力之后,我们财务部就能更加的优秀!
餐饮财务经理工作计划 篇10
20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
一、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
二、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
三、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的`部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
四、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
五、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
六、调整培训方向,创建学习型团队
20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
七、优化培训课程,提升管理水平
20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
八、配合人事,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人事的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人事和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
餐饮财务经理工作计划 篇11
一、树立正确服务思想:
根据中心校财务工作计划,结合我校的具体情况,严格执行财务法律、法规,加强财产管理,勤俭节约,科学合理使用资金,以最大限度的争取资金,改善办学条件,使之达到新的办学标准,为学校的教育教学提供良好的物质保障。后勤全体人员本着求实、创新、到位和科学的原则,全心全意地为学校广大师生服务。
二、认真抓好常规工作:
(一)财务工作:
1、根据上级有关精神,准确做好学校年度预算和收支计划,并严格执行。全面做好年终的决算工作,为学校教育决策提供可靠的数据,确保实现三个增长。
2、加强过程管理,及时统计教育经费使用情况,做到底码清楚,信息准确,每月向校长汇报,为领导合理使用资金提供依据。年底向职工汇报资金使用情况,加强财务监督。
3、支持财会人员的继续培训工作,提高财会人员业务水平,做好财务年审、换证工作。
4、要求会计、出纳人员严格执行财务制度,遵守岗位职责,按时上报各种资料。
(二)设施设备的管理及使用:
1、加强资产总量管理,完善各专室借阅、使用制度规则,提高财务工作计划现有仪器设备的利用率,实验开出率。
2、定期对各专室设备使用、管理等情况进行检查,及时记录和处理。
3、做好设备购置可行报告,立项书上报计财科,争取增加设备,使之达到新的办学标准。
4、加强财产管理,新购物及时上帐,做到帐帐相符,帐实相符,年终认真完成清产核资工作。
(三)确实抓好修缮工作,保证教育教学顺利进行。
1、落实教育大会要求,加强农村基础教育工作,解决学校粉刷教室、办公室和改善门窗的工作满足教育教学需要。
2、学校操场不平,影响学生上操和室外活动,需增加设施和进行休整,以便更好地开展教育教学活动。
(四)教育信息化建设:
1、协同教导处加强培训教师队伍,以信息化带动教育现代化。
2、管好现有设备,保证设备正常运转。
3、根据上级的建设实施,认真做好配合工作,确保远程教育的顺利实施和使用。
(五)落实安全工作,严防事故的发生:
1、要求学生提高防患意识,积极参加学习,做好记录,结合上级要求和学校具体活动定期对有本的教师进行安全教育并记录。
2、每学期在开学前对学校建筑、电线、专室进行全面安全检查,把发现的隐患及时上报校长。
3、做好学校的防汛工作,成立以校长为首的.领导小组,安排防汛值班人员和成立抢险队伍,并在汛期前进行大检查,做到有备无患。
4、做好假期的值班安排工作,以防学校被盗。
5、与后勤人员签订安全责任书,使之后勤人员人人参与安全管理。
三、抓住重点力求创新:
1、抓好队伍建设,提高业务素质,为各项工作的开展提供可靠保障,积极参加计财科组织的后勤主任和保管员的培训。
2、结合新的办学标准,提高后勤管理水平。
3、定期主动召开教职工会议,虚心听取建议,提高后勤人员的服务意识和服务质量。
4、组织后勤人员学习文化知识,丰富头脑;创造机会,走入课堂,了解现代教育教学,更快地提高服务水平和服务技能。
四、其他工作:
1、配合学校搞好人防、技防、物防工作。
2、配合学校搞好学生的教育工作。
3、完成各项临时性和计划外工作。
餐饮财务经理工作计划 篇12
xx年在一如既往地做好日常财务核算工作,加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学习教育。做到财务工作长计划,短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟订xx年的工作计划。
一、参加财务人员继续教育。
每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育,但是xx年11月底,继续教育教材全变,由于国家财务部最新发布公告:xx年财务上将有大的变动,实行《新会计准则》《新科目》《新规范制度》,可以说财务部xx年的工作将一切围绕这次改革展开工作,由唯重要的是这次改革对企业财务人员提出了更高的要求。
首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。
二、加强规范现金管理,做好日常核算。
1、根据新的.制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。
2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。
3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。
4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。
5、完成领导临时交办的其他工作。
三、个人见意措施要求。
财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。
总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的各项工作计划,以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。
餐饮财务经理工作计划 篇13
为全面搞好20xx年全面预算管理与财务管理工作,我们将做出20xx年工作计划如下:
1、根据上级公司下达的预算指导意见,进一步搞好预算管理工作。预算管理作为财务管理中的重要一环,与全面做好财务工作息息相关。在明年的工作当中,要进一步加强对科室、站所的费用预算指导与预算管理,认真做好预算的分析、分解与落实工作,使全面预算管理真正成为全员预算管理,让预算真正发挥其应有的作用。
2、当好领导的参谋,确保完成上级局(公司)下达的各项指标。今年,公司已走上了良性发展的快车道,卷烟销售与烟叶经营质量不断提高,企业资产得到进一步净化与整合。本着“严、深、细、实”的原则,全面强化两烟责任制的制定与落实,在千辛万苦抓增收的基础上,千方百计研究节支,力争完成各项任务指标。同时,认真研究搞好多种经营工作,围绕盘活资产,对现有闲置的网点和烟站进行对外租赁;认真清理往来帐户,大力回收货款,减少资金占用,提高企业资产负债结构,降低企业资产负债率。根据上级公司物资采购的要求,进一步健全物资比价采购制度。
3、继续开展会计从业人员的培训活动,进一步搞好烟站的基础工作,提高管理水平。企业越发展进步,财务管理的作用就越突出。所着企业的不断发展壮大,对财务管理的要求也越来越高。为了适应这一要求,就必须继续开展会计从业人员的培训,提高会计从业人员的水平。在提高会计人员水平的基础上,进一步加强检查督促与指导,搞好会计的基础工作,为更好的参与企业的经营管理工作打下坚实的基础。
总之,今年财务科的工作在各位领导的支持与帮助下,在各科室和基层站所的配合下,按照党委的部署和安排,认真组织落实,取得了较好的成绩。但是,来年的任务更重,压力更大,我们财务科全体成员将变压力为动力,积极进取,开拓创新,充分发挥财务管理在企业管理中的核心作用,为企业的发展壮大做出新的更大的贡献!
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