包子日记(推荐10篇)
时间:2017-10-18 赵老师教案网包子日记(推荐10篇)。
〚1〛包子日记
童年，这个词对于大多数人来说是充满回忆的，五彩缤纷的。而对我们这些身处在童年的小孩来说，并不知道有多美好，那就请好好珍惜吧……我们和幸运，遇到了一位可以为我们童年添上色彩的颜料师。
第一次做包子，第一次织围巾，第一次画鸡蛋壳等等。这些事都会让我记忆犹新。如果说要选出一件趣事来介绍的话，就选那次做蛋糕了。
因为老师在装扮我们的童年时，还会出难题。在做蛋糕时，我做得十分失败，第一次烤的时候因为没有控制好时间，结果烤焦了，差的把锅给煮出了一个洞，并且受了一顿骂。第二次和妈妈一起做，倒牛奶是不小心洒出来了，最最最重要的一件事，也是我感觉最失败的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入锅中烤后，才发觉得，以至于烤出来的蛋糕只有两~三厘米那么厚。我都在怀疑，我做出来的是大饼还是蛋糕只不过吃的时候，那浓浓的蛋香在嘴中飘，久久都没有散去。
我们做完蛋糕后还会试吃。在试吃时我都没有敢拿出来，做出这样既不像蛋糕，有不像大饼的东西我感觉十分失败，只不过看到小馨拿出来的蛋糕，我有点小小的喜悦感，因为有人比我做出来的还差，嘻嘻！
现在我们的童年已不是枯燥无味的了。当我们若干年后，成为成年人后，当回忆起儿时的天真快乐是，我们会感到十分幸运，因为我们遇到了一位好老师，正因为她的所做所为，会成为我们永不磨灭的记忆。
〚2〛包子日记
小时候，我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的，我多想尝尝自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信，说：“你这个小宝贝想学包包子，那可就难了。”我就不信。一天，奶奶说要教我包包子，我兴奋极了，手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。
她用手扯下一小团面，放在左手心上，然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起，做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时，奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平，轻轻地摊在手上，圆圆的，像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间，左手转圈，右手摁窝。转完后，“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”，说：“怎样包可是关键呀。”说完，她先用左手的后四个指头托着皮，用大拇指来压馅;再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里，右手食指就叠一下，立刻成了一个褶，一个又一个，奶奶叠了许多褶，一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上，立体感很强。
我心急如焚，迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶，放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问：“怎么奶奶的包子褶多，又有立体感而你包的包子不像包子呢?”我还满有道理地反驳说：“她的面粘性大而硬，我的面粘性小而软。何况表面不同，内容一样嘛!”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶，我叠的褶越来越多了，立体感也越来越强了。奶奶把我做的包子蒸好，大家争先恐后地分享。这时，我心里可甜了!
〚3〛包子日记
今天，我和妈妈在家做刺猬包子，先把馅放到面皮里，然后把它揉成一个椭圆形，我们先用芝麻当眼睛，后来芝麻不好放，我们就改成了小黑豆当眼睛，再用小剪刀剪出刺，可爱的小刺猬就做好了。真想吃啊！我们做的小刺猬有芝麻的、蚂蚁菜的、肉的、原味的。它们的表情都不一样，有生气的、开心的，还有纳闷的。。。。下次做刺猬的时候一定要放上巧克力酱，这样既好吃又好看。
〚4〛包子日记
偷吃包子（片段练习）
“叮铃铃，叮铃铃……”我家的闹钟喊道﹕“懒虫起床，懒虫起床！”我伸手拿起闹钟一看，惊讶的叫道﹕“完了，完了，迟到了。”这时我才想起来昨晚定时的时候多拧了一圈。我急忙穿上衣服。用尽全身力气冲向学校。到了学校，我抬起左手，看了看手表，哈哈，还剩3分钟才上课。这时，我的肚子“咕噜，咕噜”地叫了起来。我看见学校门口有卖包子的，我便去买了两个包子，买了包子，我提着包子高高兴兴地走进了学校。
“叮铃铃，叮铃铃……”上课铃急促地响了起来。同学们都走进教室，做好了上课的准备。语文老师——王老师走进教室就开始讲课了。上了半节课之后，王老师对我们说﹕“现在我们开始记笔记，请大家拿出纸和笔！”说着，王老师便在黑板上抄笔记了，同学们也抓紧时间抄了起来。这时，只听见我的肚子又“咕噜，咕噜”地叫了起来，好像在说﹕“我饿了，我饿了，快给我点儿东西吃。”我便打起“偷吃包子”的主意。我向四周看了看，同学们都在埋头抄笔记。我想﹕偷吃包子的机会来了。我把手伸进桌兜里，到处乱摸，突然，我摸到一个软软的，热乎乎的东西，我心里美滋滋的。我弯下腰，用手去解袋子上的结。突然，我的心“通通通”直跳。我心想﹕万一被老师发现了怎么办﹖干脆直接把袋子扯开吧！我用手抓住袋子，使劲儿一扯，袋子被撕开了。我急忙拿起一个包子，往嘴里一塞，使劲儿咬了一口，我看了看剩余的包子，成月牙儿状的了。正当我准备享用这人间美味的时候，王老师来了一个一百八十度大弯，问道﹕“抄完了没？”我吓得急忙把手里的包子往桌兜里一扔，可嘴里的包子怎么办呢？我用力一咽，把包子卡在了喉咙里，我用手拍拍胸脯，舒了一口气。包子的香味飘满
了整个教室， 同学们都盯着我。王老师吼道﹕“谁吃包子了，站起来！”
唉，偷吃包子的事儿露馅儿了。
投稿人：鹤壁实验小学 杨玲歌
指导老师：贾珊珊
〚5〛包子日记
今天我和爸爸妈妈去吃天津包子。
我们点了猪肉包子，在等的时候，看见他们拿起一个皮里面放点馅，再把皮聚在一起，一揪一扭，成了一朵小花。在这一起一落这间，一屉屉包子，就快速地包好了。包子们像是一个个要上战场的士兵一样，真是神奇。
这时，我们的包子来了，热气腾腾的腾云驾雾而来。一股诱人的香味，迎面扑来，让人口水流下三千尺。在看看那屉上的包子，变成了一个个精神饱满的大胖子，士兵们换上了晶亮晶亮的外衣，站在自己的岗位上，保卫自己的领土。
夹起一个包子，咬一个小洞，一吸，那汁水像千军万马一样涌入嘴中。香香的，细腻润滑的口感，让我的胃口大开，左一个，右一个，一会就吃得肚子鼓鼓。
这美味、漂亮的天津包子，皮薄肉多，汤汁鲜香，让人回味无穷。
〚6〛包子日记
在我记忆深处，有一道磨灭不掉的风景……一个有着雪花一般白的胡子和发的老人，顶着寒风，骑着那“咯吱咯吱”作响的破旧三轮车，驮着干净的蒸笼卖包子为生。
那时，我和姐姐在同一个学校读书，大清早就得起床梳洗。开门时外面都是黑洞洞一片，还好有路灯给照明。也就是在那条沉寂的上学路上，我们看到了那个老人。
大概五六点左右，风不太大，可就是冰冷至极。我和姐姐都不由自主的把手缩进衣袖里。前面有一个模糊的身影在缓缓移动，由于那里有个死角灯光显得有些微弱。虽然充满了警戒心，但是我和姐姐还是好奇的加快了脚步往那个身影走去……
瘦！眼前的“那个身影”竟然是一个80岁左右老人，虽然也穿得不少，可还是掩盖不住他瘦弱的身躯。我的心里有一种奇异的感觉，姐姐和我商量去买老人的东西。老人用瘦如枯柴的蜡黄的手揭开蒸笼盖，顿时烟雾四起，我们都闻见了包子特有的香气。他那包子个大肉多，货真价值，一元一个。我和姐姐只有两元的早餐钱，却也各自买了两个。看着老人再次骑上那破旧的三轮车缓缓离去，我竟然有种“不舍”的感觉。
姐姐大概和我一样，和我商量每天起早一点，去卖他的包子。一个这样高寿的老人不是应该在家享清福吗？怎么凌晨就起床卖包子了。更何况天这么冷。
就这样，我们每天早起，追寻着老人的身影，虽然有时不是那么幸运。可当手握着他做的热腾腾的包子时，不但心里暖暖的，我们还特别高兴。但又看到老人花白的胡子和发时，我们又心里发酸充满担忧。
还有一个秘密，我不太喜欢吃包子，更吃不完那么大个头两个，但想起是老人亲手做出的成果，我就尽力去吃。还几次都被撑着难受，但我从来不后悔。
那是好几年前的事了，也不知老人怎么样了。但愿，老人一路平安……
〚7〛包子日记
昨天我从妈妈口中得到一个准确的消息，今天中午我们班要包包子。同学们，每当吃着店里卖的包子，你有没有想过包子是怎么做出来的？是不是和我一样已经充满期待？
中午饭吃好，同学们都急匆匆地赶回教室，因为教包包子的妈妈们早到了，个个都迫不及待地跃跃欲试了。哇哦，发酵好的面团好大哦，白花花地占了一大脸盆，配好的肉馅也装在了面盆里，桌子都铺上了一次性桌布。同学们也各自洗好了手，围在桌子旁。
妈妈们把发酵好的面团使劲地揉了揉，然后切成一块块的小面团。同学们就开始抢面团了，生怕落了自己。妈妈们熟练地用擀面杖把面团擀得圆圆的，我们不会用擀面杖，就先把面团揉得圆圆的，再用手拍。把面皮放在左手中，中间放好肉馅，右手先把面皮的一边拎起来，把边上的皮往外一拨，手指一捏，重复同样的动作，漂亮的皱褶做成了一个包子。看似简单的动作，实际操作起来还是有难度的。瞧！一个水饺，一个烧麦，还有一个没成形……真是形状各异，各有特色呀！最有趣的要数陈俊烨了，包子还没包好，人倒成了大花猫，让人不笑也难！
包包子的活动在一片欢声笑语中结束了，同学们一个个都吃得饱饱的，是不是因为自己包，所以更加美味呀？包包子真有趣，一点也没让我失望。
〚8〛包子日记
暑假里，奶奶教我做包子。我先拿出一个盆，奶奶叫我把一些面粉放进盆里，再倒半斤水。
准备好了，奶奶又叫我把面粉揉成团。可是面粉太硬了，我刚揉了一下就揉不动了，心想：奶奶一定会说我来帮你吧!可是奶奶只看了我一眼说：“坚持就是胜利加油，不要泄气，凡事都要试一试”。我说：“知道了，奶奶，坚持就是胜利”。我就努力做。在奶奶的指导下，我双手抓住面团不停地挤揉，我的手臂都揉酸了，才把面揉成一大团。我当时开心地笑了。奶奶让我再把面团放进焐子里，又等上了一个小时。我打开焐子想把面团拿出来，可我的手刚碰到面团，就被烫得差点叫起来。等散了一会儿热，我就忍着烫把面团拿到板上，在奶奶指导下又把它揉成长条，再把长条掐成一个个小面团。奶奶叫我拿擀面杖压在一个面团上，一边把面团转动，一边滚动擀面杖揉。揉着揉着，我的手就累了而面皮却还是那么厚。奶奶说:“真是拿你没办法”。说着奶奶就帮我擀起来了。
擀好后，奶奶叫我把面皮，放在左手上，用右手拿调羹把菜放在面皮上，再把面皮的每边捏成像一个没开放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一个小圆。可是我没有包得像奶奶说的那么顺利，有时我把菜放得太多，有时把菜放得太少，包出的包子像生了病一样歪歪溜溜的。奶奶只好又帮我包好了。最后奶奶把包子放进锅里蒸，蒸好了以后，我开开心心地吃着，感觉真香啊!
〚9〛包子日记
周末的时候，爸爸去叔叔家做客，适逢婶婶在家自己做包子。这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做包子的材料，开始了做包子的准备。记忆中爸爸曾经做过包子和馒头，味道还是不错的。那时没有买擀面杖，用一个空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。不过，总归是有些年头没有做包子，爸爸说有些手生了。可面对两大盆的素馅和荤馅，我倒是看出了爸爸的志在必得。因为时常有包过饺子，对于做馅，爸爸倒很是在行，所以，包包子的难点之一，就是包子皮了。爸爸买了两斤面粉，还买了发酵的酵母，以及一些小苏打。
经过一系列地揉搓，爸爸把面团放在一个大盘子里，用塑料袋盖子，美其名曰：让面团醒一醒。带着疑惑，果然在几个小时之后，我就看到了比刚才要膨胀不少的面团，圆圆乎乎地很是可爱。只见爸爸把醒好的面团弄好了，然后切开一长条，再把长条切成一个个两三厘米的宽度。随后，爸爸把那小小的面团拿起来，放在手里用手指边捏边转，不一会儿，一张包子皮就做成了。再在包子皮里放进馅，三下五除二，不一会儿，就像变魔术一般，一个小包子做好了。太好玩了。我说道，也想参加其中，可是当我洗净了手，也拿起那块小小的面团在手中转时，不是快把它转破，就是转成了方形。后来在爸爸地指导下，我做的包子皮终于有了起色，不过怕我把馅弄漏，我没有包包子，而是负责弄包子皮。经过一天的努力，一大锅包子便做好了。
看着自己沾满面粉的双手，我很是开心，也更加明白，做什么都不容易，都要一个学习的过程，急不得，熟能生巧。
〚10〛包子日记
因上学怕迟到，我总是到包子铺买上两个包子当早餐。包子味道好极了，我可爱吃了！
现在放假了，时间很多。我脑子里就想着学做包子。说干就干，开始做包子了！先是盛上几碗面粉用冷水淋上，然后用筷子不停地搅拌，等搅拌成条状时开始揉，直到揉成一个长形的面团，放在桌上醒面。大约过了一小时，妈妈掀开纱布，面团比以前更大了，就把面团揪成一个个小团子；拿出擀面杖把小团子擀扁，随后用勺子挖一勺提前准备好的肉馅；再把面饼窝在手上使面饼成凹进去的形状，最后用手把包子的边捏起来转一圈形成一个螺旋状的头，这样一个白白胖胖的小包子便诞生了。
看着妈妈这么轻松地包包子，我也想尝试一下，于是拿起一块面皮笨手笨脚地捏了起来。捏着捏着，面皮的左下角突然破了一个洞，里面的馅如同流水般地撒落下来。我手忙脚乱收拾起来地上的菜，一边收拾、一边疑惑地问妈妈：妈妈，这是是怎么一回事？为什么我捏着捏着就爆炸了呢？那是因为你放的馅太多了，它的皮就包不住了。听了妈妈的话，这次我按照妈妈的要求一步一步做下去。不动手来不知道，一动手来把我自己都吓一跳，我手里的包子马上就变成了我想象中的那样、甚至更好。就这样，我和妈妈一个接一个地包了起来。
终于包完了，妈妈把包子放到蒸锅里蒸，我去洗了洗手，把我们的战场收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了，我迫不及待地拿起一个包子咬了一口，哇！里面鲜美的汁水和那被肉汁浸满的肉馅，肥而不腻、入口爽滑，真叫一个美味啊！
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